距离苏丹(dān)爆发武装冲(chōng)突已有月余(yú)。据路透社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成了人道主义危机，也意外地让全球碳(tàn)酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中断(duàn)，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸饮料将面临断(duàn)供风险。

　　据(jù)红星新(xīn)闻5月24日(rì)报(bào)道，因原(yuán)材料问题供(gōng)应(yīng)不稳定，可(kě)口(kǒu)可乐系列产品在北京市场(chǎng)的友宝无人零(líng)售渠道已(yǐ)断(duàn)货一(yī)段时(shí)间。

　　另有多(duō)家(jiā)媒体报道，成都、北京等地可口可乐相(xiāng)关(guān)产品出现涨价的(de)情况，涉及多个渠道，有四川的采购商(shāng)表示，可口(kǒu)可(kě)乐工厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等(děng)消(xiāo)息在网(wǎng)络上快(kuài)速传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而(ér)在这一波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸(suān)饮料(liào)生产商(shāng)可能在几个月内(nèi)就会面临阿拉伯(bó)胶(jiāo)断供的风(fēng)险。

　　据了(le)解，阿拉(lā)伯胶在食品工业中主要作为稳(wěn)定剂使用(yòng)，它可以使食(shí)用香精(jīng)、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处(chù)”，也可以让汽水中(zhōng)的二(èr)氧(yǎng)化碳更稳定地存在于(yú)液体之中。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯(bó)胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分(fēn)产(chǎn)自于横贯非(fēi)洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃(āi)塞俄比(bǐ)亚、乍(zhà)得、厄立特里亚(yà)等，其中，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶品质较好，约占全球(qiú)出口总额(é)的(de)70％。

　　尽管食(shí)品工业界已(yǐ)经出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百(bǎi)事这样体量的公司，更换添加剂意味(wèi)着配方和生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的(de)巨额花(huā)费还是其次，配方的更改可能带来的口感变化才让巨头头(tóu)疼。网络上关(guān)于哪个品(pǐn)牌可乐(lè)更好喝的提问常常会(huì)引来“红蓝党”的激(jī)情对局(jú)，对于(yú)汽水爱好者来说，有没有(yǒu)“那味儿(ér)”才是选(xuǎn)购产(chǎn)品的关键因素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产(chǎn)品在(zài)配料表中(zhōng)并未(wèi)明确(què)标明，但实际(jì)上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也要(yào)添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业消息人士表(biǎo)示(shì)，由(yóu)于担心苏丹战火(huǒ)持续带来的(de)风(fēng)险，如(rú)可口可乐、百事(shì)可乐(lè)这样(yàng)依赖(lài)阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期以(yǐ)来一直(zhí)在(zài)储存(cún)阿拉伯胶，有些(xiē)公司会(huì)保(bǎo)持三(sān)至六个月的存储量，以免(miǎn)出现供应短缺。但(dàn)全(quán)球碳酸饮料(liào)的消耗庞(páng)大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击全(quán)球的碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉(lā)伯(bó)胶对全球食(shí)品(pǐn)饮料、药品(pǐn)及日化行(xíng)业来说至关重(zhòng)要，即便在早年美国对苏丹(dān)实施经济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒(méi)体(tǐ)指(zhǐ)出(chū)，由于国(guó)际“中(zhōng)间商”普遍还(hái)有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商(shāng)还不至于立马库教师一年的工作日有多少天，一年有多少周存告(gào)罄。但如果苏丹国(guó)内局势不能很快稳定下来的话(huà)，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急速上(shàng)涨(zhǎng)，成本压力也会从原(yuán)料上(shàng)游传导(dǎo)到(dào)消费(fèi)品价格上。

　　过(guò)往消息(xī)显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地(dì)区(qū)（编者注：该地区位(wèi)于苏丹西部，与中(zhōng)非(fēi)、乍得、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发(fā)地(dì)带），此次冲突爆(bào)发(fā)地则在首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边(biān)地(dì)区。据(jù)悉，苏丹大部分存(cún)储阿拉伯胶(jiāo)的设(shè)施位(wèi)于喀土穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经过(guò)冲突爆发(fā)地区，产自(zì)北科(kē)尔多凡州(zhōu)乌姆(mǔ)拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯(bó)胶也无(wú)法运往喀土穆和(hé)红海沿岸的苏丹港出口。苏(sū)丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中心的阿拉(lā)伯树胶储存设施都是空的。

　　向德(dé)国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么(me)被卡在(zài)仓库里，要么被卡在(zài)生(shēng)产地(dì)。“由于苏丹军队和(hé)准军事组织快速(sù)支援部队之间的(de)冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量的一(yī)半，无(wú)法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相(xiāng)应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道(dào)，自冲突开始以来(lái)，达尔(ěr)富尔和科(kē)尔多(duō)凡教师一年的工作日有多少天，一年有多少周(fán)经喀土(tǔ)穆的出口，特别(bié)是阿拉伯胶的(de)出口受到(dào)严(yán)重影响(xiǎng)。估(gū)计有5万苏丹(dān)人（约占该国人口的11％）直(zhí)接(jiē)教师一年的工作日有多少天，一年有多少周或间(jiān)接依赖生产这种宝贵资源(yuán)所产生(shēng)的收入。

　　南(nán)苏丹地区专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和(hé)国家(jiā)层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速(sù)停止，它(tā)将严重影响那(nà)些(xiē)收集阿(ā)拉伯树胶的人(rén)的收(shōu)入和苏丹的总(zǒng)体收入(rù)。”

　　多(duō)因(yīn)素促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但(dàn)距(jù)离两大可乐公司上一轮调(diào)价的(de)时间(jiān)并不(bù)算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可(kě)口可乐官宣(xuān)调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在(zài)内的多(duō)款产品(pǐn)零售价上调，其(qí)中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨(zhǎng)到3.5元(yuán)；去年3月(yuè)底，百事可乐官方发布(bù)调价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保持价格(gé)一致。两大巨头(tóu)公司给出的理由(yóu)皆是(shì)“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并非可(kě)乐等碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料的唯一原(yuán)材(cái)料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添加剂的使(shǐ)用给(gěi)可乐带来了不同的风味，也在影响(xiǎng)着其(qí)成本价格。

　　受印度(dù)等产糖国(guó)因干旱(hàn)下(xià)调产量(liàng)预(yù)测或实际产量不及预期(qī)，巴西甘(gān)蔗作物收(shōu)获进度缓慢(màn)，国(guó)际原(yuán)油价(jià)格(gé)上涨导致甘蔗制(zhì)乙(yǐ)醇(chún)的需求增加等因素叠加影响(xiǎng)，近期白糖的价格呈(chéng)现持续快速(sù)上涨趋(qū)势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日(rì)发布的数据，粮农组织食糖价(jià)格(gé)指数4月平(píng)均(jūn)为(wèi)149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三(sān)个(gè)月上行，创2011年10月以(yǐ)来新高(gāo)。

　　也(yě)有(yǒu)业内人(rén)士表示，相比单一原(yuán)材料涨价，通胀背景(jǐng)下(xià)各个供应链环节(jié)的成本高涨(zhǎng)，也会引发可乐的(de)实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年(nián)第一季度(dù)财报(bào)。其中提到，第(dì)一季度全球(qiú)价(jià)格平均(jūn)上涨(zhǎng)了(le)10％，欧(ōu)洲价(jià)格上涨(zhǎng)了(le)20％以(yǐ)上(shàng)。可口可乐(lè)公(gōng)司称(chēng)，通货膨胀导致了(le)运输和原材料成本的增加。

　　不过(guò)，可(kě)口可(kě)乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着(zhe)通货(huò)膨胀(zhàng)在一(yī)些领域的缓解，如石油现(xiàn)货价格和运费(fèi)，公(gōng)司预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今(jīn)年(nián)下(xià)半(bàn)年，我们的预期是大多数(shù)市场(chǎng)的通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个(gè)月相比，这将(jiāng)导致(zhì)一个‘更正(zhèng)常’的定(dìng)价周期”。

　　此外(wài)，包括百(bǎi)事可乐、联合利华等(děng)在内的食品、日化公司最近几(jǐ)个(gè)季度也都(dōu)提高了价格(gé)，以应对(duì)成本上升。

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