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白酒泡猕猴桃保质(zhì)期能有几年(nián)啊

　　白酒泡猕猴桃的保质期约为2年。

　　不过其保质期(qī)要(yào)参考酿造工艺和(hé)环(huán)境，以(yǐ)及保存状况(kuàng)等因素(sù)，但(dàn)凡其中的一个(gè)因素出现问题，保质(zhì)期有可能(néng)缩短。

　　所以猕(mí)猴桃酒要尽早喝。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)富(fù)含(hán)维生素、氨基酸、多酚、胡萝(luó)卜素和微量(liàng)元素。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒的(de)一种，色泽明亮透明，黄绿色(sè)，果香浓郁，入口醇厚爽口(kǒu)。

　　猕猴(hóu)桃酒是果(guǒ)酒(jiǔ)之一，其营养成分和功效都远高于现在的葡萄酒(jiǔ)，只是人们接受葡萄酒的历史更长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿(lǜ)色，气味带有(yǒu)浓郁的果(guǒ)香，入口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采用优质野生鲜果(guǒ)，再加(jiā)人工精心(xīn)挑选—清洗(xǐ)—破碎—微生物发酵(jiào)—榨汁—提纯—二(èr)次发酵—杀菌—灌装(zhuāng)—贴标—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产过程绝(jué)不添八一勋章享受什么待遇，得了八一勋章享受什么待遇加任何工业制剂和色(sè)素，是真正(zhèng)意义上的纯天(tiān)然酒品(pǐn)，既保(bǎo)存了猕猴桃鲜果的果香，又延(yán)续了猕猴桃的(de)营养，口感纯正，酒色(sè)琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕(mí)猴桃酒能存放多(duō)久时间？

　　猕猴桃(táo)酒存(cún)放时(shí)间一般在两年左右(yòu)，不过(guò)是要(yào)根(gēn)据(jù)不同的酿(niàng)造工(gōng)艺(yì)和环境来进行决(jué)定(dìng)的(de)，对于一些有细菌侵入的猕(mí)猴桃酒，我们在喝的时(shí)候会感觉到十(shí)分酸，而且有(yǒu)异味的(de)存在，这样的猕猴桃(táo)是(shì)变质(zhì)的危险，所(suǒ)以，它与(yǔ)白(bái)酒的保存(cún)方(fāng)法和(hé)保存日期(qī)完(wán)全不同的，我们一定要进(jìn)行(xíng)鉴别，自酿的猕猴桃酒(jiǔ)在进行(xíng)酿制时一(yī)定要(yào)经过消(xiāo)毒(dú)处理，这样才(cái)能够延长它的保质期。

自制猕猴(hóu)桃酒注(zhù)意事(shì)项

　　酿制猕猴桃酒的发酵(jiào)时间是越(yuè)久越(yuè)好(hǎo)，时(shí)间越久，酒味(wèi)也就越(yuè)浓(nóng)。

　　不(bù)过注(zhù)意(yì)要加一(yī)些(xiē)糖哦。

　　加(jiā)糖了之后能(néng)够使得猕猴(hóu)桃(táo)酒在发酵的过(guò)程(chéng)中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比(bǐ)例(lì)是10斤(jīn)猕猴桃加2-3斤糖，白(bái)糖，冰糖都(dōu)可以。

　　酿制猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的(de)时候，可以适当加一些(xiē)酵(jiào)母，虽然说(shuō)猕猴桃本身含有酵母菌，但(dàn)是含(hán)量比较少(shǎo)，加一些(xiē)酵母菌可以发(fā)酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过程中要(yào)注意与空气隔绝，否则容易变质(zhì)。

　　但要注意(yì)盛装猕猴桃酒的(de)容器最好有(yǒu)一(yī)个排(pái)气口，避免(miǎn)发(fā)酵过程(chéng)中产(chǎn)生(shēng)大(dà)量的气(qì)体，导(dǎo)致罐内压力过大而爆缸(gāng)。

　　放(fàng)置(zhì)猕(mí)猴桃酒的(de)地方最好(hǎo)是阴凉干燥处，不能阳(yáng)光直(zhí)射，否则会造(zào)成发酵(jiào)不均或产生霉菌。

　　一般(bān)情况下，发(fā)酵7-15天(tiān)，猕猴桃基八一勋章享受什么待遇，得了八一勋章享受什么待遇本都(dōu)化成水汤，有很(hěn)浓的酒香(xiāng)，基本没有(yǒu)气(qì)泡(pào)产生，用(yòng)筷子攒点(diǎn)尝(cháng)一下微甜或甜(tián)味比较(jiào)淡（糖分都转(zhuǎn)化为酒(jiǔ)份了）八一勋章享受什么待遇，得了八一勋章享受什么待遇，这时(shí)就(jiù)要注意(yì)将酒(jiǔ)渣(zhā)分(fēn)离出来，剩下(xià)的(de)酒(jiǔ)继续发(fā)酵，至少(shǎo)10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃(táo)酒的(de)容器(qì)，最好(hǎo)是用玻(bō)璃或(huò)者陶瓷(cí)材质的，容量不需要太大，刚好能够酿制的猕猴桃(táo)量刚好能(néng)达到罐(guàn)的1/2以上、2/3以(yǐ)下为最(zuì)好。

　　容(róng)器事先一定要清(qīng)洗感觉并消毒，倒置晾干后(hòu)才(cái)可使用(yòng)。

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