黍(shǔ)米是大黄米吗？？黍米是(shì)大黄米的。关(guān)于(yú)黍(shǔ)米是大黄米吗？以及黍米是大黄米(mǐ)吗？，黍米是(shì)大黄(huáng)米(mǐ)吗怎么吃，黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米吗还(hái)是小黄，黍(shǔ)子是大黄(huáng)米还是小黄米，黍是不是黄米等问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的(de)生活知(zhī)识(shí)：

黍米可以(yǐ)减肥(féi)吗(ma)

　　黍(shǔ)米是可以减肥(féi)的。

　　黍米有减肥和(hé)降(jiàng)低(dī)血压的功效与(yǔ)作用(yòng)。

　　首先黍(shǔ)米里含有大量的不饱和脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪分解(jiě)掉，当作废物排出身体之外，所以适当(dāng)吃一些黍米能达(dá)到(dào)很好的减肥效果。

　　其次黍米(mǐ)里面含有非常多(duō)的(de)微量元素和钾元素，而且还(hái)有很多其(qí)他的(de)营养物质，具有(yǒu)降血压和(hé)治疗贫血的(de)功效(xiào)。

黍米是大(dà)黄(huáng)米吗？

　　黍(shǔ)米是大黄米。

　　黍米和大黄米属(shǔ)于同一种物质(zhì)， 大黄米别名是软黄米、黍(shǔ)米，经常(cháng)被磨成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄(huáng)米富含蛋白质、碳水化合物、B族维(wéi)生素以及维生素(sù)E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节(jié)，节上密(mì)生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶美瞳最长一天可以戴多久，美瞳能戴多久一天舌长(zhǎng)约1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线状(zhuàng)披(pī)针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开(kāi)展或较紧密，成(chéng)熟(shú)则(zé)下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛(máo)，下部裸(luǒ)露，上部密(mì)生小枝(zhī)与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利(lì)于生长(zhǎng)发(fā)育。

　　黍米中(zhōng)含有的(de)粗纤(xiān)维、灰(huī)分。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)还含有多种米、麦中所(suǒ)缺(quē)乏的氨基酸，对调补(bǔ)机体代谢(xiè)十分重(zhòng)要。

大黄米是什(shén)么米啊(a)?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同一种作物，是(shì)由糜子（黍）去(qù)皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土(tǔ)壤生长，多分布于印度(dù)、中国、尼(ní)日利亚(yà)和俄罗斯。

　　糜子是生(shēng)长于我国北方的一(yī)种农作物，含有(yǒu)的人体(tǐ)必需的八种氨基酸(suān)的含量(liàng)均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的(de)两倍。

　　大黄米介绍(shào)：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科(kē)植物(wù)黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗(shī)经》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直立(lì)，单生(shēng)或少数丛生(shēng)，高(gāo)60～120厘米，有(yǒu)节，节上密(mì)生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约(yuē)1毫(háo)米，具长约2毫(háo)米(mǐ)的纤毛；叶片线状披(pī)针(zhēn)形，长10～美瞳最长一天可以戴多久，美瞳能戴多久一天30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛(máo)或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或(huò)较紧(jǐn)密，成熟则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘具粗糙刺(cì)毛，下部裸(luǒ)露，上部(bù)密(mì)生小枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第(dì)二(èr)颖(yǐng)与(yǔ)小穗等长，大多为11脉(mài)；第一(yī)外稃形似(shì)第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长约(yuē)3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或红色(sè)。

　　种子白色、黄色或褐色，性(xìng)粘或不粘。

　　 我国(guó)华北、西北多(duō)有栽培。

　　 一般分两(liǎng)种类(lèi)型，以秆上有毛，偏穗(suì)，种子(zi)粘者为黍(shǔ)；秆上无毛，散(sàn)穗，种子不粘者(zhě)为稷。

　　 本植物的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以及稷的种子(稷(jì)米)，稷(jì)的(de)茎(jīng)(糜(mí)穰)亦(yì)供药用，各详专条。

　　【食用(yòng)效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛(tòng)、小儿鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰(fēng)富的脂肪，主(zhǔ)要(yào)为不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含有丰(fēng)富的维(wéi)生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维含量丰富(fù)，为(wèi)大米的(de)4倍。

　　4、含钾高(gāo)含钠低，100克(kè)中含钾(jiǎ):201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃(chī)对高(gāo)血压患者有益。

　　5、铁和磷(lín)的含量均较大米丰富。

　　以上资料参考  百(bǎi)度(dù)百科(kē)–大(dà)黄米

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