切(qiè)开的(de)南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱(xiāng)能(néng)留几天可以的。

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切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几天

　　切开的南(nán)瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可(kě)以冷(lěng)冻，只不过在(zài)存放之前需要先(xiān)将南瓜里面的(de)瓜瓤(ráng)个挖掉，这样的做法的(de)目的是为(wèi)了防(fáng)止水(shuǐ)分的流失，处理完瓜瓤之后，只需要用(yòng)保鲜袋(dài)把(bǎ)切好的南瓜的(de)包好(hǎo)，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在(zài)吃的时候，就把保鲜(xiān)膜撕(sī)掉，再切(qiè)掉南瓜切(qiè)面(miàn)的一层就(jiù)好(hǎo)了，这(zhè)样也不用(yòng)担心变(biàn)味。

切开的(de)南瓜放冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干燥的地(dì)方(fāng)能(néng)够(gòu)保存一年左(zuǒ)右的(de)时间，如果放置在潮湿的(de)地方，可以保管三个(gè)月左右，南瓜(guā)是水果中比较坚(jiān)固的食物，可以保(bǎo)存的时间长。

　　南(nán)瓜(guā)很容易(yì)保(bǎo)存(cún)，完整的南(nán)瓜可(kě)以在常温下放置1~2个月，切开(kāi)的南(nán)瓜容易变质(zhì)，最多可以(yǐ怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧)保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)放(fàng)入冰箱，但最好提高冰箱(xiāng)内(nèi)的(de)温度(dù)，南(nán)瓜适(shì)合在十度(dù)以上的环(huán)境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适(shì)合放入南瓜，否则容易冻(dòng)伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南(nán)瓜实际(jì)上可以在(zài)常温下储(chǔ)存(cún)很长时间(jiān)，不需要特别用到冰箱，放在冰箱(xiāng)里保存(cún)反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择时也会(huì)有一定(dìng)的差异，例如：金黄(huáng)色的南瓜颜(yán)色暗(àn)黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表明(míng)是(shì)成熟(shú)的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择(zé)绿(lǜ)色(sè)的发黑，表明是成熟的(de)南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿色，只(zhǐ)要是(shì)南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小(xiǎo)块，瓜皮(pí)很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色(sè)，成熟时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜(yán)色较浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满(mǎn)也(yě)是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜(guā)时，最好选(xuǎn)择外(wài)形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮(pí)上会(huì)有一些小(xiǎo)斑点，这是因为(wèi)，当南瓜在生(shēng)长过程中(zhōng)，可能会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜(guā)会分泌(mì)出黏(nián)液来(lái)保护伤口，经过一段时间，这些黏液(yè)就凝固成硬块，表皮上(shàng)也会有小(xiǎo)斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑(tiāo)冬(dōng)瓜怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧是(shì)一(yī)样(yàng)的，表(biǎo)面涂上一层白霜会(huì)更(gèng)好，这样的(de)南(nán)瓜可(kě)以保存更久，而且味道也更甜(tián)美。

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