马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些呢视频？看马铃薯形状的。关于马铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜(tián)的好吃(chī)些呢视频以及马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑甜(tián)的好吃些呢视频，马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢图片，马铃(líng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃些呢，马铃(líng)薯做甜(tián)的(de)好(hǎo)吃吗，哪种马铃薯比较甜等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日(rì)子知识(shí)：

马铃(líng)薯可(kě)以当主(zhǔ)食吃吗

　　马(mǎ)铃薯是(shì)可以(yǐ)当(dāng)主食吃的。

　　马铃(líng)薯(shǔ)一般能(néng)当主食，可以弥补身体所需养分及热量，与米(mǐ)饭、面(miàn)食(shí)等主食相同可增强饱腹感，在吃的时分要适量，不宜多吃，并且还可以(yǐ)吃(chī)一些其(qí)他的食物，留(liú)意荤(hūn)素调配，确保(bǎo)养分均(jūn)衡(héng)。

　　马铃薯中碳(tàn)水化合(hé)物、纤维素含量丰厚(hòu)，还含有一定量的蛋白(bái)质、脂肪(fáng)、维生(shēng)素，以及多(duō)种矿物质，如(rú)钙、铁等，

　　适(shì)量吃(chī)简单被机体所吸(xī)收，因(yīn)而马(mǎ)铃(líng)薯可以(yǐ)作为主食(shí)。不只可以弥补(bǔ)养分成(chéng)分，还可以促进胃肠活动(dòng)，口感也较好。

马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃(chī)些呢视频(pín)

　　1、看(kàn)马铃薯形状。

　　在挑(tiāo)马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，会(huì)发现有(yǒu)圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同(tóng)的马(mǎ)铃薯，多(duō)多少少有点(diǎn)不同，越圆的马铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　2、看马铃薯外(wài)皮。

　　马铃薯不(bù)要挑有黑色相似(shì)瘀青(qīng)的部分，里边多半是坏的；而冻伤或(huò)腐朽的马铃薯，肉色(sè)变成灰(huī)色或呈(chéng)黑斑，水(shuǐ)分(fēn)缩(suō)短，最(zuì)好不要挑(tiāo)选。

　　购买(mǎi)马铃薯时(shí)，主张挑(tiāo)选那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发现马铃薯有水(shuǐ)泡过，主张不要(yào)购买。

　　由于这种被水泡过(guò)的马(mǎ)铃(líng)薯不简单保存，并(bìng)且保存(cún)时(shí)刻也很(hěn)短，口感也欠(qiàn)好。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖；假如是表(biǎo)皮比(bǐ)较润(rùn)滑(huá)的马(mǎ)铃薯，口感(gǎn)比较实、脆(cuì)，适(shì)宜拿(ná)来(lái)炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃(líng)薯要学会从自己的实践需(xū)求动身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选(xuǎn)马铃薯时(shí)，看见发芽的(de)马(mǎ)铃薯就不(bù)要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都(dōu)含有毒素(sù)，就不适宜再吃(chī)，外(wài)表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能(néng)吃，是最(zuì)基(jī)本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉(ròu)分为两种色彩，一种是(shì)黄色的(de)，一种是(shì)白(bái)色(sè)的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯比较粉、面(miàn)，而白(bái)色肉(ròu)质的马铃薯一般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好(hǎo)这一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才(cái)好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑选才好吃，马(mǎ)铃(líng)薯作为(wèi)日常(cháng)食用(yòng)频(pín)率十分高(gāo)的蔬菜(cài)，以其(qí)多变的口感和丰厚的(de)烹饪办法而广受咱们的喜欢。

　　马(mǎ)铃薯养分丰厚，易于消化，种类也十分的多样，那，马(mǎ)铃薯怎样挑选才(cái)好吃？

马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好(hǎo)剥的马铃薯:在挑马铃(líng)薯的时分，你(nǐ)会(huì)发现有圆(yuán)圆的、长长的。

　　形状不(bù)同的马铃薯多多少(shǎo)少有点不同，像越圆的马(mǎ)铃薯，则越好剥皮。

　　假如用来煮(zhǔ)的、炒的，最好挑圆圆(yuán)的马(mǎ)铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在挑选的马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，看见有(yǒu)发芽的马铃薯，就不能拿了。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马(mǎ)铃薯都含有毒素，就不适(shì)宜再吃了(le)，皮外(wài)表现已变绿(lǜ)的(de)也(yě)是哦(ó)。

　　马铃薯发(fā)芽的不能吃，都(dōu)是(shì)些(xiē)最基本(běn)的知识。

　　 3、选皮(pí)干的马铃薯:挑选马铃(líng)薯(shǔ)的时分，要拿皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水泡过的马铃薯，不能放(fàng)得(dé)太久，还(hái)影响马铃薯的口(kǒu)感。

　　在色彩(cǎi)方面，则(zé)挑淡黄色的(de)马(mǎ)铃薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉(diào)的:马铃薯在运输(shū)过程中，也有或许有些碰(pèng)在一同，撞伤了。

　　所以在挑(tiāo)选的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的时分，转一圈看看，有没(méi)有(yǒu)撞伤(shāng)的。

　　要不然买回去，吃不了就白白浪费钱了。

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)好(hǎo)的(de)马铃薯(shǔ)

　　 1、看(kàn)马(mǎ)铃薯形状——在挑马(mǎ)铃薯的时(shí)分，会发现有(yǒu)圆(yuán)圆的(de)、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外(wài)皮(pí)——马铃薯不要挑有黑色相(xiāng)似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻伤(shāng)或(huò)腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑(tiāo)选。

　　 购买马铃薯时(shí)，主张挑选(xuǎn)那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水(shuǐ)泡过，主张(zhāng)不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不(bù)简单保存，并且(qiě)保存(cún)时(shí)刻也很短，口感也欠好。

　　 假如是起皮(pí)的马铃薯(shǔ)，会比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖(dùn)；假(jiǎ)如(rú)是表皮比较润(rùn)滑的马铃薯，口感比(bǐ)较实、脆(cuì)，适(shì)宜拿来(lái)炒马(mǎ)铃(líng)薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯要学会从自(zì)己的实践需求动(dòng)身。

　　 3、看马铃(líng)薯是(shì)否(fǒu)发绿——当(dāng)挑选马铃薯时，看见发(fā)芽的马铃薯就(jiù)不要拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马铃薯(shǔ)都含有(yǒu)毒素(sù)，就(jiù)不适宜再吃(chī)，外(wài)表现已变(biàn)绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯发(fā)芽(yá)不能吃，是最(zuì)基本(běn)的知识。

　　 4、看马(mǎ)铃薯色彩(cǎi)——马铃薯的果肉分为两(liǎng)种色彩，一种是黄(huáng)色的(de)，一(yī)种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)比(bǐ)较粉、面，而(ér)白(bái)色肉质的马铃(líng)薯一般感觉比(bǐ)较甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好这(zhè)一点细(xì)节。

马(mǎ)铃(líng)薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才(cái)好吃2

　　 1、看形状圆形的马(mǎ)铃薯(shǔ)归于粉质马铃(líng)薯，适宜用来做沙拉或马铃薯泥；而(ér)细(xì)长(zhǎng)的五月皇后种类则(zé)属黏质，不(bù)简单煮烂，适宜用来做(zuò)咖哩(lī)。

　　外表过于高(gāo)低不平的防止购(gòu)买。

　　 2、看(kàn)外表挑马铃薯要挑(tiāo)表皮光亮的，芽眼(yǎn)较浅的。

　　这样的马(mǎ)铃薯(shǔ)好(hǎo)剥皮(pí)，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮而匀(yún)称的马铃薯，表皮无干(gàn)疤和糙皮，无(wú)病斑(bān)、虫咬和机械外(wài)伤，不萎蔫、变(biàn)软(ruǎn)，无发(fā)酵(jiào)酒精气味的最好。

　　 3、看(kàn)色彩要买(mǎi)黄皮的(de)马铃薯，黄皮马铃(líng)薯外皮(pí)暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含量高，含有(yǒu)胡萝(luó)卜素(sù)，口味较好。

　　别的(de)，还要(yào)留(liú)意皮层变绿(lǜ)的马铃(líng)薯不(bù)要购买和食用。

　　由(yóu)于其(qí)间含有的龙葵素(sù)有毒性，加热(rè)也不会被损坏，吃(chī)了(le)会中毒。

　　 马铃薯的(de).寄存

　　 1、马铃薯寄存(cún)在(zài)阴(yīn)凉(liáng)处即(jí)可，不(bù)行放在阳光下暴(bào)晒，也没必要放在冰(bīng)箱里，温度过(guò)高(gāo)会导致马铃(líng)薯(shǔ)生芽或腐朽，温(wēn)度(dù)过低马(mǎ)铃(líng)薯易冻伤不能食用(yòng)。

　　 2、马铃薯在常(cháng)温(wēn)下(xià)保存，不需通(tōng)过清(qīng)洗，可以将(jiāng)马铃(líng)薯与苹果摆(bǎi)在一同，由于苹果会(huì)开释(shì)一种使其它蔬(shū)果老化的(de)乙烯气体，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮旯，不然表皮变绿(lǜ)，食用后(hòu)或许中(zhōng)毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中毒，因而妈妈要知道什么(me)样(yàng)的马铃(líng)薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃薯(shǔ)发芽后，芽孔周围就(jiù)会含有很(hěn)多的有毒龙葵(kuí)素，这是一种神经毒素，可(kě)按捺呼(hū)吸中枢。

　　最好不要食用发芽的(de)马铃薯(shǔ)。

　　如要食(shí)用须(xū)深(shēn)挖(wā)及削去(qù)芽邻近的皮层，再用(yòng)水浸泡2个小(xiǎo)时，煮食时刻也须长一些，发芽面积大、芽眼多的马铃薯(shǔ)最(zuì)好丢掉不必(bì)。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃薯吃不得绿(lǜ)皮马铃(líng)薯其生物碱毒性大大高于马(mǎ)铃薯芽(yá)眼窝的毒素(sù)。

　　马铃薯生(shēng)芽，只需抹(mǒ)去芽(yá)胚，把(bǎ)皮刮掉，就(jiù)可(kě)以食用。

　　而绿皮马铃薯则不行(xíng)食(shí)用(yòng)。

　　假如吃(chī)马铃薯时口中(zhōng)有点发麻的感觉(jué)，则(zé)标明该马(mǎ)铃薯中还含有较多的龙葵素，应(yīng)立即(jí)中止食用，以(yǐ)防中毒(dú)。

　　 能购买到甘旨和养(yǎng)分的食物也可以让心境变得(dé)十分的好，上(shàng)面便(biàn)是(shì)对什么样的马铃薯好的一些介绍，这样咱们在购买食材的(de)时(shí)分(fēn)可以依照上面的办(bàn)法去(qù)试(shì)一下，这样制(zhì)造起(qǐ)来或(huò)许吃起来的(de)时分就可(kě)以更好地品味它的滋味(wèi)了。

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看(kàn)马铃薯是否(fǒu)有损害。

　　假(jiǎ)如马(mǎ)铃(líng)薯现已(yǐ)破(pò)皮，或许马铃薯有虫蛀孔洞的，主张(zhāng)不(bù)要选购这(zhè)类马(mǎ)铃薯。

　　这种马铃薯(shǔ)混有伤残、虫灾，往往简单(dān)蜕变，买回家放置不久。

　　并且这类马铃薯的(de)口感也欠(qiàn)好，养(yǎng)分也(yě)较差，真实没必(bì)要买(mǎi)回家食用。

　　 2、看马铃(líng)薯的外形。

　　一(yī)般(bān)来说，马铃薯有两种类型，一种是外形(xíng)没那么规矩的，一(yī)种是比较(jiào)圆的，一般(bān)咱们会主张挑选那(nà)种外形比(bǐ)较圆的马铃薯，由(yóu)于这儿马铃薯(shǔ)削起来很(hěn)便(biàn)利，比较不那么费力。

　　所(suǒ)以说(shuō)挑选越圆(yuán)的马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃(líng)薯是否起皮。

　　假如是起皮的(de)马铃薯，会(huì)感觉比(bǐ)较面比较(jiào)甜，适宜(yí)拿(ná)来蒸或(huò)许炖；假如是(shì)那种表皮比较润(rùn)滑的(de)马铃薯(shǔ)，它的(de)口感会比(bǐ)较实(shí)、脆，此(cǐ)刻(kè)若(ruò)是拿来炒马铃(líng)薯丝的话，那是再适宜(yí)不过了。

　　所以选购马铃薯要学会从自己的实(shí)践(jiàn)需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质色(sè)彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉(ròu)分为(wèi)两(liǎng)种色彩，一(yī)种是黄色的，一种是白色(sè)的。