可以(yǐ)把饺子放入一个袋子中，然(rán)后握住(zhù)袋子，往(wǎng)桌(zhuō)上敲几下，饺子即(jí)可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入冷藏(cáng)室中冷(lěng)藏(cáng)几分钟(zhōng)，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放(fàng)在常温下(xià)，让(ràng)其自然解冻(dòng)，但是这样饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷(lěng)冻饺子不粘一块：刚包(bāo)好的饺子(zi)表面会比较(jiào)潮湿又互相(xiāng)挨着，所以(yǐ)才导致放入冷冻(dòng)室易粘到一起，只要解决潮湿和间隔问题，就能(néng)让饺子(zi)冷冻时不(bù)粘在一块。

　　首(shǒu)先可(kě)以(yǐ)把饺(jiǎo)子分开放，这样(yàng)自然饺子(zi)不(bù)会(huì)粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面粉，使(shǐ)饺子皮(pí)不要太潮湿；

　　或者饺子包好后(hòu)在(zài)桌(zhuō)上(shàng)放1-2小时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨直接(jiē)蒸法(fǎ)：等锅里(lǐ)的水(shuǐ)开了(le)，把饺(jiǎo)子放到笼屉上(shàng)即可，蒸(zhēng)20分(fēn)钟(zhōng)左右即可食用(yòng)，但是要注意蒸(zhēng)的时间足够长，防(fáng)止(zhǐ)粘在一起(qǐ)的(de)部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前(qián)等饺子解小荷才露尖尖角是什么意思小荷指的是什么，小荷才露尖尖角是什么意思污冻，饺(jiǎo)子皮会变(biàn)得很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷(lěng)水，直(zhí)接把粘(zhān)在一(yī)起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢慢(màn)升温的(de)过程中，饺子(zi)也会(huì)解冻。

　　（3）在(zài)水(shuǐ)加热的过程(chéng)中，可用勺子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部浮于水上，即可(kě)食用。

　　为什么冻饺子粘一(yī)起要用冷(lěng)水(shuǐ)煮：冻好的饺子直接放入热水(shuǐ)中，会使(shǐ)饺子其他部(bù)分熟(shú)得快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水(shuǐ)下锅可让饺(jiǎo)子皮先吸(xī)收(shōu)一(yī)定(dìng)水(shuǐ)分，有初步解冻(dòng)的效果，这样饺子既(jì)不会粘在一起也(yě)不小荷才露尖尖角是什么意思小荷指的是什么，小荷才露尖尖角是什么意思污会有部分煮不熟的情况。