年轻人有必要吃(chī)鱼油(yóu)吗，鱼油(yóu)服用多久(jiǔ)要停一停年轻人可以吃(chī)鱼油的。

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年轻人有必(bì)要吃(chī)鱼油吗，鱼(yú)油服用(yòng)多久要停一停

　　鱼油(y反映问题还是反应问题，反应问题和反映问题有什么区别和联系óu)具有降血脂(zhī)、辅助改(gǎi)善记忆、预防心脑血管(guǎn)疾病等功(gōng)效(xiào)。

鱼油有什么功效(xiào)和作(zuò)用(yòng)

　　具有调节血脂，清理(lǐ)血(xuè)管，预防血(xuè)栓(shuān)的作用，对心(xīn)脑(nǎo)血管疾病具有很好的辅助作用(yòng)。

　　具有抗炎、调节血脂等保(bǎo)健作用。

　　可以(yǐ)用于治(zhì)疗高血压，高脂血(xuè)症，可以改善微循环，用于(yú)预防心脑血管疾病，目前(qián)确切的疗效是可(kě)以降低甘油三酯的水平(píng)，对(duì)这种心脏(zàng)病似(shì)乎也有一定(dìng)的作(zuò)用，可以预防(fáng)心(xīn)脏病(bìng)，降低心脏病(bìng)的(de)风(fēng)险。

　　还有(yǒu)提(tí)高免疫(yì)力保健增(zēng)强体(tǐ)质等等很多的作用，平时鱼(yú)油好可以经(jīng)常的食用对(duì)身体是有一定(dìng)的好处。

　　同时它还能预防关节炎，改(gǎi)善记忆(yì)，维护(hù)视网(wǎng)膜(mó)，对老年痴呆，关(guān)节炎，痛风，老花眼(yǎn)患者具有很(hěn)好的保健(jiàn)作用。

　　如(rú)果有其他疾病也(yě)需要(yào)根据病情辨证的(de)不同(tóng)在(zài)医生指导下调理。

鱼油(yóu)的主要(yào)成(chéng)分

　　鱼油(yóu)是一种(zhǒng)从多脂(zhī)鱼类中提(tí)取的油(yóu)脂，富含(hán)二十(shí)碳五烯酸（EPA）和二十二碳六(liù)烯酸(suān)（DHA，俗称脑(nǎo)黄(huáng)金）多种(zhǒng)n-3系多不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营养成分比较高(gāo)，它主要(yào)就是(shì)EPA和(hé)DHA，鱼油还(hái)含有不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)，而鱼肝油的主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分是维(wéi)生(shēng)素A和D。

　　鱼油(yóu)是提取(qǔ)鱼(yú)体内(nèi)全部油(yóu)的一个(gè)统称，其中包括了体(tǐ)油、肝油(yóu)和脑(nǎo)油。

　　其(qí)主要成分是甘油三(sān)脂、磷甘(gān)油醚(mí)、类脂、脂溶性维生(shēng)素以及蛋白质降解物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂(zhī)鱼类包括(kuò)：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟鱼等，其(qí)中每2两(liǎng)便(biàn)可获得约1克(kè)的ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　由于国人(rén)的饮食结构中相对(duì)ω-6系脂肪酸过(guò)多(duō)，更(gèng)应重(zhòng)视ω-3系脂肪酸(suān)的摄(shè)入，由于(yú)鱼(yú)油很容易氧化(huà)，吃鱼比(bǐ)吃制剂(jì)更高效(xiào)。

　　中国(guó)居民膳食指南(nán)建议一般成年人每天食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效果(guǒ)

　　鱼油顾名思义(yì)就是鱼(yú)里面的油，一般(bān)是(shì)从多脂肪的鱼里面提(tí)出的油脂，它(tā)主要的营养特点是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如(rú)DHA和(hé)EPA，这两种脂肪酸陆地动(dòng)物(wù)油、植物(wù)油含量比较少，具有抗炎、调节血脂(zhī)等健康(kāng)功效(xiào)。

　　鱼油主要功能(néng)成分是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和(hé)视(shì)网膜(mó)的发育。

　　EPA具有调节血(xuè)脂，主(zhǔ)要是降低(dī)甘(gān)油三脂(zhī)，还有(yǒu)预防(fáng)心脏(zàng)病(bìng)、防治高血压等作(zuò)用。

　　富含ω-3的(de)脂肪酸的多脂鱼(yú)有(yǒu)哪(nǎ)些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日(rì)常吃鱼少也(yě)可以(yǐ)通(tōng)过服用(yòng)鱼油补充剂来(lái)实现，选购时(shí)要注意纯度，也就是鱼油(yóu)中ω-3系(xì)脂肪酸(suān)的含(hán)量。

　　因(yīn)为它食物链(liàn)比较(jiào)低级，以植(zhí)物为食物(wù)来源，重(zhòng)金属的量比较少，相对也比较(jiào)安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿(niào)结石人群不(bù)适合吃鱼油；

　　高血脂、记(jì)忆力衰退(tuì)，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油的功(gōng)效(xiào):1.健脑，鱼油的主要(yào)成(chéng)分(fēn)DHA 和EPA是人体大脑发育必需(xū)脂肪酸，DHA可以活(huó)化(huà)脑细胞(bāo)功能(néng)，并(bìng)增加神经元突起(qǐ)，加强大脑传递信息(xī)的功能，不仅参与胎(tāi)儿(ér)脑细(xì)胞的生长发育，让婴儿先天更加(jiā)聪(cōng)明(míng)，而且可以提高青(qīng)少年的(de)记(jì)忆能(néng)力。

　　2.防治动脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼油中(zhōng)含有的EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡有密切的(de)关系，当(dāng)血液中的(de)EPA和(hé)DHA的浓度偏(piān)低时，发生轻中度忧郁(yù)症(zhèng)的(de)几率会明显(xiǎn)提高(gāo)。

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