榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密(mì)程度可判(pàn)断榴莲的(de)果(guǒ)肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖(jiān)刺越(yuè)密(mì)果(guǒ)肉(ròu)越少的。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的(de)以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑比较甜(tián)，软糯的(de)榴莲(lián)怎么挑等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别的。榴(liú)莲作为(wèi)一种热带(dài)地区的水(shuǐ)果(guǒ),主要集中在夏季食用,而榴莲中的(de)营养物质比较丰(fēng)富,是很容易滋生(shēng)细菌以及(jí)微生物从而导(dǎo)致其变(biàn)质的,

　　因此生活中要是(shì)不(bù)能及时将榴莲吃(chī)完,那么可以将其置于冰箱(xiāng)进行冷(lěng)藏(cáng),在冰箱冷藏(cáng)室的低温条(tiáo)件下,可(kě)以延长榴莲(lián)的保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些(xiē)布满(mǎn)尖刺(cì)的(de)榴莲基(jī)部较大，方(fāng)向平缓向上的口感较绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺又小又细则(zé)榴莲(lián)还未成(chéng)熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连的两根(gēn)尖刺靠(kào)近(jìn)彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬程度(dù)，若(ruò)能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟可(kě)以食(shí)用，若是很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴(liú)莲还(hái)未成(chéng)熟，这样的榴(liú)莲(lián)就不好(hǎo)吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过榴莲根部的(de)柄是(shì)否脱落来判(pàn)断榴莲的(de)成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落的榴莲(lián)柄已经熟透(tòu)了(le)，果肉(ròu)较(jiào)烂(làn)气味(wèi)较浓，关节连接完好无损的话则榴(liú)莲较生，这样(yàng)的榴莲口(kǒu)感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留(liú)有(yǒu)痕(hén)迹，而(ér)果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很(hěn)久了，这样的榴(liú)莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微开裂(liè)的榴莲，通过裂缝中传出的气味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味(wèi)过淡，有一股青涩(sè)的味道，则说明榴莲还(hái)未(wèi)成熟(shú)，可以(yǐ)多放几天再食用(yòng)；若榴(liú)莲闻(wén)起来有一股酒精味(wèi)，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟(shú)过头(tóu)甚至变(biàn)质，吃起来会(huì)有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿起来，注意(yì)榴莲的(de)尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴(liú)莲能听(tīng)到果肉晃动(dòng)的声音，说明(míng)榴莲(lián)已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃榴莲可以为人体(tǐ)提供大量的营养元素，可是(shì)有些人在买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需要(yào)技巧和方(fāng)法的(de)，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选择个头比较大的，因为它吸(xī)收的阳光比较(jiào)多(duō)，而且榴莲的核也(yě)比较小，吃(chī)起(qǐ)来口感相对起(qǐ)来要好很多，而且肉(ròu)肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄(huáng)色和(hé)金黄色的，这两个颜色说明(míng)榴莲已经非(fēi)常成熟(shú)了，要是选择(zé)绿(lǜ)色的，这(zhè)就意味着(zhe)榴(liú)莲还没熟，不(bù)过颜色也不能发(fā)黑，要是发黑的(de)话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根(gēn)相邻的(de)尖(jiān)刺，用手捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠(kào)近”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚实，根本(běn)就无法捏动，说明榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来说(shuō)最好是挑尾部形状(zhuàng)是(shì)长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉(ròu)非(fēi)常饱满(mǎn)，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四(sì)—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴(liú)莲熟了的(de)话(huà)，就会出现开裂，在选(xuǎn)择的时(shí)候需要(yào)注意，裂口也不能太(tài)大(dà)，开(kāi)裂太大的话(huà)，很有可能果(guǒ)肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五(wǔ)—— 闻气味(wèi)：要是发现有(yǒu)股酒精的味道，这个就最好不要购买(mǎi)，很有可能这(zhè)个(gè)榴莲已经出现(xiàn)变质的情(qíng)况；

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴(liú)莲，才能又甜又糯；如果不小(xiǎo)心(xīn)买到不成熟(shú)的榴莲，它的(de)果肉往(wǎng)往又硬(yìng)又(yòu)涩，无(wú)法下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度怎么样，通过一(yī)个”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密(mì)密的尖刺，选两根相临(lín)的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的(de)尖端(duān)，稍稍用(yòng)力将它(tā)们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明(míng)榴(liú)莲较软，成(chéng)熟(shú)度也比较(jiào)好；如果感觉手(shǒu)感非常(cháng)坚(jiān)实，根本(běn)就无法(fǎ)捏动，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小和外观颜色，也(yě)能识别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西(xī)瓜的原理一样，一(yī)般(bān)来说，体型(xíng)比较大的(de)榴莲成熟度会好一(yī)些。

　　从外(wài)壳的颜色(sè)来看(kàn)，成熟的(de)好(hǎo)榴莲(lián)呈较(jiào)通(tōng)透的黄(huáng)色(sè)，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的榴(liú)莲就(jiù)是(shì)好(hǎo)榴莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这种方法(fǎ)，则要注意辨识(shí)几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二(èr)”两种方法检(jiǎn)验过(guò)的(de).榴莲，都会(huì)比较不错，不一(yī)定非(fēi)要开口不(bù)可(kě)。

　　 如(rú)果你要挑选外壳(ké)已经裂口的，那(nà)最好选择裂口不要太(tài)大的，也就是(shì)刚(gāng)刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果实早已裂(liè)口，那暴(bào)露(lù)在外的果肉就(jiù)容易受(shòu)到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成(chéng)熟(shú)又刚刚开口的榴(liú)莲，那(nà)最好回到家后尽快(kuài)享用，不要再长时间放(fàng)置，否则容易(yì)变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一(yī)个(gè)聪明(míng)的(de)办法，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平(píng)缓而(ér)微隆(lóng)的”小山”中，正是香(xiāng)甜(tián)芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了(le)解(jiě)果肉的多(duō)少(shǎo)，如果狼牙棒上(shàng)多为平缓的、底(dǐ)面较大的椎形(xíng)尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较多，成熟(shú)度较好；反(fǎn)之，如(rú)果(guǒ)尖(jiān)刺(cì)多为(wèi)又尖又细的形状，就证明果(guǒ)实不(bù)太(tài)成(chéng)熟。

　　 看外观(guān)时，还(hái)有一点需(xū)要(yào)注意，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗(cū)壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充(chōng)足，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的(de)又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小(xiǎo)心地将双手(shǒu)的手指分别放在榴莲(lián)两(liǎng)侧的尖刺(cì)之(zhī)间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后(hòu)，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如果感到里(lǐ)面有(yǒu)轻轻的碰撞的感(gǎn)觉(jué)，或稍(shāo)稍有声音，则证明果肉已成(chéng)熟(shú)并脱离果壳，这样的榴(liú)莲，就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中(zhōng)含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维(wéi)生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等(děng)多种微量元素，营养(yǎng)相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡(xiāng)”的泰(tài)国(guó)，经常用榴莲给病(bìng)后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的(de)滋补品，而果核和内瓤(ráng)常被(bèi)用来炖鸡(j回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别ī)汤，此汤(tāng)有益补气，能去胃寒(hán)，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选(xuǎn)购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它(tā)的外观，黄色就是(shì)熟的(de)表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下(xià)，如果(guǒ)手感有弹性(xìng)，两棵刺(cì)能往里靠的话(huà)，那(nà)榴莲也就(jiù)差不多是(shì)熟(shú)的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲(lián)的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖(jiān)尖，如(rú)果(guǒ)有细裂(liè)缝的最好，这(zhè)是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是用菜刀也砍(kǎn)不(bù)动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每(měi)一个鼓(gǔ)包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一(yī)下，熟了的榴(liú)莲嗅起来(lái)很香，（吃得来的(de)是香，吃(chī)不来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是(shì)熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲(lián)吃不完，就(jiù)要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴(liú)莲时(shí)，要去除外壳，将(jiāng)果(guǒ)肉放(fàng)到保(bǎo)鲜盒内，放置(zhì)于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄(shè)氏(shì)度左右，同时，最好(hǎo)能在(zài)3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还(hái)可以冰(bīng)在(zài)冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的(de)核可以洗干净，用微波炉叮来(lái)吃(chī)，别有一(yī)番风味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌(líng)，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什(shén)么时(shí)候吃就(jiù)什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲成熟(shú)后，都(dōu)是自(zì)然裂开口(kǒu)的，这个时候我(wǒ)们顺着裂开的口子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲(lián)的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的(de)。

　　可(kě)以放(fàng)几天等(děng)它自然开口，当(dāng)然如(rú)果等不(bù)及品尝，也可以切(qiè)开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟(shú)的不好的，要是(shì)吃也要选择(zé)那些黄色区(qū)域比较(jiào)大(dà)的榴莲）首先是用(yòng)刀(dāo)在榴莲(lián)的尾端切开一块儿，这个时候就能够(gòu)看(kàn)到里(lǐ)面的纹路(lù)了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开(kāi)一(yī)块儿，然后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰(bāi)的时候小心榴莲的刺）

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