怎(zěn)么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生？外观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同(tóng)的(de)风(fēng)味(wèi)和特(tè)点(diǎn) 的。关(guān)于怎么(me)才能挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃(chī)呢女生(shēng)以及怎么才(cái)能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女(nǚ)生(shēng)，葡萄怎么挑甜的(de)，如(rú)何(hé)挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎(zěn)么(me)吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

甜(tián)葡萄(táo)可以酿酒吗

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同(tóng)的葡萄酒。

　　第一步：买葡(pú)萄选(xuǎn)购(gòu)葡萄(táo)时，可以挑选一些熟透的葡(pú)萄，哪(nǎ)怕是一颗颗散落的(de)葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易(yì)发酵，二(èr)是价位相对较(jiào)低(dī)。常见的葡(pú)萄、提子、马奶子等，都是(shì)可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄(táo)表皮(pí)很可能残留农(nóng)药(yào)，清(qīng)洗葡萄的环节就相(xiāng)当重要(yào)，最好能够逐颗(kē)清洗(xǐ)，再用自(zì)来水反复冲洗，同时剔除(chú)烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄(táo)去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了(le)一(yī)些葡萄皮特(tè)有(yǒu)的营养。

　　第三步：晾干葡(pú)萄把(bǎ)葡萄盛在能(弄死一只蜘蛛有啥后果，打死一只蜘蛛会引来很多蜘蛛吗néng)漏水(shuǐ)的容(róng)器当中，等葡萄表(biǎo)面没有水(shuǐ)珠就可以倒(dào)入酒坛了。

　　第(dì)四步：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也(yě)可以(yǐ)是玻璃瓶，但(dàn)不主张用塑(sù)料容器，因为塑料很可能(néng)会与酒精弄死一只蜘蛛有啥后果，打死一只蜘蛛会引来很多蜘蛛吗发(fā)生(shēng)化学反应，并产(chǎn)生一些有(yǒu)毒物(wù)质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手洗净后，直接捏葡萄，操作办(bàn)法是(shì)抓起(qǐ)一把葡萄使劲一(yī)握，然后放(fàng)入酒坛中，再把(bǎ)糖放在葡(pú)萄(táo)上(shàng)面，葡(pú)萄和糖的比(bǐ)例是10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不(bù)喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是(shì)不能不放(fàng)糖，因(yīn)为糖(táng)是葡萄(táo)发酵(jiào)的重(zhòng)要因素)。

　　第六步：加封保(bǎo)存将酒(jiǔ)坛子密封(fēng)，如(rú)果是陶(táo)瓷罐的话(huà)，可以到买黄酒的小店要(yào)点酒泥，加水后糊住封口。加封后(hòu)，酒(jiǔ)坛子需放(fàng)在阴(yīn)凉处保存，平时不要随(suí)意(yì)去翻动或打开盖子。

　　第七步(bù)：启封天热(rè)时(shí)，葡萄发酵时间需要20天至一个(gè)月左右，现在(zài)这个季节(jié)做葡萄酒(jiǔ)，发酵(jiào)时间需要40天左右。启封后，捞出浮在(zài)上面的葡(pú)萄皮，就可以直(zhí)接(jiē)喝葡萄酒了。注意，如果喜(xǐ)欢酒劲足一点，只(zhǐ)需延迟启封时间就行了。启封(fēng)后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒(jiǔ)味(wèi)挥发。

怎(zěn)么(me)才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生(shēng)

　　1、外观:不同的葡萄品(pǐn)种有(yǒu)不同的(de)风(fēng)味和(hé)特点 。

　　选购时，首先要注意外观新(xīn)鲜(xiān)，果穗大(dà)小适(shì)当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒(lì)饱满(mǎn)，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面有(yǒu)霜的品(pǐn)质最好 。

　　当(dāng)用手(shǒu)轻轻提起(qǐ)新鲜葡(pú)萄时，果粒(lì)紧(jǐn)实，种子(zi)掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱(tuō)落，说明(míng)不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一般(bān)成熟度适中的(de)果穗(suì)和籽粒颜色较深，较亮；比如(rú)玫(méi)瑰香黑紫，桂圆琥珀(pò)紫，巨峰(fēng)黑紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好(hǎo)的(de)葡萄果肉丰富(fù)，味甜，香气浓郁；劣质葡萄(táo)汁汁少或多(duō)但味(wèi)少，无香气，酸味明显(xiǎn) 。

　　买的时候试试耳(ěr)朵里的底葡萄(táo)，因(yīn)为(wèi)一般来(lái)说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑(tiāo)选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满(mǎn)，外有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄(táo)用(yòng)手(shǒu)轻轻提(tí)起时，如果葡萄纷(fēn)纷脱落，说明葡萄不够(gòu)新鲜。

　　（弄死一只蜘蛛有啥后果，打死一只蜘蛛会引来很多蜘蛛吗2）辨颜色(sè)。

　　一般(bān)成(chéng)熟度(dù)适(shì)中(zhōng)的葡萄颜(yán)色较深、较鲜艳，如(rú)巨峰、夏黑葡萄(táo)为黑紫色，美(měi)人指葡萄为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻(wén)果(guǒ)香。

　　果汁多(duō)而(ér)浓，味甜，有香气(qì)，就(jiù)是好葡萄。

　　与此相(xiāng)反，不好的葡萄往往带(dài)有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄(táo)好不好(hǎo)与成熟度(dù)有关，一(yī)串葡(pú)萄中最下面的一颗往往由于光照程度最(zuì)差(chà)，成熟度不佳。

　　所以在一般情(qíng)况(kuàng)下，最下面那颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃最下(xià)面那(nà)颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素(sù)C损(sǔn)失多许(xǔ)多人(rén)相信，自己制作的鲜榨(zhà)果蔬汁是最健康的(de)。

　　因(yīn)为完(wán)全不(bù)加热，其中的维生素能最大限度地(dì)保存下(xià)来(lái)，还能排(pái)毒，能抗癌，能美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨(zhà)果蔬汁代替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为(wèi)检验(yàn)这种观(guān)点的真实(shí)性，专家对新鲜蔬菜榨(zhà)汁后，营养素保(bǎo)留的(de)情(qíng)况进行了测定。

　　以最容易损(sǔn)失的维生素C为指(zhǐ)标，选(xuǎn)用(yòng)最(zuì)常用(yòng)来制作蔬菜汁(zhī)的番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁机榨汁，进行(xíng)测定(dìng)。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨(zhà)汁之后，维生素C的损失率高达80%以上(shàng)。

　　而数(shù)据显示，炒(chǎo)青菜(cài)的维生素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青(qīng)椒(jiāo)只(zhǐ)有20%左(zuǒ)右，而炒番茄则低于10%。

　　结(jié)果(guǒ)显示(shì)，鲜榨蔬菜汁的维生素(sù)C损失率，甚至比(bǐ)炒青菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁(zhī)之后，还(hái)会(huì)有一个(gè)明显的变化：果蔬(shū)汁的(de)颜(yán)色逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是因(yīn)为果蔬中都存在(zài)维生素C氧(yǎng)化(huà)酶(méi)、酚氧(yǎng)化酶等很多氧(yǎng)化(huà)酶类，它们在(zài)细胞(bāo)中(zhōng)平(píng)日独居一室(shì)，不和维生(shēng)素C、多酚类物质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬榨汁(zhī)机，细胞被绞碎破坏，这(zhè)些成分(fēn)就会(huì)混在一起，发生反应。

　　酶的(de)催(cuī)化反应十分迅速，只(zhǐ)需瞬(shùn)间，维生(shēng)素C就会大量损(sǔn)失(shī)，有(yǒu)保健作用的多(duō)酚类物质也会被迅速破坏(huài)。

　　如(rú)果在榨果汁(zhī)时(shí)去掉渣子，还会损失大量膳(shàn)食纤维(wéi)。

　　如榨(zhà)菠(bō)萝汁时，去(qù)掉果(guǒ)渣会损失(shī)90%以(yǐ)上(shàng)的(de)纤维。

　　专家建议(yì)：水果和蔬菜(cài)在(zài)制作鲜榨(zhà)汁之(zhī)后，维生素C和(hé)其他抗氧化物质(zhì)会有很大的(de)损失。

　　因此，吃饭(fàn)的时候不吃青菜(cài)，而(ér)用自制鲜榨(zhà)果蔬汁来替代的方法(fǎ)是(shì)错(cuò)误的。

　　建议每(měi)天(tiān)要(yào)吃两盘少油烹调的熟(shú)蔬菜(cài)，在此之外，可以(yǐ)再加两杯鲜榨(zhà)果蔬汁。

　　在家庭(tíng)自(zì)制(zhì)鲜榨果蔬汁之(zhī)前，最好用沸(fèi)水短时快速焯烫一下之(zhī)后再榨汁，能灭活一些(xiē)酶类，减少营养物质的损失。

　　一定(dìng)要现榨现喝，减少抗氧化物质(zhì)氧(yǎng)化(huà)分解的时间(jiān)。

　　滤去(qù)的果渣应尽(jǐn)量利用，可以(yǐ)加一点蜂蜜和(hé)柠檬(méng)汁调味(wèi)，做成高纤(xiān)维(wéi)小甜食(shí)，味(wèi)道其实很不(bù)错。

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