距离苏丹爆发(fā)武装冲(chōng)突已有月余。据路透社报道(dào)，苏丹武装冲突不仅造(zào)成(chéng)了人(rén)道主(zhǔ)义危机(jī)，也意外地让全(quán)球碳(tàn)酸饮(yǐn)料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造(zào)碳(tàn)酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯胶(jiāo)产量约占全球的70％，如(rú)果阿(ā)拉伯(bó)胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据(jù)红星(xīng)新闻(wén)5月24日报(bào)道，因原材料(liào)问题供应不稳定，可(kě)口可乐(lè)系列产品在北京(jīng)市场伊拉克是不是被灭国了的友(yǒu)宝无人(rén)零售(shòu)渠(qú)道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都、北(běi)京等地(dì)可口可乐相关(guān)产品出现涨(zhǎng)价的情(qíng)况，涉及多(duō)个渠道，有四川的采购商表示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在(zài)网(wǎng)络(luò)上快速传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而(ér)在这一波涨(zhǎng)价疑云(yún)的背(bèi)后，是全球(qiú)主要碳(tàn)酸饮料生产商可(kě)能在几个(gè)月内就会面临阿拉伯胶断(duàn)供(gōng)的风(fēng)险。

　　据(jù)了(le)解，阿拉(lā)伯胶在食品工业中(zhōng)主要作为稳定剂使用，它可以使食用香(xiāng)精、食(shí)用色(sè)素、蔗糖等配料“和(hé)谐共处(chù)”，也可以让汽(qì)水中(zhōng)的(de)二氧(yǎng)化碳更(gèng)稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉(lā伊拉克是不是被灭国了)伯胶全球年产(chǎn)量(liàng)约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们大(dà)部(bù)分产自于横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要(yào)产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立特(tè)里亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉伯(bó)胶品质较好，约(yuē)占全球出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其(qí)他添(tiān)加剂，但对于可口可(kě)乐、百事这样体(tǐ)量的公司，更换添加(jiā)剂意味着配方和(hé)生产(chǎn)线的(de)大幅调(diào)整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨额花费还是(shì)其(qí)次，配方的更改可能带(dài)来的(de)口感(gǎn)变化才让巨头头疼。网络(luò)上关(guān)于哪个品(pǐn)牌可乐(lè)更好喝的(de)提(tí)问(wèn)常常会引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好(hǎo)者来(lái)说，有没有“那(nà)味儿(ér)”才是(shì)选购产(chǎn)品的关(guān)键因(yīn)素。

　　另据英国超市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品(pǐn)在(zài)配料表中并未(wèi)明确(què)标明(míng)，但实(shí)际上都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了(le)可(kě)乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品(pǐn)中(zhōng)也要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于(yú)担心苏(sū)丹战火持续带来(lái)的风险，如可口可(kě)乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的(de)公司(sī)，长期以来一(yī)直(zhí)在储(chǔ)存阿拉(lā)伯胶，有些公司会(huì)保持(chí)三至六个(gè)月(yuè)的存储(chǔ)量，以免出现供应短缺。但(dàn)全(quán)球碳酸饮料的(de)消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响(xiǎng)出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食品(pǐn)饮(yǐn)料、药品及(jí)日化(huà)行业来说(shuō)至关重要(yào)，即便(biàn)在(zài)早年美国对苏丹实施(shī)经济(jì)制(zhì)裁时期，该类目也始终被排(pái)除在外。

　　美(měi)国财经媒体指出，由于国(guó)际“中间商”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂(chǎng)商还不至于立马库存告罄(qìng)。但如果苏丹国内局势不能很(hěn)快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会(huì)急速上(shàng)涨，成本压力(lì)也会从原料上游(yóu)传导到消费(fèi)品价格上。

　　过往(wǎng)消息(xī)显(xiǎn)示，苏丹以往的(de)冲(chōng)突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者(zhě)注：该地区(qū)位(wèi)于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍(zhà)得、南苏(sū)丹接(jiē)壤，为冲突多发(fā)地带），此次冲突爆(bào)发地则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏(sū)丹大部分存(cún)储阿拉伯胶的设施(shī)位于喀土穆(mù)和临(lín)近的恩图(tú)曼市(sh伊拉克是不是被灭国了ì)（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线(xiàn)路经过(guò)冲突爆(bào)发地(dì)区，产(chǎn)自北(běi)科(kē)尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无(wú)法运往喀(kā)土(tǔ)穆和(hé)红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹(dān)航运商会(huì)秘书长阿瓦德(dé)·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出(chū)口中(zhōng)心的(de)阿(ā)拉(lā)伯树胶储存设施都是空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么(me)被(bèi)卡(kǎ)在仓库里，要(yào)么被卡在生产地(dì)。“由于苏丹军(jūn)队和准军事组(zǔ)织快(kuài)速支(zhī)援部(bù)队之间的(de)冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量(liàng)的(de)一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价格将相应(yīng)上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自(zì)冲突(tū)开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿(ā)拉伯胶的(de)出口受到严重影响(xiǎng)。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人(rén)口的11％）直接(jiē)或间接依赖生(shēng)产这种宝贵资源所产生的收入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方(fāng)和国家层面，如果苏丹正在(zài)进行的战(zhàn)争不迅速停止，它将严重影(yǐng)响(xiǎng)那(nà)些收(shōu)集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的(de)总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价(jià)信息披露，但距离两大(dà)可乐公司上一轮调(diào)价的时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调价(jià)，包括(kuò)可口可乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)在内(nèi)的多款产品零售价(jià)上调(diào)，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨(zhǎng)到3.5元(yuán)；去年3月底，百(bǎi)事可乐官方(fāng)发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事(shì)可(kě)乐（原味(wèi)/无(wú)糖）、美年(nián)达及七喜均涨(zhǎng)价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保持(chí)价格一致(zhì)。两大巨头公(gōng)司给出的理(lǐ)由皆是“应(yīng)对成本(běn)增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使(shǐ)用给可乐带来(lái)了不同(tóng)的风味，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受印度(dù)等(děng)产糖国因干(gàn)旱下调(diào)产量预测或实(shí)际产量不及预期，巴(bā)西甘蔗作物(wù)收获进度缓(huǎn)慢，国(guó)际(jì)原油价格(gé)上涨导致甘蔗制乙醇的(de)需求(qiú)增加等因素叠加(jiā)影(yǐng)响，近期白糖的价(jià)格呈现持(chí)续快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发(fā)布的数据(jù)，粮农组织食糖价格指数(shù)4月(yuè)平均为149.4点(diǎn)，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第(dì)三个月(yuè)上行，创(chuàng)2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比单一原材料涨价，通胀背景下(xià)各个(gè)供应链环节(jié)的成本高涨(zhǎng)，也会(huì)引发可乐(lè)的实(shí)际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布了2023年第一季度(dù)财报。其中提到，第一季度(dù)全球(qiú)价格(gé)平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨(zhǎng)了(le)20％以上。可(kě)口(kǒu)可乐(lè)公司(sī)称，通货膨胀导致了(le)运输(shū)和原材(cái)料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口可(kě)乐总(zǒng)裁兼首席财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀在(zài)一些领域的缓解，如(rú)石(shí)油现货价格(gé)和运费，公司预计价格(gé)上涨将放缓。“今(jīn)年下半年(nián)，我们的预期是大多数(shù)市场的通(tōng)胀将(jiāng)放缓，与(yǔ)过去12至18个月(yuè)相比，这将导致一个(gè)‘更正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联合(hé)利华等在(zài)内的(de)食品、日(rì)化公司最近(jìn)几个季(jì)度(dù)也都提高了价(jià)格(gé)，以应对成本上升。

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