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刀鱼是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼(yú)

  刀(dāo)鱼是淡水鱼的。

  刀鱼是淡水(shuǐ)鱼,因为主(zhǔ)要分布在长江(jiāng)、钱塘(táng)江、黄河等淡水(shuǐ)地区(qū),所以属(shǔ)于淡水鱼。

  虽(suī)然它们(men)是淡水鱼,但它们(men)可以在(zài)海(hǎi)水中(zhōng)生(shēng)长。 由于(yú)刀鱼(yú)功在当代利在千秋是什么意思,生态文明建设功在当代利在千秋是什么意思有(yǒu)洄游习性,它们不仅(jǐn)能适应淡(dàn)水环境,还能在(zài)海水中正常生长。

  当刀鱼繁殖时,它会进(jìn)入淡(dàn)水。 繁(fán)殖成功后,它们会(huì)将小鱼带入海水中(zhōng)生(shēng)长。 因此,很多刀(dāo)鱼(yú)生活在淡(dàn)水和海(hǎi)水(shuǐ)的交界(jiè)处(chù),比如我国的渤(bó)海、黄海和东海(hǎi)都(dōu)有它(tā)们的(de)身影。

刀鱼的(de)特点有哪些(xiē)呢

  刀鱼(yú)是(shì)体型最(zuì)大和游泳速度最快(kuài)的鱼种之一。

  刀鱼颚尖(jiān),稍稍有些粗,占体(tǐ)长的(de)三分之(zhī)二。

  成(chéng)鱼体长可达米,体重约500公斤(jīn)。

  刀鱼尾部有个大的半月形(xíng)鳍,鱼(yú)体(tǐ)表面光(guāng)滑(huá),没有鳞(lín)片(piàn)。

  刀鱼生活在热带(dài)和温带水域,但(dàn)夏季(jì)有(yǒu)时可游到巴伦(lún)支海。

  刀鱼体侧扁而(ér)长,前部高,向后渐低;背缘平直,腹缘(yuán)有锯(jù)齿状棱(léng)鳞(lín)。

  头短小,侧扁而(ér)尖。

功在当代利在千秋是什么意思,生态文明建设功在当代利在千秋是什么意思  吻钝(dùn)圆,突出(chū)。

  眼较小,近于吻端。

  眼间(jiān)隔圆凸(tū)。

  鼻孔每侧2个,距眼前缘较距(jù)吻端为近(jìn)。

  口大,下位。

  口裂斜行。

  幼鱼时上(shàng)颌骨(gǔ)短,向后伸到(dào)鳃盖(gài)附(fù)近;成鱼(yú)时上颌骨(gǔ)向后伸达胸(xiōng)鳍基底,上颌骨下缘有小锯齿。

  刀鱼上溯期(qī)间不摄(shè)食,入东平湖后,又(yòu)重新摄食。

  至6月初(芒种前后)产卵(luǎn),产卵(luǎn)后部分(fēn)亲鱼顺(shùn)流而下,陆续回海,一部分继续在湖区(qū)摄食一段时(shí)间(jiān)之后再(zài)降河入海。

  长江(jiāng)刀鱼含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪,肌肉氨基(jī)酸组成基本符合FAO/WHO的评价(jià)标准;尤其是脂肪显著高于一(yī)般名(míng)特优(yōu)鱼(yú)类,脂肪酸(suān)以不饱和脂肪(fáng)酸为主;在肌肉游(yóu)离氨基酸中,含有丰富的(de)鲜味氨基(jī)酸,尤其(qí)含有高(gāo)比例的(de)活性氨基(jī)酸(suān)-γ-氨基丁酸。

  长江刀鱼是人类的一种营养均衡、味道鲜美、对人体(tǐ)健(jiàn)康有益的动物蛋白。

刀鱼的形(xíng)态特征

  刀鱼,又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”,鳞细(xì)白如银光闪烁(shuò),一般长约30厘(lí)米左右,雌大雄小,体(tǐ)形狭长扁平(píng)似(shì)刀。

  据(jù)《辞海(hǎi)》记载(zài):“春夏集群(qún)溯河,分别到河流上游(yóu)或在河口产卵,形成(chéng)渔汛,产(chǎn)卵(luǎn)后又(yòu)返(fǎn)归海中。

  ”长江下游从南京到南通的(de)水(shuǐ)道(dào),通常是(shì)刀鱼鱼群(qún)出入的最佳地段。

  江(jiāng)阴(yīn)地(dì)处长江(jiāng)河口入(rù)海(hǎi)处的(de)南岸,是(shì)鱼群回游的“黄金水道”,拥(yōng)有的(de)河岸线长途上(shàng)百里,又(yòu)有相当规模的捕捞能力,所(suǒ)以,每年上市的(de)刀鱼,其产量在长江下游(yóu)各县(xiàn)市中雄居榜首。

  往往春节一过,渔(yú)船(chuán)竞发,渔(yú)人的兜篓(lǒu)里就银(yín)白一片。

  旺季(jì)来临时,大街小巷,只要叫卖的(de)人一招引(yǐn),围(wéi)者如堵,争相选购,称秤的、收钱的就会(huì)忙得(dé)不亦(yì)乐(lè)乎。

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