芹菜(cài)榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一(yī)下吗，芹菜(cài)榨汁用生的好(hǎo)还是熟的(de)好(hǎo)芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯(chāo)一下(xià)的。

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芹菜榨汁(zhī)要开(kāi)水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯(chāo)一下，因(yīn)为在芹菜表面会(huì)有(yǒu)很多的细菌，而且(qiě)在表面还会有很多(duō)的泥(ní)污，所以(yǐ)必须要进行焯水，这样(yàng)才能够保证(zhèng)青(qīng)菜(cài)的(de)新鲜，同时(shí)也可(kě)以去除表面的泥污，吃的时(shí)候就(jiù)特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨(zhà)汁用(yòng)开水焯的(de)具体方法为首先清洗(xǐ)干净，然(rán)后起锅烧水，将青菜放入(rù)到锅(guō)里面煮(zhǔ)5~10分钟(zhōng)之后捞(lāo)出，就可以完成焯水，这样(yàng)制作出来(lái)的味道就比较好吃(chī)，而且也不会(huì)出(chū)现拉肚子的(de)情况(kuàng)。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)生的(de)好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹菜汁(zhī)的(de)话不管是(shì)用生的还是(shì)熟的都是(shì)可以的。

　　要(yào)是肠胃比较好喜欢吃些(xiē)生食的话，可(kě)以直接用生的榨(zhà)汁，由于生的芹菜味道比较重所以很(hěn)多(duō)人都(dōu)不能接受。

　　要是不能接受(shòu)的话也可以用熟的(de)芹菜榨(zhà)汁(zhī)的(de)，效(xiào)果(guǒ)是(shì)一样的(de)。

芹菜榨汁用什(shén)么(me)芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和(hé)芹(qín)菜虽(suī)都(dōu)同(tóng)属于芹菜(cài)，但是西芹(qín)和芹(qín)菜含水量不一样且(qiě)所含营养价(jià)值(zhí)也不同。

　　芹菜(cài)中所含的粗(cū)纤维成分比(bǐ)较多，榨出来的汁水所(suǒ)含的杂质比较(jiào)多(duō)，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维(wéi)较少，所(suǒ)以西芹榨出来的汁(zhī)水比较纤(xiān)细浓稠，且不含(hán)太多杂质，比(bǐ)较容易吞咽(yàn)，所以(yǐ)选(xuǎn)择榨(zhà)芹菜汁(zhī)时选用西芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉(diào),叶子(zi)营(yíng)养很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把(bǎ)芹菜叶丢(diū)掉,这(zhè)种吃(chī)法是(shì)不科小学学籍号在线查询官网入口，小学生学籍号自助查询小学学籍号在线查询官网入口，小学生学籍号自助查询学的,因为芹(qín)菜叶的营养远远高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶(yè)中的胡萝(luó)卜素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物质的含量都高于芹菜茎,其中个(gè)别(bié)营(yíng)养成分(fēn)要高出芹(qín)菜(cài)茎几(jǐ)十(shí)倍。

　　芹菜叶(yè)中还含有维生素E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决(jué)定。

　　 芹菜(cài)是一种非常(cháng)好好的药(yào)材蔬菜，它富含(hán)碳水化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经(jīng)、镇静等作用。

　　很多人都会用它(tā)来榨汁喝，一般都是直接(jiē)切段榨汁即可，不喜(xǐ)欢味道的(de小学学籍号在线查询官网入口，小学生学籍号自助查询)还(hái)可以添加(jiā)白糖或者先焯水榨熟的(de)。

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