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　　薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图片是薯(shǔ)类作(zuò)物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯类都有哪些食物，薯类(lèi)都有(yǒu)哪些图片

　　薯类作物又称根(gēn)茎(jīng)类作物，主要(yào)包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等(děng)。

　　这类作(zuò)物的产品器官是块根和块(kuài)茎，具有生(shēng)长前(qián)期和块根膨大期两个生理分期(qī)。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜(guā)等，中国的甘薯种植面积和总产量均(jūn)占世界首位。

　　甘(gān)薯的根(gēn)分为须根、柴根和块根，其中块根是贮藏养(yǎng)分的器官(guān)，是供(gōng)食用的部(bù)分，有纺锤(chuí)形(xíng)、圆筒形、球形和(hé)块形等多种形(xíng)状。

　　块根还(hái)具有(yǒu)根出芽(yá)的特性，是育(yù)苗(miáo)繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称(chēng)土豆、洋芋、山药(yào)蛋等，其块茎可供食用，是(shì)重要的粮食、蔬(shū)菜兼用作物。

　　产量高，营养(yǎng)丰富，对(duì)环境(jìng)的适(shì)应性较强，现已(yǐ)遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮(zhǔ)，作(zuò)粮(liáng)食(shí)或蔬(shū)菜(cài)。宋朝二府三司分别是什么，二府三司分别是什么东府和西府le='color: #ff0000; line-height: 24px;'>宋朝二府三司分别是什么，二府三司分别是什么东府和西府>

　　3、木薯：原产于(yú)美洲热带，全(quán)世(shì)界(jiè)热带地区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面包、提(tí)供木薯淀粉和浆洗(xǐ)用淀粉乃至酒精饮料。