冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃又甜？看(kàn)外观的。关于(yú)冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜以及冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)视(shì)频(pín)，冬枣(zǎo)怎么挑选(xuǎn)好吃又甜(tián)，冬(dōng)枣(zǎo)挑(tiāo)什么样的比(bǐ)较(jiào)甜等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般(bān)都(dōu)选的是冷藏(cáng),

　　冷藏(cáng)可以在(zài)一定程度上抑制细菌等微生物的滋(zī)生,建(jiàn)议冷(lěng)藏之前(qián)先把预储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的温度下预(yù)冷一两天。

冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤主要是(shì)看(kàn)冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣不是全青的(de)，也不是全红的，有(yǒu)些(xiē)人喜欢选红(hóng)色(sè)的冬枣，认为(wèi)红(hóng)枣越红越甜，其(qí)实并(bìng)非如此，冬枣是红绿相间的，而(ér)且绿(lǜ)与红之(zhī)间没(méi)有(yǒu)完全的界限，再加上红枣的面积稍大一点，可(kě)能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上(shàng)比较压手，因此(cǐ)拿一颗冬枣在手(shǒu)上去(qù)捏(niē)，如果能轻松捏软，这样的冬霍元甲的师傅是谁，李小龙的师父是谁啊枣基本上已(霍元甲的师傅是谁，李小龙的师父是谁啊yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)的，捏不动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不(bù)确定(dìng)这冬枣到底好不好吃，还可(kě)以提前去尝(cháng)一尝，很多摊位都(dōu)同意去尝，如果不让尝(cháng)的可以少买一点，先尝一尝味道，如(rú)果吃(chī)起(qǐ)来外面(miàn)是甜的，里(lǐ)面是不甜的话，这样的冬枣就是(shì)用糖水浸泡过的，它的(de)甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃(chī)一(yī)口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣表面是(shì)圆滑的，摸起来一点都(dōu)不坑坑洼洼(wā)，也(yě)不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如(rú)拿(ná)起一(yī)颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣就(jiù)会变(biàn)得(dé)不新鲜，会流失一些(xiē)水分(fēn)，所以吃(chī)起来(lái)味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是在十月中(zhōng)旬左(zuǒ)右上市(shì)的，这个季节才是时令(lìng)最新鲜的(de)冬枣，现在有很多提(tí)前上市的，肯定不是自然成熟的，所以建议大家(jiā)不要去(qù)买(mǎi)，到了(le)季节自(zì)然成(chén霍元甲的师傅是谁，李小龙的师父是谁啊g)熟的冬枣才又脆又甜，小孩(hái)特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然(rán)看上去也很新(xīn)鲜(xiān)，但实(shí)际(jì)上(shàng)口感会相差很多。

　　那么怎么(me)样才能够选到新鲜又(yòu)好吃的冬枣呢？在这里就详细告(gào)诉大家挑选(xuǎn)的(de)技巧，因为我之前的时候也特别不会挑，后来(lái)回老(lǎo)家的特意请教(jiào)了枣农，问(wèn)怎么(me)样(yàng)去挑(tiāo)选？学会了之后，每次去买冬枣(zǎo)都能够选到(dào)好吃新(xīn)鲜又嘎嘣(bēng)脆(cuì)的(de)了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看(kàn)冬枣表(biǎo)面的(de)颜(yán)色(sè)，冬枣并(bìng)不是完全青色(sè)，也不(bù)是完(wán)全红色的，有的人喜欢选红色(sè)的冬枣(zǎo)，以为越红了越甜，其(qí)实(shí)不是，冬枣是(shì)红绿相间的，而且绿和红之(zhī)间没有完全的(de)界限，另外红(hóng)色要比绿色稍微(wēi)面(miàn)积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣才是最好(hǎo)吃的(de)。

　　如果看上(shàng)去(qù)冬枣完全是红色，肯定是加过其他的催熟剂或者是(shì)被浸泡过(guò)，这(zhè)样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣是(shì)非(fēi)常(cháng)脆的，它含有汁液很(hěn)多，重量(liàng)上就(jiù)比较压(yā)手，所(suǒ)以拿一(yī)颗冬枣在(zài)手(shǒu)中去捏一下，如果(guǒ)能够轻松捏软，这样(yàng)的(de)冬枣基本上(shàng)就已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬，捏(niē)都(dōu)捏不动的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)不像我(wǒ)们(men)平时吃的干的大红枣，大(dà)红枣会有褶(zhě)皱，干了也可(kě)以吃，果肉还是(shì)很香(xiāng)。

　　但冬枣就(jiù)是吃新(xīn)鲜，非常脆(cuì)，汁多的(de)才(cái)好吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如(rú)果不确定这个冬枣到底好不好吃，还可以提(tí)前去尝一(yī)下，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可以少(shǎo)买一点(diǎn)，先尝一下口(kǒu)感(gǎn)，如果吃起来外面甜，越往里越不甜的话(huà)，这(zhè)样的冬枣是用糖水(shuǐ)泡过的，它的甜味渗透不(bù)了最(zuì)里面去(qù)，而自然成熟(shú)又甜又香(xiāng)的冬枣，吃一口之后，全身的(de)果肉都非(fēi)常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的(de)冬枣表面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜(liū)的，摸上去(qù)一点没有坑坑洼洼的地(dì)方(fāng)，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿(ná)一(yī)个(gè)冬枣起来，它的表皮有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去(qù)一部分(fēn)水(shuǐ)分，这样吃起来(lái)口感(gǎn)会大打折(zhé)扣。

　　以上四点就(jiù)是在(zài)挑选冬(dōng)枣的时候要注意到几点啦，按照以上(shàng)几个(gè)方法去选择，大概率都能够选到非常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一定(dìng)要等到(dào)冬枣上(shàng)市的(de)时候再买，十月(yuè)中旬之后，千万不要早买，早买的冬枣(zǎo)是会被处理过(guò)。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多(duō)吃，吃(chī)多了(le)也会导(dǎo)致(zhì)腹(fù)痛腹(fù)泻，不容易消化，所以不(bù)论吃(chī)什么好吃的美食，一(yī)定(dìng)要适量(liàng)才行。

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