新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法视频？盐水明矾保存：把海蜇(zhē)放(fàng)在盐和明矾化开的水中浸泡，泡(pào)好后装入到可以密封(fēng)的坛子中，可保存(cún)半年(nián)左右时间的。关于新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存(cún)放方法视频以及(jí)新鲜海(hǎi)蜇皮存放(fàng)方法视频，新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存放方法图片，新鲜海蜇(zhē)皮(pí)怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保存，海(hǎi)蜇皮怎么保鲜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

海蜇皮是不是水母

　　是的(de)，海蜇皮是水母的。

　　海蜇(zhē)皮是海蜇的制(zhì)成品。海蜇是(shì)一种大(dà)型食用水母，早在一千(qiān)六百多年前的晋代就已经开始食(shí)用。

　　我国从辽东半岛直至广东沿(yán)海均有(yǒu)分布，海(hǎi)蜇是(shì)我国沿(yán)海渔业的重要捕捞对象。

　　而(ér)水(shuǐ)母的这层皮，就是(shì)我(wǒ)们常吃的海蜇(zhē)皮了。并非是所有(yǒu)水母(mǔ)都可以吃，在(zài)我(wǒ)国的(de)东南沿海，水母就被称(chēng)为“海蜇”。

新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频

　　1、盐(yán)水明矾保存：把海蜇放在盐(yán)和(hé)明矾(fán)化开的水中浸泡(pào)，泡好后(hòu)装(zhuāng)入(rù)到可以密封的坛子中，可保存半年左右时(shí)间。

　　2、直接(jiē)用盐(yán)保存：海蜇(zhē)皮不能(néng)沾上淡水和其(qí)他污染物，直接放在盐中(zhōng)来回滚(gǔn)动，让它(tā)的表面(miàn)被盐包起(qǐ)来，把沾(zhān)好(hǎo)盐的海蜇(zhē)头放在可以(yǐ)密封的罐子中(zhōng)，放在阴凉处，可保存半年(nián)到一年左右。

　　3、在(zài)选购海(hǎi)蜇(zhē)皮时(shí)注意看外(wài)观(guān)色泽，优(yōu)选呈白色或(huò)黄色的，避免(miǎn)选择(zé)有(yǒu)红衣、红(hóng)斑、泥沙的次货(huò)还要(yào)闻一下是否(fǒu)带(dài)腥臭味，用手揉(róu)一下皮(pí)质，选(xuǎn)择质地坚韧的。

海蜇的(de)保存方法_鲜海蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海(hǎi)蜇作为(wèi)一种(zhǒng)食物在我们(men)国家(jiā)的历史非常悠(yōu)久，现(xiàn)在，海蜇已经(jīng)成为(wèi)了一种很常见的(de)食物(wù)。

　　而对于海蜇的(de)保(bǎo)存有一些小的技巧，下面就来(lái)介绍有关海蜇保存(cún)的一(yī)些 方(fāng)法 ，希望能对朋友们有所帮(bāng)助(zhù)。

　　　　海(hǎi)蜇(zhē)的保存方法(fǎ)

　　 　　方法一：用(yòng)盐水、明(míng)矾浸泡海(hǎi)蜇。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐、5克明(míng)矾的比例，将盐及明(míng)矾(fán)用(yòng)温开(kāi)水化(huà)开(kāi)，晾凉后倒入坛子中(zhōng)，再(zài)把海蜇故人，浸好密封(fēng)，可保存很(hěn)长时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海蛰，不要(yào)让它沾(zhān)上淡水或污物，五大洋还是四大洋 南大洋中国承认了吗要用盐一层一层地将它胞起来(lái)，存放在干净小口的坛子(zi)或罐子里，上面一层要多(duō)放些盐，密(mì)封(fēng)好即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原(yuán)理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄嫩处最易蜇伤，一般可在(zài)数(shù)分钟出现触电(diàn)样(yàng)刺(cì)痛感，数小时后伤区逐渐出现触(ch五大洋还是四大洋 南大洋中国承认了吗ù)电样刺痛感，数小时(shí)后伤区逐渐出现线状排(pái)列的有红斑的(de)血(xuè)疹(zhěn)，痒而灼痛，轻者可在(zài)20天左右自愈。

　　敏感性强(qiáng)的患(huàn)者局部可出现(xiàn)红(hóng)斑(bān) 水肿、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑(bān)，甚至表(biǎo)皮坏死。

　　患者全(quán)身表现可有烦(fán)躁不安、发冷(lěng)、腹痛、腹泻、精(jīng)神不振及(jí)胸闷(mèn)气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘(chuǎn)发作(zuò)，吐白色或粉红色泡沫痰(tán)，并伴有脉数无力(lì)、皮肤(fū)青紫及血压下降等过敏性(xìng)休(xiū)克征(zhēng)象。

　　若抢救不(bù)及时，这类蜇伤病人可在(zài)短时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤最(zuì)重要之处在于避免与海蜇接触，尤其(qí)是(shì)作业渔民要做好个人防护，切(qiè)勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工具而不直接接触海蜇须，有(yǒu)特异敏感体质的(de)人应禁止(zhǐ)下海作业。

　　海(hǎi)滨(bīn)旅游地在(zài)海蜇汛期(qī)应设浮标栏网，并在海边(biān)建立醒目宣传警(jǐng)戒标志，并配合(hé)防伤(shāng)害的(de)科普 教育(yù) 宣传广播，以(yǐ)提高游人自我(wǒ)防护(hù)的知识和能(néng)力(lì)。

　　下海 游泳 或在海(hǎi)中乘(chéng)船者(zhě)若发(fā)现海蜇(zhē)千万不可(kě)碰触，更不能(néng)捕捞，因在海上一旦发生意外，更不易抢救(jiù)。

　　一旦被海蜇蜇伤(shāng)，伤(shāng)者切不可惊(jīng)慌(huāng)，只要(yào)及时(shí)到医院(yuàn)诊(zhěn)治(zhì)，一般都能较快好转和痊愈。

　　反(fǎn)之，如(rú)果(guǒ)被蜇伤者举措失当(dāng)或大(dà)意(yì)麻痹，则易(yì)出(chū)现(xiàn)溺(nì)水(shuǐ)、跌伤或因救治不及时(shí)而发生危险和加重病情。

　　 　　医务(wù)人员(yuán)提醒(xǐng)：千(qiān)万(wàn)不要抓捕(bǔ)、触碰海水(shuǐ)中(zhōng)漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因(yīn)淡水(shuǐ)可促(cù)使(shǐ)刺胞释放毒液(yè)，应(yīng)尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在(zài)皮(pí)肤上的(de)触手或毒液，可用碳酸(suān)氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损(sǔn)伤面积大，全(quán)身反应(yīng)严重者(zhě)，要及(jí)时去医院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水(shuǐ)中泡一下，洗净(jìng)，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜(guā)分别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽(chōu)，香油(yóu)，适量盐兑(duì)成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所有材料拌(bàn)匀，放冰箱(xiāng)冷藏后食(shí)用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根、盐(yán)适(shì)量、醋适量、糖适量、麻酱(jiàng)适量、香菜适量、蒜适(shì)量

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买海(hǎi)蜇(zhē)丝(sī)300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉(liáng)水里备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放(fàng)在黄瓜丝上面(miàn)，将(jiāng)蒜切(qiè)成(chéng)碎末放在(zài)海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱(jiàng)放入适量的(de)盐(yán)，用水拌好，倒(dào)在香菜(cài)上(shàng)面，放糖和醋搅(jiǎo)匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇皮4两(l五大洋还是四大洋 南大洋中国承认了吗iǎng)(约160克(kè))，鸡(jī)肉6两(约240克)，蒜(suàn)头2粒，芫(yán)荽少许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮(pí)用水浸2天(每天(tiān)要换(huàn)水2至(zhì)3次)，切丝(sī)，放入热水(shuǐ)中烫一(yī)烫，取出，沥(lì)干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切(qiè)丝，加入(rù)腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍(pāi)裂;芫荽洗净(jìng)沥(lì)干(gàn)。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡丝回(huí)镬(huò)，拌匀芡汁(zhī)料埋芡，迅速炒拌，加入芫(yán)荽、海蜇，兜匀(yún)上碟。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速(sù)冻海蜇 75克、冬瓜 750克(kè)、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗干净，氽烫后(hòu)再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜(bo)去皮，洗干净(jìng)切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净，氽(tǔn)烫(tàng)后再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海(hǎi)蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以(yǐ)慢火煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克(kè)，味精(jīng)2克，鸡精(jīng)2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清水(shuǐ)冲(chōng)洗去泥(ní)沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同(tóng)放入盆中，加盐、味精(jīng)、鸡精、香油(yóu)、米醋拌(bàn)匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱、黑木耳(ěr)、捞(lāo)汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮(pí)、紫皮洋葱切成适量大小，与黑木(mù)耳一(yī)起整齐摆在汤碗内，加入(rù)捞汁，将菜品完全浸泡即(jí)可。

　　 　　(2)可(kě)以适量加入鲜(xiān)柠檬(méng)片、芝麻、香菜碎、泰(tài)椒圈来(lái)补(bǔ)充口(kǒu)味。

未经允许不得转载：昆明苹果手机维修|苹果电脑维修|iPhone维修|iPad维修|iPod维修|MacBook维修|iMac维修|三星手机维修|HTC手机维修|昆明安瓦手机电脑云南维修中心 五大洋还是四大洋 南大洋中国承认了吗