葡(pú)萄酒年份(fèn)介绍(shào)？葡萄酒(jiǔ)标签(qiān)中的(de)年份指的是(shì)酿造该葡萄酒的葡(pú)萄的收成年份(fèn)的。

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葡萄酒(jiǔ)是用脚踩(cǎi)的吗

　　葡萄酒不(bù)是用脚踩的。

　　都(dōu)不是,实际上葡(pú)萄酒是用脚踩出来的。可能(néng)你会觉得很恶心,但(dàn)事实上葡(pú)萄酒的卫生问题还是(shì)很有(yǒu)保证的(de)。

　　刚开始(shǐ)做葡萄酒时机(jī)器没有这(zhè)么(me)多,只能(néng)用(yòng)脚踩。现在则是因为脚踩葡萄能(néng)够保留(liú)葡萄酒(jiǔ)最纯(chún)正的口感。

　　因为打碎葡萄的(de)时(shí)候,不可以将葡(pú)萄(táo)籽弄(nòng)破(pò),所以脚(jiǎo)踩葡萄也就顺理成章了。

葡萄酒年份介绍

　　1、葡萄酒标签中(zhōng)的年份(fèn)指的(de)是酿造该(gāi)葡萄酒的(de)葡萄(táo)的收成年份(fèn)。

　　2、比如葡萄酒年份(fèn)为1998，即代(dài)表(biǎo)着该葡(pú)萄酒(jiǔ)是(shì)在选(xuǎn)用1998年采(cǎi)摘的葡萄酿造出(chū)来的。

　　3、很多国家的红酒(jiǔ)酿造管(guǎn)理(lǐ)的很严(yán)格(gé)，所以每年的葡萄的品质不一样(yàng)，看葡(pú)萄的采(cǎi)摘年份(fèn)，你(nǐ)就知道那一(yī)年的酒好不好(hǎo)。

　　4、在酒(jiǔ)的(de)标(biāo)签(qiān)上标明(míng)它的身份至少有两个原因。

　　5、一方面是证明这个酒的酒龄，以(yǐ)便允许(xǔ)葡萄酒爱好(hǎo)者按照他的(de)口味和(hé)状(zhuàng)况选择一个年青(qīng)的酒或是陈年的酒(jiǔ)；

　　6、另(lìng)一方(fāng)面(miàn)是说明葡萄(táo)收(shōu)获(huò)的(de)年份，一般来说葡萄园中的葡萄，一年(nián)和一(yī)年的收获质量是有很大不同的，所产葡萄酒的(de)质(zhì)量水平也有很大的差异(yì)，在酒瓶(píng)上标明(míng)年(nián)份，可(kě)给消费者在(zài)去掉(diào)瓶塞前就能获(huò)得酒的质量信息。

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