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区别词和形容词的异同举例，区别词和形容词的异同点酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒(jiǔ)店管理专业是(shì)学些什么的(de)，酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业是(shì)学些什么内容是(shì)三年内北京酒店也将达800家，高级酒店管(guǎn)理人才抢手的。

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酒店(diàn)管(guǎn)理专业是学(xué)些什么(me)的，酒店管理专业是学些什(shén)么内容

　　三年内北京酒(jiǔ)店也将达(dá)800家，高级酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)人才抢手。

　　酒店(diàn)管理专业是(shì)全球十大热(rè)门(mén)行业(yè)之一，高级酒(jiǔ)店管理人才在全球(qiú)都(dōu)是一(yī)直很紧缺(quē)的，近年来，在(zài)国际人才市场(chǎng)上，酒店管理(lǐ)人才出现了供不(bù)应求的(de)局(jú)面。

　　随着2008北(běi)京奥运(yùn)会(huì)，2010上(shàng)海世(shì)博(bó)会和越来越(yuè)多的国际(jì)大型活(huó)动将(jiāng)在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大(dà)，所(suǒ)以你大(dà)可不必为(wèi)就业犯愁(chóu)。

　　预计到(dào)2010年，高级酒店管理(lǐ)人才(cái)将成为职场(chǎng)上炙手可热的高薪阶层。

　　国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。

　　酒店管理(lǐ)人员在(zài)中国十大(dà)百万年(nián)薪职业中排(pái)名第六。

　　酒(jiǔ)店、旅游业将成为(wèi)上海(hǎi)服务产(chǎn)业的支柱。

　　目前(qián)，全世界已有17个国际酒店(diàn)管理集团在(zài)上海投资或管理高星级酒店，酒店(diàn)行业在(zài)不断扩充，对人才的需求也不(bù)断增加，每年都需要数以千计的国(guó)际化(huà)酒店管理(lǐ)人才。

　　三年内北京酒店(diàn)也(yě)将达800家(jiā)，高级酒店(diàn)管(guǎn)理人才抢手。

　　一、培养目标(biāo)与(yǔ)要求本专业(yè)培(péi)养拥(yōng)护党的基本路线，适应生产(chǎn)、建(jiàn)设、管理、服务(wù)第(dì)一线的(de)，德智体美等全面发展的中等职(zhí)业技术应(yīng)用性(xìng)专门人才。

　　要求(qiú)学(xué)生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基(jī)础知识(shí)，具备酒店基本管(guǎn)理与服务能力。

　　学生毕业后(hòu)主(zhǔ)要去(qù)各(gè)饭店、酒(jiǔ)店(diàn)、宾馆从事酒店基层管理及餐饮(yǐn)、客房服(fú)务工作。

　　本专(zhuān)业(yè)注重学(xué)生综(zōng)合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本(běn)理论。

　　本专业突出技能培(péi)训，学生在学习期间(jiān)，将(jiāng)接受酒(jiǔ)店、宾馆的餐饮、客房顶(dǐng)岗实习实训等多方面的技能训练。

　　二、主要课程酒(jiǔ)店管(guǎn)理概论、现(xiàn)代酒店管理、酒店心(xīn)理学(xué)、旅游(yóu)学概(gài)论、前厅客房服务与管理、餐(cān)饮(yǐn)服务与管理、菜点与酒(jiǔ)水、酒店英语、现代酒店营销、酒(jiǔ)店财务管(guǎn)理、会(huì)议服(fú)务与管理、康乐(lè)服务与管理。

　　三(sān)、毕业应(yīng)掌握的(de)技能(néng)与(yǔ)就业方向 1、具有诚信、坚毅的(de)品格和(hé)敬(jìng)业、负(fù)责(zé)的职业道德(dé)与(yǔ)团队协作精(jīng)神(shén)；

　　 2、具有较好的专业(yè)基础(chǔ)知识和自学能力、进(jìn)取(qǔ)创新意(yì)识；

　　 3、掌握(wò)现代服务理念，了解(jiě)现(xiàn)代(dài)服务业发展(zhǎn)趋势(shì)；

　　 4、熟悉酒(jiǔ)店(diàn)前(qián)厅、客房、餐饮、康(kāng)乐等部门的业务知(zhī)识；

　　 5、熟悉我国酒(jiǔ)店业发展的方(fāng)针、政策和(hé)法规(guī)；

　　 6、具有酒店的(de)前厅、客房、餐饮(yǐn)、康乐、会展等管(guǎn)理与基本服务能(néng)力；

　　 7、具有(yǒu)较强的计算机操作、文(wén)字表达(dá)、人际沟通能力以及(jí)一定的职业外语表达能力。

　　济南,和(hé)北(běi)京都有专业(yè)的学(xué)校(xiào).

酒店管理专业都学什么呢？

　　酒店(diàn)管理专业，也称(chēng)招待管理学(xué)，顾名思义(yì)，以后发展方向为酒店管理方面的人才(cái)，但刚从酒店(diàn)管(guǎn)理专业毕业(yè)，需要从最基础的(de)岗位前厅(tīng)、餐饮等(děng)等(děng)职位做起，具备一定的实(shí)际经(jīng)验才有(yǒu)机会晋升(shēng)为管理层。

　　虽然前期(qī)起(qǐ)点低，但(dàn)随着目前国内外旅(lǚ)游(yóu)业飞(fēi)速发展(zhǎn)，高级酒(jiǔ)店管理人才在全(quán)球范围内(nèi)都需求量(liàng)很大，前景(jǐng)还是不错，以下是酒(jiǔ)店(diàn)管理专业及就业的相关(guān)详细内容！

　　一(yī)、酒店管理必(bì)修(xiū)的课程，野旅(lǚ)主(zhǔ)要有以下四大方向(xiàng)

　　1、食品营运：酒店(diàn)管理专(zhuān)业中食品营运研(yán)究(jiū)占比非常大(dà)，酒管(guǎn)专业(yè)的同学(xué)们(men)会学(xué)习到(dào)食品相关的科学、食(shí)物的选(xuǎn)配、如何正确地储(chǔ)存食品、如何正确(què)地处理各种食物等了解食物的各方面理(lǐ)论(lùn)知识，不仅仅在酒店餐饮(yǐn)行(xíng)业(yè)，在日常生活中也非常适用。

　　2、厨房与招待：在注重(zhòng)实用(yòng)经验的college，对于烹饪和服务(wù)都有很大比重的(de)实践教学，大一(yī)就会有Kitchen&Dinning课，每个学(xué)生都必须(xū)亲身(shēn)扮演侍应生和厨(chú)师的角色，学习服务客(kè)人的各种(zhǒng)不同(tóng)的角色(sè)，例如门口迎宾的host、饮料部的人员、传菜员还有侍应生(shēng)。

　　在厨房大家也要学习如何烹(pēng)制凉菜(cài)、甜点、热炒(chǎo)和烧(shāo)烤等不同(tóng)的菜式，了解(jiě)厨房的运作(zuò)。

　　调酒课：这是比较有意思的(de)一(yī)门课，学生们要(yào)了解(jiě)酒类的历(lì)史知识，并且学习如(rú)何亲自调制鸡尾酒，品尝各种不同的(de)酒类(lèi)，还要学会自己调(diào)制(zhì)鸡尾酒，统一需要考取可以在正规餐饮(yǐn)场所销(xiāo)售酒类(lèi)的(de)酒牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿(sù)营(yíng)运(yùn)：了解酒店(diàn)行业的营运，房务、渡假村(cūn)、财务控管(guǎn)、房(fáng)间、销售、市场(chǎng)营销、酒店(diàn)建筑规(guī)划也都是必(bì)修，在此也(yě)需要(yào)懂得一(yī)些商业相关的(de)知(zhī)识，了解酒店行业运行(xíng)的规则。

　　4、会计：很多(duō)学(xué)生一听会计是(shì)拒绝的，不过酒管(guǎn)专业的会计(jì)知识(shí)相(xiāng)对来说已经算是最(zuì)基础的了(le)，学生只需要比(bǐ)较(jiào)基本地学习如(rú)何计算酒店餐厅的运营成(chéng)本、利润等等东西，并且能(néng)很(hěn)快的运用到(dào)工作中去，相当实用。

　　二、酒店管理就业(yè)发(fā)展(zhǎn)方向,总体来(lái)说(shuō)有两个：

　　1、是以理论(lùn)学习为主(zhǔ)的(de)，通常不太注重实践操作方面(miàn)，主要学习(xí)的是酒(jiǔ)店(diàn)业的未来(lái)发展、餐(cān)饮业的运营(yíng)方式和财务管(guǎn)理(lǐ)等等。

　　按(àn)照这个(gè)方向学习(xí)的人未来的发(fā)展(zhǎn)方(fāng)向可以是研究(jiū)酒(jiǔ)店的学着(zhe)也可(kě)以直接(jiē)成(chéng)为酒店的(de)高层管理者，特别(bié)是制定战略发展方向的重要人物。

　　2、另外一个方向就(jiù)是注重操作、运营和实(shí)践(jiàn)的学习，除了学习理论方面的内容，还会了解到(dào)每个部门的(de)具体(tǐ)操作方法，细区别词和形容词的异同举例，区别词和形容词的异同点(xì)致到餐厅(tīng)的托(tuō)盘(pán)如何拿、中西餐(cān)如何正确服务客人等，也就是提(tí)问者口中所说的“打杂”。

　　怎么选择发展方向呢?从就业(yè)来说(shuō)，以实(shí)践为主的学习方向比较推荐，因(yīn)为在酒店工作过(guò)就可以发(fā)现(xiàn)，酒店里的运营高层(céng)基本都是从基层部(bù)门干出来的，很少有专门研究酒店运营或单纯学习理论的，因为酒店(diàn)这个行业是一个操作性非常强的(de)行业，光有理论是远远不够的，懂的每(měi)个部门、区别词和形容词的异同举例，区别词和形容词的异同点每(měi)个职位的(de)工作流(liú)程和标准(zhǔn)，才(cái)是王(wáng)道。

　　所以颂(sòng)咐凳，

　　三、给想从事(shì)酒店管理行业(yè)人士的建议：

　　1、酒店这个行当，经(jīng)验比学历重(zhòng)要，学(xué)习能力强比经验重(zhòng)要

　　2、很多(duō)学历(lì)不高的(de)酒店人，凭着(zhe)经验的积累，做到了(le)酒店(diàn)的高层。

　　3、任何一个企业，都(dōu)只为(wèi)你的工作业绩而(ér)不是(shì)你的教育背(bèi)景买单

　　4、选择了酒店行业，从技能学习开始(shǐ)锻炼(liàn)自(zì)己，放平稳(wěn)心态

　　5、不要企图你(nǐ)还没有基层的经验就(jiù)想(xiǎng)直(zhí)接做(zuò)管理人(rén)员(yuán)。

　　因为你不从底层的真正接触一(yī)个(gè)行业(yè)，那(nà)你永远也不知道这行(xíng)的(de)水有多深，你永远也猜(cāi)想不到(dào)这行当(dāng)里的各种(zhǒng)猫(māo)腻

　　四、入住酒店管理(lǐ)面临两大考验

　　1、

　　岗位多为基(jī)础服务(wù)岗位(wèi)，不是(shì)简猛高科技，不(bù)是高精尖，需要(yào)的是手(shǒu)把手踏(tà)踏实实的实践操(cāo)作，目(mù)前大部分从业者为低学历人员、甚至大部分是(shì)农民(mín)工。

　　与其他行业相比基(jī)层服务人(rén)员所获得的收入、社会地位、个(gè)人成(chéng)就感是相当低的，前期必须能忍受这种低薪、低(dī)创造力、低附(fù)加值(zhí)、低社会地位的(de)工作岗位。