绿豆汤的(de)热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有多(duō)少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多(duō)少大卡

　　是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科(kē)植物绿豆的种子，别名(míng)青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等多(duō)种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白(bái)类，其(qí)组(zǔ)成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等(děng)。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热(rè)之力在皮(pí)，所以说为了(le)清热(rè)，煮绿豆汤(tāng)时(shí)不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没(méi)必(bì)要把豆(dòu)子一起(qǐ)吃(chī)进去，就(jiù)可(kě)以达到很(hěn)好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒作用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理活性物质，对人类和动物的(de)生理代谢(xiè)活(huó)动具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的(de)汤，放在白色的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这(zhè)时(shí)的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属(shǔ)离(lí)子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)能(néng)力(lì)及食(shí)疗功效，并且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自(zì)然脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒(dú)，它的清热解(jiě)毒功效(xiào)比绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮里(lǐ)还(hái)含有大量抗氧化(huà)成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行(xíng)豆汤(tāng)分离，汤不(bù)仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒(d二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代ào)入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如(rú)果软了(le)再下(xià)锅煮(zhǔ)，就很(hěn)容易在(zài)较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续(xù)泡，这样泡好的(de)绿豆(dòu)煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮的一种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下(xià)面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)若(ruò)是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本(běn)身就属于一种(zhǒng)低热量的食(shí)物(wù)，减肥人群食用后不仅不会发(fā)胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时任何(hé)时候饮用(yòng)都(dōu)是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的(de)种子，别名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等，在中国已(yǐ)经有(yǒu)两千余年(nián)的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含(hán)蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨酸等(děng)成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒(dú)，消(xiāo)暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦(fán)渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热(rè)之力在(zài)皮，所(suǒ)以说为了(le)清热，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的(de)绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要(yào)把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果(guǒ)较差(chà)，但(dàn)清热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起(qǐ)烹(pēng)调，疗效更好(hǎo)，如(rú)绿(lǜ)豆(dòu)银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽粒和(hé)水(shuǐ)煎液(yè)中含(hán)有(yǒu)生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和(hé)动物的生理代谢(xiè)活动具有重要的促进(jìn)作用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜(yí)过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这(zhè)就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因(yīn)为绿豆中(zhōng)的类黄(huáng)酮与金属离子(zi)发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落(luò)，不少(shǎo)人会把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热(rè)解毒功效比绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里(lǐ)还含(hán)有大量(liàng)抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是(shì)解(jiě)暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒(dào)入开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆粒会(huì)胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮，就很容(róng)易在(zài)较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就需(xū)要(yào)继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不(bù)加糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们就(jiù)来(lái)举例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适(shì)合(hé)减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖(táng)的情况下，本身就属于一(yī)种低热量的(de)食(shí)物，减二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代肥人群食(shí)用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所含(hán)的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利(lì)水利(lì)尿、解(jiě)毒消炎的(de)功效，平时任(rèn)何时候饮用(yòng)都是可以的。

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