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豌豆能够生(shēng)吃吗

　　豌豆是(shì)能够生吃的。

　　一般(bān)情(qíng)况下，生豌豆能吃(chī)。具体分析(xī)如下(xià)：

　　生豌豆(dòu)一般不含有(yǒu)有毒物质，一般不会对人体发生晦气影响，并且生豌(wān)豆中含有多种人体必需的营(yíng)养物质(zhì)，比方植物蛋白、维生(shēng)素C、维(wéi)生素(sù)A、维生(shēng)素E、维生素B5、胡(hú)萝卜素(sù)、膳食纤维(wéi)、叶酸(suān)、铁、钙、镁、锌、钠等(děng)，

　　适量吃生豌豆不只能够加速(sù)体内推陈出新，促进胃肠道活动，起到益中气、止(zhǐ)泻痢、消痈肿、利小便等(děng)效果，还有助于(yú)弥补维生素、矿物质等，

　　进步机体的免(miǎn)疫力，增强体(tǐ)质，所以一般来(lái)说，生豌豆能吃。

新新鲜(xiān)豌(wān)豆(dòu)荚的保存办法视频(pín)

　　1、生品(pǐn)直(zhí)接(jiē)速(sù)冻法。

　　能(néng)够(gòu)用(yòng)保鲜袋(dài)装好新(xīn)鲜豌豆粒,直(zhí)接进入冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

　　能保存半(bàn)年。

　　2、熟品直接速(sù)冻(dòng)法。

　　先将(jiāng)豌(wān)豆在开水(shuǐ)中焯水3~ 5分钟,捞(lāo)起凉(liáng)冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻(dòng)。

　　在零下10°C时能保存半年(nián)至一年(nián)。

　　3、灌筒天(tiān)然贮存法。

　　将豌豆焯水后(hòu),用凉开水加食盐制成饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到(dào)容器的十分(fēn)之七处,倒入食用植物油封(fēng)面,阻隔空气,封(fēng)面油层坚(jiān)持一到(dào)二(èr)厘(lí)米(mǐ)深(shēn),在常温下寄存。

　　此法能保存三至四(sì)个月(yuè)。

嫩豌豆荚怎样保(bǎo)存(cún) 嫩豌豆荚(jiá)保存(cún)的办法

　　1、刚(gāng)从(cóng)树上摘下(xià)来的那种豌豆，直接装在塑料袋(dài)里就行。

　　 3、放入豌(wān)豆中(zhōng)火煮，不要盖锅盖水开后比及能闻到(dào)很明显的豌豆味的时分捞(lāo)出放盆(pén)子(zi)里冷却。

　　等豆(dòu)子彻底冷却(què)后放冰箱冷冻层，隔两小时搅(jiǎo)动一(yī)下(xià)，避(bì)免粘在一(yī)同(tóng)。

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