烤苹(píng)果怎么算熟了？苹果(guǒ)用盐水(shuǐ)泡(pào)5分钟，除(chú)去表面的农药残留物(wù)的。

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烤苹果(guǒ)可(kě)以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是(shì)将新鲜的苹果放入烤箱中(zhōng)，加热5分钟制成，此时果胶的分子量(liàng)变少，活(huó)性比生(shēng)苹果增(zēng)加(jiā)了9倍。果(guǒ)胶中(zhōng)抑制胆固醇(chún)、中(zhōng)性脂肪、抑制血糖的作(zuò)用(yòng)随之增加。烤苹果具有健脑(nǎo)安神、降血压、降血(xuè)脂(zhī)、止(zhǐ)泻等功效。

　　1、健脑安神(shén)：吃烤苹果能消化吸收丰(fēng)富的(de)营养元素磷(lín)和(hé)铁，并且(qiě)苹果在烤(kǎo)熟后(hòu)还能释(shì)放(fàng)出浅(qiǎn)浅的香味。身体在摄入这种香味和小学六种说明方法及作用，六种说明方法及作用(简短)营养物质之(zhī)后能调整情绪，让(ràng)抑郁心(xīn)烦的心态，尽早(zǎo)转好。并且能健脑(nǎo)安神(shén)助眠，减(jiǎn)轻脑疲劳(láo)，也可(kě)以让(ràng)逻辑思(sī)维更清楚、活跃(yuè)。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益(yì)气、养(yǎng)血、补血、补气(qì)，还能(néng)让身(shēn)体消化吸收(shōu)营(yíng)养元(yuán)素(sù)钾，保(bǎo)持体内电解质(zhì)溶液钾、钠(nà)的(de)均衡，故能防治高血压。烤苹果中(zhōng)带有的果(guǒ)胶，还能(néng)促进毛细血管(guǎn)扩张，减少(shǎo)血液粘稠(chóu)度，这也是烤苹(píng)果能防止高血压的(de)关(guān)键要(yào)素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果(guǒ)加热后，其(qí)所(suǒ)含的多(duō)酚类天然抗氧化物质含量会大幅(fú)增加，有助于降低血脂(zhī)，清除体内多余的自由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻(xiè)：苹果(guǒ)中含小学六种说明方法及作用，六种说明方法及作用(简短)有(yǒu)鞣酸(suān)、果胶、膳食纤维等特殊(shū)物质(zhì)，具有止泻和通便的双重作(zuò)用。而烤苹果加热后，其中的果胶不仅(jǐn)具(jù)有吸(xī)收(shōu)细菌和(hé)毒(dú)素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤(kǎo)苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面的的农药残留(liú)物。

　　或(huò)者不喜欢(huān)有皮的直(zhí)接削皮。

　　2、洗干净后开始(shǐ)切片啦，准备好一盆凉白(bái)开水，放一点(diǎn)盐和(hé)两片柠檬(méng)(预防苹果氧化(huà)后变色)将切好的薄片放(fàng)入水中浸泡，至于苹果片要切多薄呢，就自己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的(de)比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍沥干(gàn)水(shuǐ)分就放入已经预(yù)热好的烤箱中，预热(rè)100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱(xiāng)调(diào)至(zhì)上下管(或(huò)者上下管热风循环(huán)也行)温度100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤网只能烤(kǎo)半(bàn)个多(duō)左右，最好就有(yǒu)几个烤网几个(gè)一(yī)起烤就(jiù)没有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也是一点(diǎn)软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但(dàn)味道(dào)是(shì)酸酸(suān)甜甜的(de)。

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