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白(bái)酒(jiǔ)泡猕猴桃保质期能(néng)有几年啊

　　白(bái)酒泡猕(mí)猴(hóu)桃(táo)的保质期约为2年。

　　不过其保质(zhì)期要参考酿(niàng)造工艺(yì)和(hé)环境，以及(jí)保存状况等因素，但凡其中的(de)一(yī)个(gè)因素出现(xiàn)问题，保(bǎo)质期有可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)富含维(wéi)生素(sù)、氨(ān)基酸、多酚、胡萝卜(bo)素和(hé)微量元素。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒的一种，色(sè)泽明亮透明，黄绿色，果(guǒ)香浓郁，入(rù)口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒之一(yī)，其营养成(chéng)分(fēn)和功效都远(yuǎn)高于现(xiàn)在的葡(pú)萄酒，只是人们(men)接受葡萄酒的历史更长而已。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色(sè)泽卫校是什么学校主要干什么，临海卫校是什么学校晶亮透明，微黄带绿色，气味带(dài)有(yǒu)浓郁的果香(xiāng)，入(rù)口醇厚、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再(zài)加人工(gōng)精心挑(tiāo)选—清(qīng)洗(xǐ)—破碎—微生(shēng)物发酵(jiào)—榨汁—提纯—二次发(fā)酵—杀(shā)菌(jūn)—灌装—贴(tiē)标—检验—出厂。

　　生产过程绝不添加任何工业制剂和色素，是真正意义上的纯天(tiān)然酒品，既保存了猕(mí)猴桃鲜果的(de)果香，又延续(xù)了猕猴桃的营养，口感纯(chún)正，酒(jiǔ)色(sè)琥珀，果(guǒ)香四溢，品质上(shàng)乘。

猕猴桃酒能存放多久(jiǔ)时(shí)间？

　　猕猴桃酒存放时间一般(bān)在两年(nián)左右，不过是要根据不同的酿造工艺和环(huán)境来进(jìn)行(xíng)决定的，对于一(yī)些(xiē)有细(xì)菌侵入的猕猴桃酒，我们在喝的(de)时候会感觉到十分(fēn)酸，而且有异(yì)味的存在，这样的猕猴桃是变质的危险，所以，它与白(bái)酒的保存方(fāng)法和(hé)保(bǎo)存日期完全不同的，我们一定要进(jìn)行(xíng)鉴(jiàn)别，自酿(niàng)的(de)猕猴桃酒(jiǔ)在(zài)进(jìn)行酿制时一(yī)定要经(jīng)过消(xiāo)毒(dú)处理，这样才能够延(yán)长它的保(bǎo)质期。

自制猕(mí)猴桃酒注意事项

　　酿制(zhì)猕猴桃酒的发酵时间(jiān)是越久(jiǔ)越(yuè)好，时间(jiān)越久，酒味也就(jiù)越(yuè)浓。

　　不过注意要加一些(xiē)糖哦。

　　加糖(táng)了之后能够使得猕猴桃酒在(zài)发(fā)酵(jiào)的(de)过程(chéng)中(zhōng)酒味愈(yù)发浓厚。

　　一般(bān)猕猴(hóu)桃和糖的比(bǐ)例是10斤(jīn)猕(mí)猴桃加2-3斤(jīn)糖，白糖(táng)，冰糖(táng)都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可(kě)以适当加一(yī)些酵母，虽然说猕猴桃本身含有酵母菌，但是含(hán)量比较(jiào)少，加一些酵母(mǔ)菌可以发酵(jiào)得更快(kuài)一些。

　　猕猴(hóu)桃酒在发(fā)酵(jiào)的过程卫校是什么学校主要干什么，临海卫校是什么学校中要注意与空气(qì)隔(gé)绝，否则容易变质(zhì)。

　　但要注意盛(shèng)装猕猴桃(táo)酒的(de)容(róng)器最好(hǎo)有一个排气口，避免(miǎn)发酵(jiào)过(guò)程中产(chǎn)生大量(liàng)的(de)气体，导致罐内压(yā)力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地方最(zuì)好是阴凉干燥处，不能阳(yáng)光直射，否则会造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况(kuàng)下，发酵7-15天，猕猴桃基本都化成水(shuǐ)汤，有很浓的酒香，基(jī)本没有气泡产生，用筷子攒点尝一下微甜(tián)或甜味(wèi)比较淡（糖分都转化为酒(jiǔ)份了(le)），这时就要注(zhù)意将酒(jiǔ)渣分离出来，剩(shèng)下的酒继续(xù)发酵(jiào)，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最(zuì)好(hǎo)是(shì)用玻璃(lí)或者陶(táo)瓷材质的，容(róng)量不需要太大，刚好能(néng)够酿制的(de)猕猴(hóu)桃量刚好能达到(dào)罐的1/2以上、2/3以下为最(zuì)好。

　　容器事先一定要清(qīng)洗感觉并(bìng)消毒，倒(dào)置晾(liàng)干后(hòu)才(cái)可使用。

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