怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)？首先(xiān)观(guān)察南瓜的(de)颜色(sè)的。关于怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜好吃以(yǐ)及怎么(me)挑甜(tián)的老南瓜好(hǎo)吃，怎(zěn)么(me)挑甜(tián)的老南(nán)瓜(guā)呢，怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜视频，老(lǎo)南瓜(guā)怎么挑(tiāo)选才甜，老南瓜甜吗(ma)等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

老南瓜可以生吃吗(ma)

　　老南瓜是可以生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其(qí)营(yíng)养价值，但建议(yì)控制(zhì)摄入(rù)量，以免造(zào)成(chéng)胃肠道不适，日常适(shì)量生吃南瓜，对于改善皮肤状态(tài)、缓解便秘(mì)发生等有一定的(de)辅助作用。

怎(zěn)么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首先异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是(shì)不一样的。

　　市(shì)场(chǎng)上常卖的两(liǎng)个品种(zhǒng)，一(yī)个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北(běi)京的品种(zhǒng)，挑选要找(zhǎo)颜色深(shēn)绿的、所以，什么(me)样(异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写yàng)的南瓜(guā)又面又甜，首先看(kàn)颜色(sè)准没错。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么形(xíng)状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影响口(kǒu)感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制虫害(hài)，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音(yīn)：挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去(qù)轻(qīng)轻的拍打(dǎ)，辨别(bié)一下南瓜的(de)声音，闷(mèn)响(xiǎng)的就(jiù)是老(lǎo)南瓜(guā)，反之，成熟度就没那么好了。

如(rú)何挑选甜南(nán)瓜

　　1、看，从外皮颜色上来(lái)说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越(yuè)成熟；绿色(sè)的南瓜(guā)，绿(lǜ)得发(fā)黑的是成熟(shú)南瓜(guā)。

　　不管(guǎn)什(shén)么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟(shú)后有一种清(qīng)香气(qì)味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜(guā)的味(wèi)道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮(pí)一掐就破，就(jiù)证(zhèng)明成(chéng)熟度不够。

　　另外，用手掐(qiā)一下南瓜(guā)上(shàng)的那一小段(duàn)茎，如果感(gǎn)觉非常硬，就证明(míng)南(nán)瓜采摘(zhāi)的时(shí)机(jī)比(bǐ)较(jiào)合适。

　　4、切，切开的(de)南瓜(guā)还可以看看瓜(guā)籽，因为瓜籽饱满也是南(nán)瓜成熟度(dù)高的表(biǎo)现之一。

　　扩展资料(liào)

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调(diào)养肠胃的南(nán)瓜：南瓜是调养肠胃很好的(de)食物(wù)，南(nán)瓜中含有丰富的维生素(sù)A原(yuán)，可以参与胃内上(shàng)皮组织的(de)正常代谢，保护胃黏膜，促进溃(kuì)疡愈(yù)合;果胶则(zé)可以让(ràng)消化道(dào)免受粗糙(cāo)食品的刺激，预防胃炎、胃溃疡(yáng)。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从(cóng)中医(yī)的角度认为(wèi)：有(yǒu)补(bǔ)中益(yì)气、消(xiāo)炎止痛，解(jiě)毒(dú)杀虫，降糖止渴的(异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写de)功效，现代医学研究证明，南瓜中的果(guǒ)胶(jiāo)帮助肝、肾功能减弱的人增强肝肾(shèn)细胞(bāo)的(de)再生能(néng)力。

　　三、南(nán)瓜与糖尿病(bìng)：南瓜富含维(wéi)生(shēng)素a、维生(shēng)素(sù)c和(hé)维生素e，能(néng)促(cù)进胰岛素(sù)的(de)分泌(mì);南瓜(guā)中的果胶(jiāo)可推迟(chí)食(shí)物排(pái)空、延缓肠道对(duì)糖类的吸收，从(cóng)而控制血(xuè)糖升高。

　　此外，南瓜所(suǒ)含有的矿物质钴(gǔ)，是胰岛素细胞合(hé)成胰岛素所必需的物(wù)质。

　　所以糖尿病(bìng)患者应适当吃些用南瓜做的食物。

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：人民网-南瓜并非要新鲜才好(hǎo)吃 如何挑到好南瓜(guā)

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