怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如何(hé)挑南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜(tián)的南(nán)瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡(hú)萝(luó)卜素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶(jiāo)等(děng)营养物质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜可以(yǐ)较好的保存其营养(yǎng)价值，但建议控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道(dào)不适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状态(tài)、缓解便秘发(fā)生(shēng)等(děng)有一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色(sè)上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开(kāi)的，则(zé)要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色(sè)越鲜浓，胡萝卜(bo)素(sù)含量(liàng)就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜(guā)熟后(hòu)有一种清香气味，而(ér)没有成熟的(de)嫩瓜有(yǒu)一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选(xuǎn)沉重(zhòng)的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜(guā)托(tuō)在手上(shàng)，用另一只手(shǒu)去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内(nèi)部结构非(fēi)常紧实(shí)，就证明南(nán)瓜的成熟度(dù)比(bǐ)较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又(yòu)糯又甜南瓜(guā)如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一个(gè)是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就好(hǎo);还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什么样的南(nán)瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜(guā)外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南(nán)瓜是圆(yuán)的，带有条(tiáo)纹的；有的(de)是(shì)长的，带(dài)有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑(tiāo)选的时候，要(yào)找(zhǎo)形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜(guā)；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻(qīng)轻(qīng)的拍打，辨(biàn)别一下南瓜(guā)的声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟(shú)度就没(méi)那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就(jiù)是又糯又(yòu)甜，这个(gè)在切开(kāi)南瓜的一瞬(shùn)间也能判断妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思(duàn)出(chū)来(lái)。

　　成熟(shú)好的(de)南(nán)瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜(yán)色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃(chī)起(qǐ)来既面又糯还甜(tián)；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟度不够，口(kǒu)感也要略差一些(xiē)。

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