刀(dāo)鱼的特点有哪些呢？刀鱼是体(tǐ)型最大和游泳速度最快的(de)鱼种(zhǒng)之一的(de)。关于刀鱼的(de)特(tè)点有哪些呢以及刀(dāo)鱼的(de)特点有哪些呢(ne)，刀鱼的特(tè)点(diǎn)有哪些(xiē)图片，刀(dāo)鱼有什么特点(diǎn)，刀鱼(yú)的知(zhī)识，刀片鱼(yú)的特点是什么等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

刀鱼是(shì)海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是(shì)淡(dàn)水(shuǐ)鱼(yú)，因为主(zhǔ)要(yào)分布在长江、钱塘江、黄河等(děng)淡(dàn)水地区，所以属(shǔ)于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼(yú)，但它们可(kě)以在海水中(zhōng)生长。 由于刀鱼有洄游习(xí)性(xìng)，它(tā)们不(bù)仅(jǐn)能适应(yīng)淡水环境，还能(néng)在海水中正常生长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁(fán)殖时，它会进入(rù)淡水。 繁殖(zhí)成功后(hòu)，它们(men)会将小(xiǎo)鱼带入海水中生长。 因(yīn)此，很多刀鱼生(shēng)活在淡(dàn)水和海水的(de)交界处，比如我国(guó)的渤海、黄(huáng)海和东海都有它们的身(shēn)影。

刀(dāo)鱼(yú)的(de)特点有哪些呢

　　刀鱼是体(tǐ)型最大(dà)和游(yóu)泳速度最快(kuài)的鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍(shāo)稍有些粗(cū)，占(zhàn)体长的三(sān)分(fēn)之二(èr)。

　　成(chéng)鱼体长可达米(mǐ)，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大(dà)的半月形(xíng)鳍(qí)，鱼(yú)体表(biǎo)面光滑，没(méi)有鳞片。

　　刀(dāo)鱼生活在热带和温带水域(yù)，但夏季有(yǒu)时可游到巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼体侧扁而长，前部高，向后(hòu)渐低；背(bèi)缘平(píng)直(zhí)，腹(fù)缘有(yǒu)锯(jù)齿(chǐ)状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小，侧(cè)扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出。

　　眼较(jiào)小(xiǎo)，近于吻(wěn)端(duān)。<一里地等于多少米，一里地等于多少米千米/p>

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼(yǎn)前缘较距(jù)吻(wěn)端为(wèi)近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨短，向后伸到鳃(sāi)盖附近；成鱼时(shí)上颌骨向(xiàng)后伸(shēn)达胸(xiōng)鳍(qí)基底(dǐ)，上颌骨下缘有小锯(jù)齿(chǐ)。

　　刀鱼(yú)上溯期间不摄食，入东(dōng)平湖后，又重新摄(shè)食。

　　至6月初(chū)（芒种(zhǒng)前后）产卵，产卵后部分亲鱼(yú)顺(shùn)流(liú)而下，陆(lù)续回(huí)海，一(yī)部分继续在(zài)湖区一里地等于多少米，一里地等于多少米千米(qū)摄(shè)食一段时(shí)间之后再降(jiàng)河(hé)入海(hǎi)。

　　长江刀鱼(yú)含有(yǒu)丰富的蛋白质、脂肪，肌肉(ròu)氨(ān)基酸组(zǔ)成基(jī)本符合FAO/WHO的评(píng)价(jià)标准；尤其(qí)是脂肪显著高于一般(bān)名特优鱼类，脂肪酸以不饱和脂(zhī)肪酸为主(zhǔ)；在肌肉游离氨基酸(suān)中，含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)鲜味氨基酸，尤其含有高(gāo)比例(lì)的(de)活性(xìng)氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼是(shì)人类的(de)一种营养均衡、味道鲜美、对人(rén)体健(jiàn)康有益的动物(wù)蛋白。

刀鱼的形态特(tè)征

　　刀(dāo)鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如(rú)银光闪烁(shuò)，一般长约(yuē)30厘米左右，雌大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞(cí)海》记载：“春夏集群(qún)溯(sù)河(hé)，分别到(dào)河流上(shàng)游或在(zài)河(hé)口产卵，形成(chéng)渔汛，产卵后又返归(guī)海中。

　　”长江下(xià)游从南京到南通的水道，通常是刀鱼鱼群(qún)出入的最佳(jiā)地段。

　　江(jiāng)阴(yīn)地处长江河口入海处(chù)的(de)南岸，是鱼(yú)群回(huí)游的“黄金水道(dào)”，拥有的河岸线长途上百里，又(yòu)有相(xiāng)当规模的捕捞能力(lì)，所以，每年上市的(de)刀鱼，其产(chǎn)量在长江下游各县市中(zhōng)雄居(jū)榜首。

　　往(wǎng)往春节一过，渔船(chuán)竞发，渔人的兜(dōu)篓里就(jiù)银白(bái)一片(piàn)。

　　旺季来(lái)临时，大(dà)街小(xiǎo)巷，只要叫卖的人(rén)一招引，围(wéi)者(zhě)如堵，争相(xiāng)选(xuǎn)购，称秤(chèng)的、收(shōu)钱(qián)的就会忙(máng)得(dé)不亦乐(lè)乎。

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