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小瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　小瓜是不(bù)可以生吃的。

　　小瓜(guā)的通用名一般(bān)为西葫芦。西葫芦通(tōng)常(cháng)不能(néng)生吃。

　　西葫芦是日常生活中(zhōng)比较(jiào)常(cháng)见的一(yī)种蔬菜(cài)，其中含有(yǒu)丰富的维生素、纤(xiān)酒店的大镜子对着床做什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的维(wéi)素以(yǐ)及矿(kuàng)物(wù)质等(děng)营(yíng)养(yǎng)成分，适(shì)当的吃一些(xiē)西(xī)葫(hú)芦，能够很好地补充机体所(suǒ)需的营(yíng)养，

　　也(yě)可以增强体质(zhì)，能够起到(dào)一定的(de)辅助(zhù)作(zuò)用。但是(shì)西葫芦通常(cháng)是用于(yú)炒着(zhe)吃，一般不(bù)建议(yì)直接生吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比较苦(kǔ)涩，里面(miàn)含有一种(zhǒng)叫葫(hú)芦素(sù)的(de)成分，

　　生吃(chī)容(róng)易(yì)对胃肠黏膜(mó)造成一定的刺激，导致患(huàn)者出现腹(fù)痛、腹胀以(yǐ)及腹(fù)泻等情(qíng)况(kuàng)发生，从(cóng)而会对身(shēn)体健康造成一定的影响，所以西葫芦通(tōng)常不(bù)能(néng)生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起(qǐ)一个甜瓜先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐(qí)部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有(yǒu)的(de)大有的小，有的(de)是凸出(chū)来(lái)的，可的(de)是(shì)凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的(de)甜瓜会更(gèng)加(jiā)香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏(niē)起来硬邦(bāng)邦的(de)像石头(tóu)一样，这就表示还没有完全成(chéng)熟，这样(yàng)不管(guǎn)是气味还是口感要差很多；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜(guā)熟的过(guò)大了(le)，吃起来(lái)会(huì)有(yǒu)发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也不软(ruǎn)才(cái)是好(hǎo)瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没有(yǒu)破损的，挤压受(shòu)伤不容易看出来，但(dàn)是(shì)购(gòu)买的时候也要留意一下，即使(shǐ)外(wài)面看起来没事，其实内部果肉受伤(shāng)了，可能会变(biàn)味。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起一(yī)个相(xiāng)中的甜瓜建议先(xiān)闻一闻果脐(qí)，将果脐部(bù)位(wèi)凑(còu)到鼻前闻一(yī)闻，味道越香的(de)瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有(yǒu)的(de)小，有的是凸出(chū)来的，可(kě)的是(shì)凹(āo)进去，建议(yì)挑选(xuǎn)果脐凸(tū)出来的圆圈大一(yī)点的，这(zhè)样的甜瓜(guā)会更(gèng)加香甜。

　　第(dì)二：捏(niē)一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的(de)像(xiàng)石(shí)头一样，这就表示还没有完全成(chéng)熟，这样不(bù)管是(shì)气味还是(shì)口(kǒu)感要差(chà)很多(duō)；捏起(qǐ)来软软的就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来(lái)会有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不(bù)软才是(shì)好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容(róng)易看出来，但是购买(mǎi)的时候也(yě)要留意一下，即使外面看起来没事(shì)，其实内(nèi)部(bù)果肉受(shòu)伤(shāng)了(le)，可能会(huì)变味。

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