冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃(chī)呢，冬枣怎么(me)挑甜好吃视频，冬枣(zǎo)怎么(me)挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

冬枣可以(yǐ)放冰箱保存吗(ma)

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保存(cún)的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰(bīng)箱保存(cún)。 鲜枣保存(cún)一般都选的是冷藏,

　　冷藏可(kě)以(yǐ)在一定程(chéng)度上抑制(zhì)细菌等微生(shēng)物的(de)滋生,建议(yì)冷(lěng)藏之(zhī)前先(xiān)把预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的(de)温(wēn)度(dù)下预冷一两天。

冬枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤主要(yào)是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣不是全青的(de)，也(yě)不是全红复刻版是正品吗，复刻是不是假货的意思 line-height: 24px;'>复刻版是正品吗，复刻是不是假货的意思的(de)，有些人喜(xǐ)欢选红色的(de)冬枣，认(rèn)为红枣越红越甜，其(qí)实(shí)并非如此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之(zhī)间(jiān)没有完全的界限，再加上红(hóng)枣(zǎo)的面积(jī)稍大一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才是最好吃的(de)。

　　2、看一下(xià)它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多(duō)汁液，重量上(shàng)比(bǐ)较压手，因此(cǐ)拿一(yī)颗冬(dōng)枣在手上去(qù)捏，如果能轻松捏(niē)软，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本上已经坏了，好的(de)冬(dōng)枣(zǎo)是非常硬的(de)，捏不(bù)动的(de)。

　　冬枣是(shì)吃(chī)得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不确定(dìng)这(zhè)冬枣到底好不好吃，还可(kě)以提前(qián)去(qù)尝一尝，很多摊(tān)位都同意(yì)去尝，如(rú)果不让(ràng)尝(cháng)的可以(yǐ)少买一点，先尝(cháng)一尝(cháng)味(wèi)道(dào)，如果(guǒ)吃起来(lái)外面是甜(tián)的，里面是(shì)不甜的话，这样的冬(dōng)枣就是(shì)用糖(táng)水(shuǐ)浸泡(pào)过的，它的甜味渗透(tòu)不到最(zuì)里面(miàn)，而冬枣自然成(chéng)熟、香甜，吃一(yī)口，全(quán)身的果(guǒ)肉(ròu)都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产(chǎn)的冬枣表面是圆滑的(de)，摸(mō)起来一点都不坑坑(kēng)洼洼(wā)，也不会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣，它(tā)的(de)表皮有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣就(jiù)会变得不(bù)新鲜(xiān)，会流失(shī)一(yī)些(xiē)水分，所以吃起来味道会大打折扣(kòu)。

买(mǎi)冬枣时，怎样才能选(xuǎn)到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在十月中旬左右(yòu)上市的，这个季节才是时(shí)令最新鲜的冬枣，现在有很多提前(qián)上市的，肯(kěn)定不(bù)是自然成熟的(de)，所以建议大家不要去买，到(dào)了季节自然成熟(shú)的冬枣(zǎo)才又脆又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然(rán)看上去(qù)也很新鲜，但实际上口感(gǎn)会相差(chà)很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里(lǐ)就详细告(gào)诉(sù)大家挑选的技巧，因为(wèi)我之前的时候也特(tè)别不会挑，后来回老家的(de)特意请教(jiào)了枣(zǎo)农，问怎么样(yàng)去挑(tiāo)选？学会了之后，每(měi)次去(qù)买冬枣都能够选到好吃新(xīn)鲜又嘎(gā)嘣脆的(de)了(le)。

　　一，看(kàn)外(wài)观(guān)。

　　这一步主要是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣并不(bù)是完(wán)全(quán)青色，也(yě)不(bù)是完全红色的(de)，有的(de)人喜欢(复刻版是正品吗，复刻是不是假货的意思huān)选(xuǎn)红(hóng)色的冬(dōng)枣，以为越红了(le)越甜，其(qí)实不是，冬枣是红(hóng)绿(lǜ)相间的，而且绿(lǜ)和(hé)红之间(jiān)没有(yǒu)完全的(de)界限，另外红色要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是最好吃的(de)。

　　如果(guǒ)看上(shàng)去冬(dōng)枣完全是红(hóng)色(sè)，肯定是加过其(qí)他的催熟剂(jì)或者是被浸泡过，这(zhè)样的不要选(xuǎn)择(zé)。

　　二，看(kàn)一(yī)下它的硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液(yè)很多，重量(liàng)上就比较(jiào)压(yā)手，所(suǒ)以拿一颗冬枣在手中去捏(niē)一下，如果能够轻松捏软(ruǎn)，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本上就已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣不像我们平(píng)时吃(chī)的干的大红(hóng)枣，大红枣会(huì)有褶皱(zhòu)，干(gàn)了也(yě)可以吃，果肉还(hái)是(shì)很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果不(bù)确定这个冬枣到底好不(bù)好吃，还可以(yǐ)提前去尝一下，很多(duō)摊位都是同意(yì)去(qù)尝的，如(rú)果(guǒ)不让尝的可以(yǐ)少买(mǎi)一点(diǎn)，先尝(cháng)一下口感，如果吃起来(lái)外面(miàn)甜，越往里越不甜的话(huà)，这样的冬枣是用(yòng)糖水泡过的，它的甜味渗(shèn)透不了最里面(miàn)去，而(ér)自然成熟又甜又香的冬枣，吃(chī)一口之后(hòu)，全身的果肉都非(fēi)常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　正常的(de)冬枣表面是圆(yuán)滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸上去(qù)一点没有(yǒu)坑坑洼洼的地方，也没有褶皱(zhòu)处(chù)。

　　如果(guǒ)拿一个冬(dōng)枣起来，它(tā)的表皮有很多折皱，这(zhè)样(yàng)的冬(dōng)枣(zǎo)就不新鲜了，会失去一部分水分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上(shàng)四(sì)点就是在挑选冬枣的时候要注意到几点(diǎn)啦，按照以上几个方法去(qù)选(xuǎn)择，大概率都(dōu)能够选到非(fēi)常好吃的(de)冬枣。

　　另(lìng)外就是，一定要等到冬枣上市的时(shí)候再买，十月中旬之(zhī)后(hòu)，千万(wàn)不(bù)要早买，早(zǎo)买的冬枣是会(huì)被(bèi)处理过。

　　虽然冬枣口感好(hǎo)，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多了也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不容(róng)易消化，所(suǒ)以不论吃什(shén)么好吃的美食，一定要适量才行。

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