芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的(de)好还是熟的好芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一(yī)下(xià)的(de)。

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芹菜榨汁要开水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开(kāi)水(shuǐ)焯一下，因为在芹(qín)菜表面会有很多的细(xì)菌，而且在表面还会有很(hěn)多的泥污，所以必须(xū)要进行焯水，这样才能(néng)够保证青菜的(de)新鲜，同(tóng)时也(yě)可以去除表面的(de)泥污，吃的时候(hòu)就(jiù)特别(bié)健康卫生(shēng)。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开水焯的具体方(fāng)法为首先清洗干净(jìng)，然(rán)后起锅烧(shāo)水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟(zhōng)之后捞出，就可以完成焯水，这样制(zhì)作出(chū)来的味道就比较好吃，而且也不(bù)会出现拉肚子(zi)的情况(kuàng)。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的(de)话不管是(什么叫人文关怀，人文关怀体现在哪些方面shì)用生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比(bǐ)较(jiào)好喜欢吃些生食的(de)话，可以直接(jiē)用生的榨汁，由于生的芹菜味道比较重所以很多人(rén)都不能接受。

　　要是(shì)不能(néng)接受(shòu)的话也可(kě)以用熟的芹菜榨(zhà)汁的，效果是一样的(de)。

芹菜榨汁用(yòng)什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹(qín)菜(cài)虽都同属(shǔ)于芹菜，但是西芹(qín)和芹菜含水(shuǐ)量(liàng)不一样且所(suǒ)含营养价(jià)值也不同。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗纤维成分比较多，榨出来的汁水所(suǒ)含的杂质比较(jiào)多，难以下咽(yàn)。

　　西芹水分含量比较多，粗纤(xiān)维较少，所以西芹榨出来的(de)汁(zhī)水比较纤细浓稠，且(qiě)不含(hán)太多杂质，比较容易吞咽(yàn)，所以选(xuǎn)择榨芹(qín)菜汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶子去掉(diào),叶子营养很高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把(bǎ)芹(qín)菜叶丢掉,这种吃(chī)法是不科学的,因(yīn)为(wèi)芹(什么叫人文关怀，人文关怀体现在哪些方面qín)菜叶的营养远(yuǎn)远高于(yú)茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含量都高于芹菜(cài)茎,其中个(gè)别营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还(hái)含有(yǒu)维生素E,而芹菜(cài)茎(jīng)中没(méi)有。

芹菜榨汁用热水(shuǐ)还是凉水

　　都(dōu)可以(yǐ)，根(gēn)据(jù)口味(wèi)来(lái)决定。

　　 芹菜是一(yī)种非常好好的药材(cái)蔬菜，它富含碳水化合物(wù)和蛋白质具(jù)有健胃、利(lì)尿、净(jìng)血调(diào)经(jīng)、镇静(jìng)等(děng)作用(yòng)。

　　很多人都会用它来榨汁(zhī)喝，一般都是直接(jiē)切段榨汁即可，不喜欢味道的还(hái)可以(yǐ)添(tiān)加白糖(táng)或者先焯水榨(zhà)熟的。

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