七鳃(sāi)鳗，看它的(de)名字很多人会理解成(chéng)有七个鳃(sāi)部的...鳗鱼？大错(cuò)特(tè)错，它(tā)们不仅不是鳗鱼，连(lián)鱼类都(dōu)算不上，顶多算个鱼形就不错了！而(ér)侧面看还(hái)觉(jué)得它们长(zhǎng)得挺(tǐng)萌的，有一种不谙(ān)世事(shì)老实巴(bā)交(jiāo黄山山体主要由什么岩石构成)的感觉(jué)，但正面看它(tā)们嘴巴放大的照片，真(zhēn)的已经不能用恐(kǒng)怖恶(è)心来形(xíng)容了...怎么说呢？多看(kàn)一眼(yǎn)都是不寒而栗(lì)的感觉。

其实它们真的长得挺丑(chǒu)的，可能因为它们属于最原始的脊椎动(dòng)物(wù)吧，所以(yǐ)它们的嘴巴没有上下颚(è)而(ér)是直接一个漏斗圆(yuán)筒状，嘴巴一张开(kāi)的放(fàng)大(dà)图片真的可以吓死个人(rén)的(de)，里(lǐ)面全都是(shì)如尖刀般锋(fēng)利(lì)的(de)黄色牙(yá)齿，它(tā)们(men)不仅靠这些牙(yá)齿(chǐ)吸食别种鱼体内的血肉(ròu)，甚至连寄生在其他大鱼的身上也是靠这一口好牙！没办法(fǎ)啊，牙好胃口(kǒu)就好嘛！

而它们的鳃部由(yóu)7对(duì)鳃(sāi)囊和(hé)鳃孔(kǒng)组成，整齐(qí)地排列(liè)在眼睛(jīng)的后面，而以前有(yǒu)人认为它的(de)鳃是(shì)眼睛，所以加(jiā)上(shàng)它们本身(shēn)的(de)眼(yǎn)睛，也被称作“八(bā)目鳗(mán)”。而由于(yú)分(fēn)布(bù)的水域不同，它们的体(tǐ)长也(yě)不相同(tóng)，一般的(de)体长可达60厘(lí)米以上(shàng)，海七鳃鳗体长70厘米(mǐ)，溪七鳃鳗体长(zhǎng)15-19厘米(mǐ)。

别看它(tā)们火了好几亿年了，可是(shì)几亿年来它们的生活习性几(jǐ)乎没怎么(me)太(tài)大的改变，只不过寄生的“寄主”们发(fā)生了(le)变化， 在泥盆纪(jì)七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮鱼(yú)为寄(jì)主，到(dào)了(le)现代它们(men)喜欢寄(jì)生在鲑(guī)鱼和鳕鱼身上，有(yǒu)时(shí)也会去攻击(jī)梭鱼、弓鳍鱼等(děng)凶猛的食(shí)肉(ròu)鱼类。所以(yǐ)它们总(zǒng)是作(zuò)为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的(de)原(yuán)型，比如在著名电(diàn)影《金刚》，主(zhǔ)人公(gōng)一行被打进山谷(gǔ)里后，吃掉(diào)整个(gè)人的几(jǐ)只黑色大虫子原(yuán)型就是(shì)海(hǎi)七鳃鳗(mán)。

但绝大多数(shù)情(qíng)况下，它(tā)们对“寄主”们还(hái)是很友好的，不会对它们(men)的身体造成什么太大的(de)伤害，但如果是被它(tā)们“盯(dīng)上(shàng)”的猎物(wù)，这些鱼最后的下场可能就很惨了(le)，不仅会(huì)被吸干(gàn)血，最后连皮肉都被七鳃鳗(mán)们吃得一定都不剩，只剩下一副惨白(bái)骨架。所(suǒ)以(yǐ)别说(shuō)是人，动物们(men)也(yě)“不可貌相(xiāng)”，七鳃鳗(mán)明明侧着看还挺萌的，但没想(xiǎng)到可(kě)以“杀(shā)鱼(yú)于无形中”。

而雄性七鳃鳗的交配(pèi)方式也是十(shí)分(fēn)地“霸道总裁”：雄(xióng)性(xìng)见有雌性经过，一下吸(xī)住其鳃穴并勒(lēi)紧(jǐn)雌体，雌性则吸(xī)住旁边的岩石。产卵(luǎn)后(hòu)，雌(cí)性和雄(xióng)性都会死去。它们(men)的(de)baby被称为“沙隐虫(chóng)”（长越10毫(háo)米(mǐ)），然后(hòu)这些沙隐(yǐn)虫在淡水(shuǐ)或返(fǎn)回海中生活3-年后，才(cái)在(zài)秋冬(dōng)之际经过变态成为成体，再经数月(yuè)的半寄生(shēng)生活便达到性成(chéng)熟(shú)时期，再开(kāi)始集(jí)群和繁殖等新的生命循(xún)环(huán)。而(ér)别看它(tā)们中有的会(huì)回海里生活，但繁殖基本上都是在(zài)河川中，至少在世界(jiè)上已(yǐ)知的30多种七(qī)鳃鳗的身上都是这样的特征。

而据(jù)说黄山山体主要由什么岩石构成七(qī)鳃鳗的肉质也十分鲜美，欧洲(zhōu)的上流社(shè)会从中世纪开始就视(shì)其为(wèi)珍馐(xiū)。据(jù)文献(xiàn)记载英(yīng)格(gé)兰国王亨(hēng)利(lì)一世爱吃七鳃鳗，结果有一次在诺(nuò)曼底吃了太多的七鳃(sāi)鳗后死(sǐ)去(qù)。直(zhí)到今(jīn)天，在南欧的一(yī)些国家（法国、西班牙(yá)、葡萄牙等）包括东亚的韩国(guó)等(děng)，七(qī)鳃(sāi)鳗仍(réng)然是一道昂贵的名菜。

七鳃鳗肉中维生素A的(de)含量(liàng)较一(yī)般鱼类为高(gāo)，每克(kè)约(yuē)含99-980国(guó)际单位（其余鱼类平均(jūn)300国际单位）。其(qí)次，在肝、肾(shèn)、生殖腺及(jí)大肠中也有(yǒu)维(wéi)生(shēng)素(sù)A，特别在睾丸与小肠(cháng)中(zhōng)的(de)含量更高。在鱼皮中维生素B1与维生素B12的含量远高(gāo)于其他鱼类(lèi)，腹皮中(zhōng)的含量比背皮高。可治夜盲(máng)症、角膜干燥，有(yǒu)平肝明目和滋补强壮的(de)功(gōng)效(xiào)。

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