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merry什么意思 merry是彩虹社的吗饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃

　　饺子冻(dòng)成一(yī)坨(tuó)了怎(zěn)么吃，饺(jiǎo)子冻成一(yī)坨了怎么吃才好(hǎo)吃如果饺子(zi)冻成一大(dà)坨(tuó)可(kě)以放冰箱冷藏室(shì)解冻，如果(guǒ)饺子(zi)皮没有破损可以(yǐ)用盘子装好放进冷藏室解(jiě)冻，期(qī)间不要翻动饺子避免破损(sǔn)的。

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饺子冻成一坨(tuó)了怎么吃，饺子冻成(chéng)一坨了怎么(me)吃才(cái)好吃(chī)

　　1、如果饺子冻成(chéng)一大坨可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏室解冻，如果(guǒ)饺子皮没有破损(sǔn)可以(yǐ)用盘子装好放进冷藏室解冻，期(qī)间(jiān)不要翻动饺(jiǎo)子(zi)避免(miǎn)破损。

　　2、也(yě)可以(yǐ)用(yòng)盐水煮饺子解冻，如果是想要煮着吃，可以先(xiān)把锅里(lǐ)的烧开(kāi)，然后再放(fàng)适(shì)量的盐，最后再放饺(jiǎo)子，不(bù)用翻动，饺子很快就会化开，也不会出现粘锅的(de)情(qíng)况。

自己(jǐ)包(bāo)的饺子冻成一坨merry什么意思 merry是彩虹社的吗怎么办？

　　可(kě)以把饺子(zi)放(fàng)入一个袋子中，然后握(wò)住(zhù)袋子，往桌上敲几下，饺子即(jí)可分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏室中冷藏(cáng)几(jǐ)分钟，解冻后即可(kě)较轻松解开；

　　或者是放在(zài)常温下，让(ràng)其自(zì)然解冻，但是这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子(zi)不粘一(yī)块：刚包好的饺子(zi)表(biǎo)面会比较潮湿又互相挨着，所(suǒ)以才导致放入冷冻室易粘到一起(qǐ)，只要解决潮(cháo)湿和间隔问题，就能让饺子冷冻(dòng)时(shí)不粘在(zài)一块。

　　首先可以(yǐ)把饺子(zi)分开(kāi)放(fàng)，这样自然(rán)饺子不会粘(zhān)在一起；

　　也可在饺子皮外(wài)边滚上少许(xǔ)面(miàn)粉，使饺(jiǎo)子皮(pí)不要太潮(cháo)湿(shī)；

　　或者饺子包(bāo)好后在桌(zhuō)上(shàng)放(fàng)1-2小时，等水分略(lüè)干了再(zài)放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成(chéng)一坨直接蒸法：等(děng)锅里的水开了(le)，把饺(jiǎo)子放到笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟左右即可(kě)食用，但是(shì)要注意蒸的(de)时间足够长(zhǎng)，防止粘在一起(qǐ)的部分(fēn)蒸不熟。

　　若是在蒸饺子(zi)之(zhī)前等饺子解冻，饺子皮会变得很软且(qiě)容易破。

　　冻饺粘在(zài)一起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接(jiē)把粘(zhān)在一起的饺子放入锅中。

　　（2）开大火，水在慢慢升温的过(guò)程中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热的(de)过程中，可(kěmerry什么意思 merry是彩虹社的吗)用勺(sháo)子(zi)推一(yī)推饺(jiǎo)子，使(shǐ)饺子散(sàn)开(kāi)。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部浮于水上，即可(kě)食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻(dòng)好的饺子直接放入热水中，会(huì)使(shǐ)饺(jiǎo)子其他部分熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮太(tài)久饺子易(yì)破，冷(lěng)水(shuǐ)下锅可让饺子皮先吸收一定水分(fēn)，有(yǒu)初步解(jiě)冻(dòng)的效果，这样饺子既不(bù)会粘在(zài)一起(qǐ)也不会有(yǒu)部分煮不熟的情况。