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含盐率(lǜ)怎么求公式,含盐(yán)率怎么求(qiú)百分比

  含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的数量乘(chéng)100%。

  食用(yòng)盐(yán)是指以氯化(huà)钠为(wèi)主要成分,从地下岩盐沉积物(wù)和天然(rán)卤水中提取(qǔ)的加工过的食(shí)用盐,不含低钠(nà)盐,含(hán)有少量的水和杂质以及其(qí)他元素。

  盐在(zài)化学中,是指一类金属离(lí)子或铵根离子,属于化合物(wù),溶于(yú)水会离解出所有的(de)离子。

  复盐(yán)通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶液(yè)并结(jié)晶而制(zhì)得。

  在自然界中广泛存在,如明矾就是(shì)天然而有广泛应用(yòng)的复(fù)盐。

含(hán)盐率怎(zěn)么(me)求(公式)

  含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠为主要成分,从海带冲水、地下岩(矿)盐沉积10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米物和天(tiān)然(rán)卤水(盐(yán))水(shuǐ)中提取的加工过的食用盐,不(bù)含低钠盐。

  食盐(y10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米án)的主要成分是氯化钠(NaCl),它含有(yǒu)少(shǎo)量的(de)水和杂质以(yǐ)及其他元素,如铁、磷(lín)和碘。

  2、盐在(zài)化学中,是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离(lí)子(NH4,属(shǔ)于化合(hé)蠢颤歼物,溶于(yú)水会离解出所有的(de)离子。

  复盐通(tōng)常可由混合(hé)这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

  在(zài)自然界中广(guǎng)泛存在,如(rú)明矾就(jiù)是天然而有广泛(fàn)应(yīng)用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜色(sè),不同(tóng)颜(yán)色的盐对应不同的种类:

  (1)黄色(例如铬(gè)酸钠)

  (2)橙(chéng)色(例如重铬(gè)酸钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例(lì)如氯化钴)

  (5)蓝(lán)色(sè)(例如硫酸铜、亚(yà)铁(tiě)氰化铁)

  (6)绿色(sè)(例(lì)如六水(shuǐ)合氯化(huà)镍)

  (7)无色(例如(rú)氯化钠、硫酸镁),粉末状时为白(bái)色

  2、盐(yán)的物(wù)理性(xìng)质:

  (1)味道:

  不同的盐可(kě)以(yǐ)激发不同的味(wèi)觉,例如咸(xián)味(氯化(huà)钠(nà))、甜(tián)味(乙(yǐ)酸铅[2],若食用(yòng)会导致铅(qiān)中(zhōng)毒)、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸镁(měi))或鲜(xiān)味(谷氨酸钠(nà))[3]。

  (2)气味:

  强酸或(huò)强(qiáng)碱盐(强盐)是不(bù)可挥发的(de),且没有气味。

  而(ér)弱酸或弱碱(jiǎn)盐(弱盐(yán))则(zé)会根据共(gòng)轭酸(suān)碱洞(dòng)族对而(ér)产生不同的气味(例如醋(cù)酸(suān)盐则会有醋酸的味道,氰化氢则会(huì)有苦杏仁(rén)味(wèi)等),此外弱酸或弱碱盐还会(huì)挥发和分解,并(bìng)且(qiě)由于水解(jiě)反应(yīng)和(hé)弱盐合(hé)成的反(fǎn)应是可逆(nì)反应,因此当有水分存在时(shí)会加(jiā)速弱(ruò)盐(yán)的分(fēn)解。

  (3)溶(róng)解度

  许多离子(zi)化合物(wù)都可以溶解在水或是类似的(de)溶(róng)剂中,化合物的溶解度(dù)和组成的阴(yīn)离子(zi)和阳离子(zi)以及(jí)溶剂都有(yǒu)关(guān),因此有一特定的关系(xì)。

  阳离子当中,所有钠离子、钾离子(zi)及(jí)铵(ǎn)离子的盐均可溶于水;而阴离(lí)子中,硝酸盐(yán)离子(zi)及碳(tàn)酸氢(qīng)盐离子的盐(yán)类可在水中溶解。

  除(chú)了硫酸钡、硫酸(suān)钙及硫酸铅外,大部(bù)份的硫酸(suān)盐(yán)离子的盐类也都可(kě)以溶(róng)于(yú)水。

  不(bù)过若离(lí)子之(zhī)间(jiān)的(de)键结(jié)很强,产生高(gāo)度稳定(dìng10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米)的(de)固(gù)体,在水中也就(jiù)不(bù)易溶解,例如大部(bù)份(fèn)的碳酸(suān)盐就不溶于水(shuǐ),例(lì)如(rú)碳酸铅及碳酸钡(bèi)等。

  参(cān)考资料来源:百度百科(kē) - 盐

  参考(kǎo)资料来源:百度百科 - 化学方程式

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