薯(shǔ)类都有哪些食物(wù)，薯类都有哪些图片是薯类作物又称根茎类作物(wù)，主要包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等的。

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薯类都有(yǒu)哪些食物，薯类都有哪(nǎ)些图片

　　薯类(lèi)作物又(yòu)称(chēng)根(gēn)茎类作物(wù)，主要包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这类作物的(de)产品器官是(shì)块(kuài)根和块(kuài)茎，具有生长前期和块根(gēn)膨大期两个生理分期(qī)。5公里世界纪录多少 5公里世界纪录是几分钟

　　1、甘薯：又(yòu)称(chēng)番薯(shǔ)、山(shān)芋、红薯、地瓜等，中国(guó)的甘薯种植(zhí)面积和总(zǒng)产量(liàng)均占(zhàn)世界首位。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块根，其中块根(gēn)是贮(zhù)藏养(yǎng)分的(de)器官(guān)，是(shì)供食(shí)用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块根还(hái)具(jù)有根(gēn)出芽的特性，是育苗繁殖的重要器官(guān)。

　　2、马(mǎ)铃(líng)薯：又称土豆、洋芋、山药(yào)蛋等，其块茎可供食(shí)用(yòng)，是重要的(de)粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养(yǎng)丰富，对环境的适应性(xìng)较强，现已遍(biàn)布世界(jiè)各(gè)地，马铃薯鲜薯可烧煮(zhǔ)，作粮(liáng)食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全(quán)世界(jiè)热带地区广为栽培。

　　其(qí)块根可食(shí)，可磨木(mù)薯(shǔ)粉、做面包、提供(gōng)木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至(zhì)酒精饮(yǐn)料。

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