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拙荆是什么意思，拙荆是什么意思饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃

　　饺子冻(dòng)成一坨了(le)怎么(me)吃，饺(jiǎo)子冻(dòng)成一坨了怎么吃才好吃(chī)如果饺子冻成一大坨可以放冰箱冷藏室解(jiě)冻，如果饺子(zi)皮(pí)没(méi)有破损可以用盘子装好放进冷藏室(shì)解冻，期间不要翻(fān)动饺(jiǎo)子避免破损的。

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饺子(zi)冻成一坨(tuó)了(le)怎么(me)吃(chī)，饺(jiǎo)子冻成(chéng)一坨了怎(zěn)么吃才(cái)好(hǎo)吃(chī)

　　1、如果饺子冻成一大坨可(kě)以(yǐ)放冰箱冷藏室(shì)解(jiě)冻，如果饺子(zi)皮没有破损(sǔn)可以用盘子装好放进冷藏(cáng)室解冻(dòng)，期间不要翻动饺子避免破损(sǔn)。

　　2、也可以用盐水煮饺(jiǎo)子解(jiě)冻，如果是想要煮着(zhe)吃，可以先(xiān)把(bǎ)锅里的(de)烧开，然后再放适量的盐(yán)，最后再放饺子，不用翻动，饺子很快就会化开，也不会出现(xiàn)粘锅(guō)的情(qíng)况(kuàng)。

自己包的饺子(zi)冻成一坨怎么办？

　　可以把饺子放入(rù)一个袋子中(zhōng)，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺(jiǎo)子即可分(fēn)开；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷藏(cáng)室中冷藏几分钟，解(jiě)冻后即可较(jiào)轻(qīng)松(sōng)解(jiě)开；

　　或者是放在常温下(xià)，让(ràng)其自然解(jiě)冻，但是这样饺(jiǎo)子皮易(yì)坏(huài)。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子不(bù)粘一块：刚(gāng)包(bāo)好的饺子表(biǎo)面会(huì)比较潮(cháo)湿又互相(xiāng)挨着，所以才导(dǎo)致放入冷冻室易粘(zhān)到(dào)一(yī)起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘(zhān)在(zài)一块。

　　首先可(kě)以把饺子分开(kāi)放，这样(yàng)自然饺子不会粘在一起；

　　拙荆是什么意思，拙荆是什么意思也可在饺(jiǎo)子皮(pí)外边滚上(shàng)少许面拙荆是什么意思，拙荆是什么意思粉，使饺子皮不(bù)要太潮湿；

　　或者饺子包好后在(zài)桌上放1-2小(xiǎo)时，等水分略干(gàn)了再放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨(tuó)直接蒸法(fǎ)：等锅里的水开了(le)，把饺子放到(dào)笼屉上(shàng)即(jí)可，蒸20分钟左右即可食用(yòng)，但是要注意蒸的时(shí)间(jiān)足(zú)够(gòu)长，防止粘在(zài)一起的部(bù)分蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前等饺子解冻，饺子皮会变(biàn)得很(hěn)软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅拙荆是什么意思，拙荆是什么意思中放冷(lěng)水，直接把粘在一起的饺子放入(rù)锅中。

　　（2）开大(dà)火，水在慢慢升温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过(guò)程中，可用勺子推(tuī)一推饺子(zi)，使饺子(zi)散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即可(kě)食用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘一起要(yào)用冷水煮(zhǔ)：冻好的饺(jiǎo)子(zi)直接(jiē)放入热水中，会使(shǐ)饺子其他部分熟得(dé)快(kuài)，而粘在一起(qǐ)的部(bù)分还没熟(shú)，煮太久饺子(zi)易破，冷水(shuǐ)下(xià)锅(guō)可(kě)让饺(jiǎo)子(zi)皮先吸收一定水分，有初步解冻的(de)效果，这(zhè)样饺子(zi)既不会粘(zhān)在一起也不会(huì)有部分煮不熟的(de)情况。