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新鲜蔬菜是免税的吗(ma)

　　是的，新(xīn)鲜蔬菜是(shì)免税的。

　　蔬菜作为(wèi)初级农副(fù)产品是免(miǎn)税的，可是却要分(fēn)两(liǎng)种状况，一种(zhǒng)是(shì)农业(yè)生产者(zhě)出售的，一种流转环节商(shāng)家出售的，二者开票是不一样的。

　　农业生产者又要区分为：1.农(nóng)业合作社或农业生产型公司等安排或企业(yè);2.个人，即农(nóng)人或农(nóng)业生产者个人。

新鲜蔬菜保存办法(生(shēng)物学方面)

　　1、绿叶菜。

　　一般超市的绿叶(yè)菜，商家为了(le)保鲜可(kě)能(néng)在绿叶(yè)菜外表喷洒一些水。

　　留意此种状况下(xià)，应先放在阴凉、枯燥(zào)、通风(fēng)处把外表水分晒干，沾水蔬菜放冰(bīng)箱(xiāng)简单冻坏，尤其是绿叶菜。

　　叶菜(cài)类蔬(shū)菜保鲜(xiān)的要害便(biàn)是锁水(shuǐ)，绝大部分叶菜为喜(xǐ)凉蔬菜，适合在(zài)0-4°C下寄存，也即冰箱保(bǎo)鲜层的温度(dù)。

　　放入(rù)冰箱前，要(yào)先去(qù)除(chú)现已糜烂和发黄的叶子，再用厨房(fáng)纸包好菜(cài)的根部，然(rán)后用保鲜膜或保鲜袋将菜包(bāo)好，最终放入(rù)冷藏(cáng)。

　　但需求(qiú)留意(yì)的是，不要靠近冰箱内壁寄存，防止冻伤(shāng)蔬(shū)菜(cài)。

　　2、根茎类。

　　红薯、马铃薯、萝卜、莲藕、山药等(děng)根茎类蔬菜(cài)，一般(bān)不需(xū)求放冰箱，只需擦干外表(biǎo)水分后(hòu)装入保鲜(xiān)袋或许纸袋(dài)，再寄存在(zài)阴凉(liáng)枯燥处即可(kě)，也能够给它们包裹上一层报纸寄存在阳台避光处(chù)，切勿阳(yáng)光直射(shè)，导致马铃薯(shǔ)等泛青、长芽(yá)。

怎么保存新鲜蔬菜

　　蔬菜

　　蔬菜首要分为叶菜类(lèi)、根茎(jīng)类、瓜果类、菌菇(gū)类(lèi)等，一(yī)般状况下蔬(shū)菜(cài)的适合(hé)贮藏温(wēn)度为0℃—10℃，但不同种类的贮(zhù)存温度有所差异。

　　叶(yè)菜类(lèi)

　　这类蔬菜简单(dān)腐烂和养分(fēn)丢失。

　　绝大部分叶(yè)菜为(wèi)喜凉蔬菜，适(shì)合温度为0℃—2℃，不能低于0℃。

　　需求留意的(de)是，绿叶(yè)蔬菜有必要包好(hǎo)放入(rù)冰(bīng)箱夜游症的孩子精神有问题吗，孩子半夜起来突然乱走乱说话，不(bù)要靠近冰(bīng)箱内(nèi)壁，防止冻伤(shāng)，贮(zhù)存(cún)最好不超越3天。

　　根(gēn)茎类

　　这类蔬菜水分(fēn)含量相对较少(shǎo)，更简单保(bǎo)存，如马铃薯、胡萝卜、白(bái)萝卜、洋葱、白菜等。

　　主张整(zhěng)理掉(diào)外表(biǎo)泥土，掩盖保鲜膜放(fàng)在冰箱或家里阴凉通风的当(dāng)地(dì)，可保存7天左右。

　　瓜果类

　　①西红柿(shì)、茄子、青椒(jiāo)等(děng)，一般可在低(dī)温下贮(zhù)存4—5天，西红柿最好不要放(fàng)冰箱。

　　②豌豆、扁豆等，假(jiǎ)如外(wài)表有水分，比较(jiào)简(jiǎn)单腐坏，最好风干外表水分(fēn)后放入冰箱冷藏。

　　③黄瓜(guā)、苦瓜、豇豆和南瓜等喜温蔬菜(cài)，适合寄存在10℃左右(yòu)，不能低于(yú)8℃。

　　这类(lèi)蔬菜不适合放在冰(bīng)箱(xiāng)，保质期大约(yuē)在5天左右。

　　菌菇类

　　新(xīn)鲜(xiān)的(de)菌菇类保(bǎo)鲜期较短(duǎn)，在(zài)冰箱内寄存大(dà)约是3—4天。

　　留意寄存前最好把菌(jūn)菇外表的水(shuǐ)分(fēn)擦干。

　　引荐几类常(cháng)温下耐放的蔬菜：包心菜、马铃薯、胡萝(luó)卜、洋葱、花菜、大(dà)白菜等(děng)。

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