铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶(chá)叶(yè)倒入盛有(yǒu)清水的盘中(zhōng)，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的(de)均为上品(pǐn)，反之为次品的。关(guān)于铁观音怎样分辩好(hǎo)坏以及铁(tiě)观音怎(zěn)样分(fēn)辩好(hǎo)坏，铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩(biàn)好坏图片，铁观音怎样辨别好(hǎo)坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏的办法，怎样辨认铁观音的好坏等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子(zi)常(cháng)识(shí)：

铁观音是红茶吗

　　不(bù)是的(de)，铁观音不(bù)是红茶的(de)。

　　铁观音是(shì)半发酵茶，介于红茶和(hé)绿茶之间，归(guī)于乌龙茶种类，

　　铁(tiě)观音依(yī)发酵程度能够分为(wèi)清(qīng)香型、浓香型(xíng)和陈(chén)香(xiāng)型，其间陈香型(xíng)的铁(tiě)观(guān)音(yīn)口感(gǎn)特(tè)质(zhì)接近于红(hóng)茶中的普洱，日常(cháng)饮用有提神、养颜(yán)和促消化的成效。

铁(tiě)观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经沸水(shuǐ)冲泡(pào)过的茶叶倒入盛有清(qīng)水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青蒂(dì)绿(lǜ)腹(fù)红镶(xiāng)边”显着的均为上(shàng)品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

　　2太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋、看汤色：看(kàn)茶汤的色彩深浅、明(míng)暗、清(qīng)浊(zhuó)等，凡汤色(sè)橙黄亮堂的（简称(chēng)绿(lǜ)豆汤）的(de)为上品，暗浊(zhuó)的(de)为次品。

　　3、嗅(xiù)香(xiāng)气：先嗅香气(qì)是否杰出，再(zài)差(chà)异香(xiāng)气凹凸、长短、强弱、钝(dùn)浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷(lěng)嗅(xiù)相结合(hé)的办法，凡香气杰出、香气狷(juàn)介(jiè)、馥韵悠长的均为(wèi)上品，反之(zhī)为次品。

　　4、看外(wài)形：主要是(shì)调查铁观(guān)音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的(de)香气，凡(fán)外形肥胖(pàng)、重实、色泽(zé)砂绿、干茶(chá)（茶米）香(xiāng)气纯洁的(de)即(jí)观音特征显着均为上品茶，反之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙舀取适量的茶汤进(jìn)口（必定不要(yào)太多），经过舌(shé)头在(zài)口腔中作吸吮打转翻滚，使口(kǒu)腔各部位的味细(太太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋xì)胞作出归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不(bù)涩、赋(fù)有(yǒu)种类(lèi)“神韵(yùn)”特征的均(jūn)为(wèi)上品，反之为次品。

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