新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视频？盐(yán)水明矾保存：把海蜇放在(zài)盐和明矾(fán)化开的水中浸泡，泡好(hǎo)后装入到可以密封的(de)坛子中，可保存(cún)半年左右(yòu)时间的。关于(yú)新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存放方(fāng)法视频(pín)以及(jí)新鲜(xiān)海蜇皮存放方法视频，新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存放方法图片，新鲜海蜇皮(pí)怎(zěn)么保存，鲜海蜇皮冷藏保(bǎo)存(cún)，海蜇(zhē)皮怎么(me)保(bǎo)鲜等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)：

海蜇皮是不是(shì)水母

　　是(shì)的(de)，海蜇皮是水母的。

　　海蜇(zhē)皮是海蜇的制成品(pǐn)。海蜇(zhē)是一(yī)种大(dà)型食用(yòng)水母，早(zǎo)在一千六百多(duō)年前的晋代就已经开始食(shí)用。

　　我国从辽东半岛直至广东沿海均有(yǒu)分布，海蜇是我国(guó)沿海渔业的重要捕捞对象。

　　而水母的这层(céng)皮，就是(shì)我们常(cháng)吃的海蜇皮了。并(bìng)非是(shì)所有水母都可以吃，在(zài)我国的东南沿海(hǎi)，水母就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放方法(fǎ)视频(pín)

　　1、盐(yán)水(shuǐ)明(míng)矾保存：把海蜇放在盐和明(míng)矾(fán)化开(kāi)的(de)水(shuǐ)中(zhōng)浸泡，泡(pào)好后装(zhuāng)入到(dào)可以密封的(de)坛子中(zhōng)，可保(bǎo)存半年左右(yòu)时(shí)间(jiān)。

　　2、直接(jiē)用盐保存：海蜇皮不能沾(zhān)上淡水和其他(tā)污染物，直接放在盐(yán)中来回滚(gǔn)动，让它的表面被(bèi)盐包起来(lái)，把沾(zhān)好(hǎo)盐的海蜇头放在可以密封(fēng)的罐(guàn)子中，放(fàng)在阴凉(liáng)处，可保存(cún)半(bàn)年到一年左右。

　　3、在(zài)选(xuǎn)购海蜇皮时注意看外观色(sè)泽(zé)，优选(xuǎn)呈白色或黄色的，避免选(xuǎn)择(zé)有红衣、红斑(bān)、泥沙的次货还要闻一下是否(fǒu)带腥臭味(wèi)，用手(shǒu)揉(róu)一下皮质，选择质地坚韧的。

海蜇的保存方法(fǎ)_鲜(xiān)海蜇(zhē)怎么保存(cún)

　　　　海蜇作为(wèi)一种(zhǒng)食物在我们国家的历(lì)史非常悠久，现在，海蜇已经(jīng)成为(wèi)了一种很常见的食(shí)物。

　　而对于(yú)海蜇的保存有一些(xiē)小(xiǎo)的技(jì)巧，下面就来(lái)介(jiè)绍有关海蜇保存的一(yī)些 方法 ，希望(wàng)能对朋(péng)友们(men)有所帮(bāng)助。

　　　　海蜇的保存(cún)方法

　　 　　方(fāng)法一：用盐水、明矾浸泡(pào)海蜇。凝神静气的意思 凝神静气是成语吗>

　　按500克(kè)海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将(jiāng)盐及明矾(fán)用温开(kāi)水化开，晾(liàng)凉后倒入(rù)坛(tán)子中，再(zài)把海蜇故(gù)人，浸好密封，可保(bǎo)存很长时间。

　　 　　方法(fǎ)二(èr)：从(cóng)市场上买来的海(hǎi)蛰，不要让(ràng)它沾上(shàng)淡水或(huò)污物，要用盐一层一(yī)层地将它胞起来，存放在干净小(xiǎo)口的坛子或罐子里，上面一层要多(duō)放些(xiē)盐，密封好(hǎo)即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症(zhèng)状

　　 　　人体皮肤薄嫩(nèn)处最易蜇伤，一(yī)般可在数分钟出现触电样(yàng)刺痛感，数小时后伤区逐渐出现触电(diàn)样刺痛感，数小时后伤区逐(zhú)渐出现线(xiàn)状排(pái)列(liè)的有红斑(bān)的血疹，痒(yǎng)而灼痛，轻者可(kě)在20天左右自(zì)愈。

　　敏感(gǎn)性强的患者局部可出现(xiàn)红斑 水肿、 风团、 水泡(pào)、 瘀(yū)斑，甚至(zhì)表皮坏死(sǐ)。

　　患者全身表现(xiàn)可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹(fù)泻、精神(shén)不振及胸闷气短。

　　重者多 咳喘发作，吐(tǔ)白(bái)色或粉红色泡沫痰(tán)，并伴有脉数无(wú)力(lì)、皮肤青紫及血压下降等过敏性休克征象。

　　若抢救不及时，这(zhè)类蜇(zhē)伤病人可(kě)在(zài)短时间内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重(zhòng)要之处在(zài)于避(bì)免与海蜇接触，尤其是作业渔民要做好(hǎo)个人防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工具而不直接接触(chù)海蜇须，有特异敏感体质的人应禁止下(xià)海(hǎi)作业。

　　海滨旅游地(dì)在海蜇汛(xùn)期应设浮标栏网，并在海(hǎi)边(biān)建立醒目(mù)宣传警戒(jiè)标(biāo)志，并配合防(fáng)伤(shāng)害的科(kē)普 教育 宣传(chuán)广播，以(yǐ)提高(gāo)游人自我防护的(de)知识和能力(lì)。

　　下(xià)海(hǎi) 游泳(yǒng) 或在海中乘(chéng)船者若发现海蜇千(qiān)万不(bù)可碰触，更不能(néng)捕捞，因在海上一(yī)旦(dàn)发(fā)生意(yì)外，更不易抢救。

　　一(yī)旦被海蜇(zhē)蜇伤，伤者(zhě)切不可惊慌，只要(yào)及(jí)时到(dào)医院诊治(zhì)，一般都能较快(kuài)好(hǎo)转和(hé)痊(quán)愈(yù)。

　　反之(zhī)，如(rú)果(guǒ)被蜇伤者(zhě)举措(cuò)失当或大意麻痹，则易出现溺水、跌伤或因救(jiù)治不(bù)及时(shí)而(ér)发生危险和加重病情。

　　 　　医务人员提(tí)醒：千万(wàn)不(bù)要抓捕、触碰海水中漂(piāo)着的(de)海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要(yào)用淡(dàn)水(shuǐ)冲(chōng)洗，因淡水可促使刺胞(bāo)释(shì)放(fàng)毒(dú)液，应尽快用毛巾(jīn)、衣服、泥沙(shā)擦去黏附(fù)在皮肤上的触手或毒(dú)液(yè)，可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗(xǐ)伤处(chù)。

　　若损伤(shāng)面积大，全身(shēn)反应严重者，要及时去医(yī)院(yuàn)治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的(de)食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮(pí)放凉水中泡一下，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽，香(xiāng)油，适量(liàng)盐兑成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料(liào)拌匀，放(fàng)冰(bīng)箱冷(lěng)藏后食用

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料(liào)：海蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐(yán)适量、醋适量、糖适量、麻酱适量(liàng)、香菜适量、蒜适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后泡在凉(liáng)水里备(bèi)用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞(lāo)出(chū)放在黄(huáng)瓜丝上面，将蒜切成碎末放在(zài)海(hǎi)蜇丝上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎末，放在海(hǎi)蜇丝上面，将麻(má)酱放入适量的盐，用水(shuǐ)拌好，倒在香菜上(shàng)面，放(fàng)糖和醋(cù)搅(jiǎo)匀即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用水浸2天(每天(tiān)要换水2至3次)，切丝，放入热(rè)水(shuǐ)中烫一(yī)烫，取出，沥干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡(jī)肉(ròu)切丝，加入腌料(liào)拌匀，腌(yān)20分(fēn)钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂(liè);芫(yán)荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙(shi)，爆香蒜肉，鸡丝(sī)回镬(huò)，拌匀芡汁料(liào)埋(mái)芡，迅速炒拌，加(jiā)入芫荽、海蜇(zhē)，兜匀上碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤(tāng)冬瓜(guā)

　　 　　原(yuán)料：速冻海(hǎi)蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克(kè)、瘦肉 225克、姜(jiāng) 2片(piàn)、盐 适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫(tàng)后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干(gàn)净切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干净，氽烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜(bo)、瘦肉(ròu)、姜(jiāng)片(piàn)，煲滚后以(yǐ)慢火煲2小时，下盐调味即成(chéng)。

　凝神静气的意思 凝神静气是成语吗　 　　锦绣(xiù)海蜇丝(sī)

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝(sī)300克，青椒5克(kè)，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精(jīng)2克，米(mǐ)醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥(ní)沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒(jiāo)丝焯水(shuǐ)备用;鸡肉煮熟，撕(sī)成(chéng)丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入(rù)盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米(mǐ)醋拌(bàn)匀，装(zhuāng)盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇皮(pí)、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成(chéng)适量(liàng)大(dà)小，与黑木耳一起(qǐ)整(zhěng)齐(qí)摆(bǎi)在(zài)汤碗内，加(jiā)入捞汁，将菜(cài)品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎(suì)、泰椒圈来补充口味。

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