鹅颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅(é)颈藤壶(hú)是(shì)近(jìn)年来新出的一(yī)个名(míng)词，鹅颈藤壶就是(shì)藤(téng)壶类的生物，在中国(guó)当地就叫(jiào)做(zuò)佛手螺或者狗(gǒu)爪螺(luó)等，价格(gé)十(shí)分的贵(guì)，长相(xiāng)丑味(wèi)道却(què)非常(cháng)鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶多(duō)少钱(qián)一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤(téng)壶类生物，一般生长在海边(biān)石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠(kào)食用水中(zhōng)的微生物为生，因为外形长得(dé)丑陋，又(yòu)密密(mì)麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤(téng)壶又俗称来(lái)自(zì)地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所以(yǐ)拥有(yǒu)这(zhè)个称呼，是因为两点：一是因为(wèi)它的长(zhǎng)相(xiāng)比(bǐ)较奇特，有点张(zhāng)牙40kg是多少斤舞爪(zhǎo)的意(yì)思，二是因为它们(men)生长在海边的(de)礁石(shí)底(dǐ)部，采集起来有一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开(kāi)长相和采集难度，它的味道非(fēi)常鲜美(měi)，所以一直以来，鹅颈藤壶(hú)都被视为(wèi)高端的食材，价格每(měi)斤要几十甚至几(jǐ)百欧元（几百到几(jǐ)千人(rén)民币不等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷(kù)似鹅的脖(bó)颈而得(dé)名，通(tōng)常喜欢隐(yǐn)藏(cáng)在礁石(shí)缝隙或者(zhě)黑暗的洞(dòng)穴内，有时也(yě)经常(cháng)附生在(zài)海洋(yáng)里的漂(piāo)浮物(wù)上或(huò)海里一些大的海洋(yáng)生物的皮肤上，比如(rú)轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶(hú)的主要(yào)附着(zhe)对象(xiàng)，可以说它(tā)是一(yī)种比(bǐ)较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢动物门中的(de)蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还(hái)有点小(xiǎo)小的恶心(xīn)，但却是西班牙乃至(zhì)整个欧洲(zhōu)一(yī)种紧俏货，很多(duō)人(rén)都(dōu)为之而疯狂。

　　这(zhè)主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶(hú)富含多(duō)种微(wēi)量(liàng)元素(sù)，是(shì)一种非常美味的(de)海鲜，平均一斤能够卖到(dào)几十甚至上百欧元，最(zuì)贵的甚至达到(dào)了(le)上万元人民币，是(shì)大自然(rán)馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内的分布也是比(bǐ)较广(guǎng)的，在各(gè)大洋均有分布，就我国(guó)而言则主要分布在东南沿海一(yī)带(dài)，是赶海之后全螺(luó)宴上不可或缺的一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生(shēng)姜(jiāng)1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)用清水冲洗干净(jìng)，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入(rù)生姜，葱(cōng)段，料(liào)酒，下入鹅颈(jǐng)藤(téng)壶。

　　4、再放40kg是多少斤入料酒和(hé)食盐调味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅(guō)，味美(měi)鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶为(wèi)什么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味道鲜、采(cǎi)摘难度(dù)大，因此价(jià)格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶(hú)味道(dào)鲜美、营(yíng)养价值高，也是全世界最(zuì)昂贵的(de)海(hǎi)产品之(zhī)一，一般生长在礁石(shí)缝(fèng)隙或(huò)者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴中，采摘者们需要(yào)使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈(jǐng)藤(téng)壶，并 且(qiě)赶在海浪(làng)拍来之前迅速(sù)离开，随着大量的捕捞全世(shì)界(jiè)的(de)鹅(é)颈藤壶越来越少，而人们的(de)食(shí)用量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球(qiú)上最(zuì)贵的海鲜(xiān)之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖(mài)上(shàng)300-500欧元，相当(dāng)于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖会上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的(de)高(gāo)价，约合人民币9400块(kuài)，差不多1万块了(le)。

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