刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢？刀(dāo)鱼是体型最(zuì)大和(hé)游泳速度最(zuì)快的(de)鱼种之一的。关于刀鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢以及刀鱼的(de)特点有哪些(xiē)呢，刀鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪(nǎ)些图(tú)片，刀鱼有什么特点，刀鱼的(de)知识，刀片鱼(yú)的特点是什么等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

刀鱼是海鱼还(hái)是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼(yú)是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼(yú)，因(yīn)为(wèi)主(zhǔ)要(yào)分布(bù)在长江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡水(shuǐ)地区，所以属于淡水鱼(yú)。

　　虽然(rán)它们是淡水(shuǐ)鱼，但它们可以在(zài)海(hǎi)水(shuǐ)中生长。 由于刀鱼有(yǒu)洄游习性，它(tā)们(men)不仅(jǐn)能适应淡水环境，还能(néng)在海水中(zhōng)正常生长。

　　当刀鱼繁殖时(shí)，它会(huì)进入淡水。 繁(fán)殖(zhí)成(chéng)功后，它(tā)们会(huì)将小鱼带入海水中生(shēng)长。 因此(cǐ)，很多(duō)刀鱼生活在淡水和海水的交界处，比(bǐ)如我国的(de)渤海、黄海和东海都有它们的身(shēn)影。

刀鱼的(de)特点有哪些呢(ne)

　　刀(dāo)鱼是体型最大(dà)和游泳速度最快的鱼(yú)种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长(zhǎng)的三分之二。

　　成(chéng)鱼体长可达米，体重(zhòng)约500公(gōng)斤。

　　刀鱼(yú)尾(wěi)部有个大的半(bàn)月形鳍，鱼体(tǐ)表面光(guāng)滑，没有(yǒu)鳞(lín)片。

　　刀鱼生活(huó)在热带和温(wēn)带水域(yù)，但夏季(jì)有时可游到巴(bā)伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部(bù)高，向后(hòu)渐低(dī)；背缘(yuán)平直，腹缘(yuán)有锯(jù)齿状棱鳞(lín)。

　　头短小，侧(cè)扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较(jiào)小(xiǎo)，近于吻端(duān)。

　　眼(yǎn)间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距眼(yǎn)前缘较距吻端为近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口裂(liè)斜(xié)行。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨短，向后(hòu)伸到鳃盖附近；成(chéng)鱼(yú)时上颌(hé)骨向后伸(shēn)达胸鳍基底，上颌骨下(xià)缘有小锯(jù)齿。

　　刀鱼(yú)上溯期间不摄食(shí)，入东平湖后(hòu)，又(yòu)重新摄食。

　　至(zhì)6月初(chū)（芒(máng)种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而(ér)下，陆续回(huí)海，一部分继续在湖区摄食一(yī)段时间之(zhī)后(hòu)再降河入海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白质、脂肪，肌肉氨基酸组成基(jī)本(běn)符(fú)合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显著高于一般名特优(yōu)鱼类(lèi)，脂肪酸以不(bù)饱和(hé)脂肪(fáng)酸为主；在肌肉游离氨基(jī)酸中(zhōng)，含有(yǒu)丰富的鲜味氨基酸，尤(yóu)其(qí)含有高比例的活性氨(ān)基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼是人类(lèi)的一(yī)种营(yíng)养均(jūn)衡、味道(dào)鲜美、对人体(tǐ)健康有(yǒu)益的动(dòng)物蛋白。

刀鱼的(de)形(xíng)态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细(xì)白(bái)如银光(guāng)闪烁，一(yī)般长约30厘米左(zuǒ)右，雌大雄(xióng)小(xiǎo)，体(tǐ)形(xíng)狭长扁平似(shì)刀。

　　据《辞海》记载(zài)：“春夏集群(qún)溯河，分别到河流上(shàng)游或(huò)在河口产卵，形成渔汛(xùn)，产(chǎn)卵后(hòu)又返归海中(zhōng)。

　　”长江(jiāng)下游从南(nán)京到南通(tōng)的水道，通(tōng)常是刀(dāo)鱼鱼群(qún)出入的最(zuì)佳地段(duàn)。

　　江阴(yīn)地处长江河口入海(hǎi)处的南(nán)岸，是鱼群回游的(de)“黄(huáng)金水(shuǐ)道(dào)”，拥有的(de)河岸线长途上百(bǎi)里，又有相(xiāng)当规模的捕捞能(néng)力，所以(yǐ)，每年上市(shì)的刀鱼，其(qí)产(chǎn)量(liàng)在长江下游各县(xiàn)市中雄居榜首(shǒu)。

　　往往春节(jié)一(yī)过，渔船(chuán)竞发，渔人的(de)兜篓里就银(yín)白一片。

　　旺季来临时，大街(jiē)书名号之间有没有标点符号，书名号之间有标点符号么小巷，只要叫卖(mài)的人(rén)一招引，围者(zhě)如堵(dǔ)，争相选(xuǎn)购，称(chēng)秤(chèng)的、收(shōu)钱的就会忙得不亦乐乎。

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