怎么才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢(ne)女生？外观:不同的(de)葡萄品(pǐn)种有(yǒu)不(bù)同的风味和特点 的。关(guān)于怎么(me)才能挑甜葡萄吃(chī)呢女(nǚ)生(shēng)以及怎么才能挑甜葡萄吃呢女生，葡(pú)萄怎电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的么挑甜的(de)，如何挑选甜(tián)葡萄，葡(pú)萄太(tài)甜(tián)了怎么吃(chī)，女(nǚ)生想吃(chī)葡萄等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)：

甜葡萄可(kě)以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒(jiǔ)的。

　　可(kě)以，不同的(de)葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一(yī)步：买葡萄选购葡(pú)萄(táo)时，可以挑选一些熟透(tòu)的葡(pú)萄，哪怕是一颗颗散落的(de)葡(pú)萄也不要紧。这些葡萄一是容易(yì)发酵，二是价位相对(duì)较低。常见(jiàn)的葡萄、提子、马奶子等(děng)，都(dōu)是可以用来制作葡(pú)萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能(néng)残留农(nóng)药，清洗葡萄的环节就相当重要，最(zuì)好(hǎo)能够逐颗清(qīng)洗，再用自来水反复冲洗(xǐ)，同时剔除烂(làn)葡萄。一些爱干净的人(rén)，喜(xǐ)欢(huān)把葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这也未(wèi)尝不可，但是少了(le)一些葡萄皮特有的营(yíng)养(yǎng)。

　　第三步(bù)：晾(liàng)干葡萄把葡(pú)萄(táo)盛在能漏水的(de)容器当中(zhōng)，等葡萄表面(miàn)没有(yǒu)水珠就可(kě)以倒(dào)入酒坛(tán)了。

　　第四步：选择(zé)容器酒(jiǔ)坛子(zi)可以(yǐ)是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但(dàn)不主张(zhāng)用塑料容器，因为塑料很可能会与(yǔ)酒精(jīng)发生化学(xué)反(fǎn)应，并产生一些(xiē)有(yǒu)毒物质，危害(hài)人体健康。

　　第五(wǔ)步：捏好葡萄放进容器双手洗净后，直(zhí)接捏葡萄(táo)，操作(zuò)办(bàn)法是抓起一(yī)把葡(pú)萄使劲一握，然后放(fàng)入酒坛中，再(zài)把糖放在葡萄(táo)上面，葡(pú)萄和糖(táng)的比例是10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤(jīn)糖(不(bù)喜欢吃(chī)甜(tián)的(de)朋友，可以放2斤糖(táng)，但是不能不放糖，因为糖是(shì)葡萄发酵的重(zhòng)要因素)。

　　第六步：加封保(bǎo)存将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以(yǐ)到买黄(huáng)酒的小店要(yào)点酒泥，加水后糊住封(fēng)口。加封后(hòu)，酒坛(tán)子需放在阴凉处保存(cún)，平时不要随意去翻动(dòng)或(huò)打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡(pú)萄(táo)发酵时间需要20天至(zhì)一(yī)个月左(zuǒ)右，现在这个季节做葡萄(táo)酒，发酵时间需要40天左右(yòu)。启封后，捞(lāo)出(chū)浮在上(shàng)面的(de)葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒(jiǔ)了。注意，如(rú)果喜(xǐ)欢酒劲(jìn)足一点，只需延迟启封(fēng)时间就行了。启封后，每(měi)一(yī)次舀出(chū)葡萄酒(jiǔ)后，别忘盖好酒坛的(de)盖子，以(yǐ)免酒味挥发。

怎么才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃呢女生

　　1、外(wài)观:不同(tóng)的葡萄品种有不同的风味和特点 。

　　选(xuǎn)购(gòu)时(shí)，首先要注意(yì)外观新鲜，果穗大小适当整齐，果(guǒ)梗新鲜坚挺，果粒饱满，大小均匀，青(qīng)籽、瘪(biě)籽少，外面有霜的品质最好(hǎo) 。

　　当(dāng)用(yòng)手(shǒu)轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实(shí)，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷(fēn)纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面(miàn)颜色:一般成(chéng)熟度适中的果穗和(hé)籽粒颜色较(jiào)深，较亮(liàng)；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥(hǔ)珀紫，巨峰黑(hēi)紫(zǐ)，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡(pú)萄果肉(ròu)丰富，味甜，香气浓郁(yù)；劣质(zhì)葡萄汁汁少(shǎo)或多(duō)但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的(de)底葡萄，因为(wèi)一般(bān)来(lái)说，底葡萄(táo)是最(zuì)不甜的(de) 。

　　如果是(shì)甜的(de)，说明葡萄整穗都(dōu)是(shì)甜的 。

怎么挑选葡(pú)萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观(guān)。

　　外(wài)观新鲜，大小(xiǎo)均匀、整(zhěng)齐，枝(zhī)梗(gěng)新鲜牢固，颗粒饱满，外(wài)有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手(shǒu)轻轻提起时(shí)，如(rú)果葡萄纷纷脱(tuō)落，说明(míng)葡萄不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度(dù)适(shì)中(zhōng)的葡萄颜色较(jiào)深(shēn)、较鲜艳，如巨(jù)峰、夏黑葡(pú)萄为黑紫色(sè)，美人指葡萄为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果(guǒ)汁多而(ér)浓(nóng)，味甜，有(yǒu)香气，就(jiù)是(shì)好葡(pú)萄(táo)。

　　与此相(xiāng)反(fǎn)，不好的葡萄往往(wǎng)带(dài)有(yǒu)酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不(bù)好与成熟度有关(guān)，一串葡萄中最下面的一颗往往(wǎng)由于光照(zhào)程度最差，成熟度(dù)不佳。

　　所以在一(yī)般情况(kuàng)下，最下面那颗是(shì)最(zuì)不甜的。

　　选(xuǎn)购时，就试吃最下面那颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生素C损(sǔn)失多许多人相信，自己制作的鲜榨(zhà)果蔬汁是最健康(kāng)的(de)。

　　因为完全(quán)不加热，其中的维生素能最大(dà)限度地保(bǎo)存(cún)下来(lái)，还能排毒，能抗(kàng)癌，能美容。

　　甚至有人用(yòng)鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁(zhī)电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的代(dài)替水炒菜(cài)和煮菜。

　　为检验(yàn)这种观点的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营(yíng)养素(sù)保留的情况进(jìn)行了测定。

　　以最(zuì)容易损失(shī)的维生素C为指标，选用最常用来(lái)制作蔬(shū)菜(cài)汁的番茄和黄瓜(guā)为(wèi)试验对象，用榨(zhà)汁机(jī)榨汁，进行测定(dìng)。

　　试验数据表明，番茄(jiā)、黄(huáng)瓜等蔬(shū)菜直接榨汁之后(hòu)，维生(shēng)素C的损失率高(gāo)达80%以(yǐ)上。

　　而(ér)数(shù)据(jù)显示(shì)，炒青菜的维生素C损失(shī)率只有(yǒu)30%～50%，炒青椒只有20%左(zuǒ)右，而(ér)炒番茄则(zé)低于(yú)10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨(zhà)蔬菜汁(zhī)的(de)维生素(sù)C损失率，甚至比炒青菜更大(dà)。

　　同时(shí)，榨汁之后(hòu)，还会有(yǒu)一个明(míng)显的变化：果蔬汁的(de)颜色逐(zhú)渐变(biàn)深。

　　在这个过程中(zhōng)，果蔬(shū)的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是因为果蔬中都存在维生(shēng)素C氧化酶、酚(fēn)氧(yǎng)化酶(méi)等很多氧化酶类，它(tā)们在细胞中平日独(dú)居一室，不和(hé)维生素(sù)C、多(duō)酚类物质等抗氧化成分见面。

　　一(yī)旦扔进果(电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的guǒ)蔬榨汁机，细胞被绞碎破(pò)坏，这些成分(fēn)就会混在(zài)一起，发(fā)生反应。

　　酶(méi)的催(cuī)化反应(yīng)十分迅速，只需瞬间(jiān)，维(wéi)生素C就会大量损失(shī)，有保健作用(yòng)的多酚类物质也(yě)会被迅速破坏。

　　如果(guǒ)在榨果汁时去掉渣子(zi)，还(hái)会损失大(dà)量膳(shàn)食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去(qù)掉果渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建议(yì)：水果和蔬菜在制作(zuò)鲜榨(zhà)汁之后，维生素C和其他抗氧化物质(zhì)会(huì)有很大的损失。

　　因此，吃饭的时(shí)候不吃青菜，而用(yòng)自制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替代的方法是错(cuò)误(wù)的。

　　建议每天要吃两盘少油(yóu)烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再加两(liǎng)杯(bēi)鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)。

　　在家庭自制(zhì)鲜榨果蔬汁之前，最好用沸水短时(shí)快速(sù)焯(chāo)烫一下(xià)之(zhī)后再榨汁，能灭活一些酶(méi)类，减(jiǎn)少营养物质的损失。

　　一(yī)定要现榨(zhà)现喝，减少(shǎo)抗氧(yǎng)化物质氧化分解的时(shí)间。

　　滤去的果渣应尽量利(lì)用，可以加一点(diǎn)蜂蜜和柠檬汁调(diào)味，做(zuò)成高纤维小甜食(shí)，味(wèi)道其实很不错(cuò)。

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