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刀鱼是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼

  刀(dāo)鱼是淡水鱼(yú)的。

  刀鱼是淡水鱼,因(yīn)为(wèi)主(zhǔ)要分布在长江、钱塘江、黄(huáng)河等淡水地(dì)区,所以属于淡(dàn)水鱼。

  虽(suī)然(rán)它们是淡水鱼(yú),但它们可以在海水中生长。 由于刀鱼有洄游(yóu)习性,它们不仅能适(shì)应淡水环境,还(hái)能在海水中正常生长。

  当(dāng)刀鱼繁殖时,它会进入(rù)淡水(shuǐ)。 繁殖成功后,它(tā)们会将小(xiǎo)鱼(yú)带入(rù)海水中生长。 因(yīn)此,很(hěn)多刀鱼生活在淡水和海水的交界处,比如我国的渤海、黄海和东海都有它们的身影。

刀鱼(yú)的特(tè)点(diǎn)有哪些呢

  刀鱼是体型最大和游(yóu)泳(yǒng)速度最(zuì)快的(de)鱼种之一(yī)。

  刀鱼颚尖,稍稍有(yǒu)些粗,占体长的三分之二(èr)。

  成鱼(yú)体长可达米,体重约500公斤。

  刀鱼尾部有(yǒu)个大的半月形鳍,鱼体(tǐ)表面(miàn)光滑,没有鳞片。

  刀鱼生活在热带和温带水域,但夏(xià)季有时可(kě)游到巴(bā)伦支(zhī)海。

  刀鱼体侧扁(biǎn)而长,前部高,向(xiàng)后渐低;背缘(yuán)平(píng)直,腹缘有锯齿状棱鳞(lín)。

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  头短小(xiǎo),侧(cè)扁而尖。

  吻钝(dùn)圆,突(tū)出。

  眼较小,近于吻端。

  眼间隔圆凸。

  鼻(bí)孔(kǒng)每侧2个,距眼(yǎn)前缘较(jiào)距吻端形容农村的词语有哪些成语,形容农村的词语有哪些四个字为近。

  口(kǒu)大(dà),下(xià)位(wèi)。

  口裂斜行。

  幼鱼时上颌骨(gǔ)短(duǎn),向后伸到鳃盖附近;成鱼时上颌骨向(xiàng)后伸达胸鳍基底,上颌骨下缘有小锯(jù)齿。

  刀鱼上(shàng)溯期间不摄(shè)食(shí),入东平湖后,又重新摄食。

  至(zhì)6月(yuè)初(芒种前后)产卵,产卵后(hòu)部(bù)分(fēn)亲鱼顺流而下,陆(lù)续回海,一部分继(jì)续在湖区摄食一段时(shí)间之后(hòu)再降河入海(hǎi)。

  长江刀鱼含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质、脂肪,肌肉氨基酸(suān)组成基(jī)本符合FAO/WHO的评价标准(zhǔn);尤(yóu)其是脂肪显著(zhù)高(gāo)于一般名特优(yōu)鱼类,脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪酸为主(zhǔ);在(zài)肌肉游离氨(ān)基酸中,含(hán)有丰富的(de)鲜味氨基酸,尤其含有高比例的活性氨(ān)基酸-γ-氨(ān)基丁酸(suān)。

  长(zhǎng)江(jiāng)刀鱼是人类的(de)一种营(yíng)养均(jūn)衡、味道鲜美、对人体(tǐ)健(jiàn)康(kāng)有益的(de)动(dòng)物蛋(dàn)白(bái)。

刀鱼的形(xíng)态特征

  刀鱼,又(yòu)称“刀(dāo)鲚(jì)”、“毛(máo)鲚”,鳞细(xì)白如(形容农村的词语有哪些成语,形容农村的词语有哪些四个字rú)银光(guāng)闪烁,一般长约30厘米左右,雌大雄小,体(tǐ)形狭(xiá)长(zhǎng)扁(biǎn)平似刀。

  据《辞海》记载(zài):“春夏集(jí)群溯河,分别到河流上游(yóu)或在河口产卵,形成渔汛(xùn),产卵后又(yòu)返(fǎn)归(guī)海中。

  ”长江(jiāng)下游从南京到南通(tōng)的(de)水道(dào),通(tōng)常是(shì)刀鱼(yú)鱼群出入的最(zuì)佳地段。

  江(jiāng)阴地处长江河口入海处的南岸,是鱼群回游(yóu)的“黄金(jīn)水(shuǐ)道(dào)”,拥有(yǒu)的河(hé)岸线长途上百(bǎi)里,又有相当(dāng)规模的(de)捕捞能力(lì),所以,每(měi)年上市的刀鱼,其产量在长江下游各县市中(zhōng)雄(xióng)居榜(bǎng)首(shǒu)。

  往(wǎng)往春(chūn)节一过,渔(yú)船竞发(fā),渔人的(de)兜篓(lǒu)里就银白(bái)一片。

  旺季来临时,大街(jiē)小巷,只要叫卖的(de)人一(yī)招(zhāo)引(yǐn),围者如堵,争相选购,称(chēng)秤的、收钱(qián)的就(jiù)会忙得不亦(yì)乐乎。

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