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年轻人(rén)有必要吃鱼油吗，鱼油服(fú)用多久要停一停(tíng)

　　鱼油(yóu)具有降血脂、辅(fǔ)助改善记(jì)忆、预防心脑血管疾病(bìng)等功效(xiào)。

鱼油有什么功效和(hé)作用(yòng)

　　具有调(diào)节血(xuè)脂，清理血管，预防血栓(shuān)的作用，对心脑血管(guǎn)疾病具有很(hěn)好的辅助(zhù)作用。

　　具有抗炎(yán)、调节血(xuè)脂等保(bǎo)健作用。

　　可以用(yòng)于治(zhì)疗高血压，高脂血症，可以(yǐ)改善微循环，用于预防心(xīn)脑血(xuè)管疾病，目前确切的疗(liáo)效是可以降低甘油三酯的(de)水平，对(duì)这种心脏病(bìng)似乎也有一定的作用，可以预防心脏病，降低心脏病的(de)风险(xiǎn)。

　　还有(yǒu)提(tí)高免疫(yì)力保健增强(qiáng)体质等等很多的(de)作(zuò)用，平(píng)时鱼油好可以经常的食(shí)用(yòng)对身体(tǐ)是有一(yī)定(dìng)的好处。

　　同(tóng)时它还能预防关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老年(nián)痴呆，关节炎，痛风，老花(huā)眼患者(zhě)具有很好的保(bǎo)健作用。

　　如果(guǒ)有其(qí)他(tā)疾(jí)病也(yě)需要根据病情辨证的不同在医生指导下调理。

鱼(yú)油的主(zhǔ)要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提(tí)取的油脂，富含二十碳五烯(xī)酸（EPA）和二十二碳六烯酸(suān)（DHA，俗称(chēng)脑黄(huáng)金）多种(zhǒng)n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成(chéng)分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝(gān)油的主要成分(fēn)是维生素A和(hé)D。

　　鱼油是提(tí)取(qǔ)鱼体内全部油的一个统称，其中包括(kuò)了(le)体油、肝(gān)油和脑油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶(róng)性维生(shēng)素(sù)以及蛋白(bái)质降解物(wù)等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟(xún)鱼(yú)、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　由于国(guó)人的饮(yǐn)食结构中相对ω-6系脂(zhī)肪(fáng)酸过多，更应(yīng)重视ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸的摄入，由于鱼油很容易(yì)氧(yǎng)化，吃鱼比吃(chī)制剂更(gèng)高效。

　　中国(guó)居民膳(shàn)食(shí)指南建议一(yī)般成年人每天食(shí)用(yòng)75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油的(de)效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一般是从(cóng)多脂肪(fáng)的鱼里(lǐ)面提出的油脂，它主要的营养特点(diǎn)是富(fù)含(hán)ω-3系(xì)的不饱和脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地(dì)动(dòng)物油(yóu)、植物油含量(liàng)比较少，具有抗炎、调节血脂等健康(kāng)功(gōng)效。

　　鱼(yú)油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和(hé)视网膜(mó)的发(fā)育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降(jiàng)低甘(gān)油三脂，还有预防心脏(九龙司是哪里？zàng)病、防治高血压等(děng)作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸的(de)多脂(zhī)鱼有哪些？一般(bān)有鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃鱼少也(yě)可以通过服用鱼油(yóu)补充剂(jì)来实现，选(xuǎn)购(gòu)时要(yào)注意纯(chún)度，也就是(shì)鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到重金属的(de)问(wèn)题，尽量少选择(zé)大型(xíng)食肉类(lèi)的鱼，选(xuǎn)择吃植物类的鱼。

　　因为它(tā)食物(wù)链比较低级，以植(zhí)物(wù)为食物来源，重金属的量(liàng)比较少，相对也比较安全。

鱼(yú)油不适合什么(me)人吃

　　尿结石人群不(bù)适(shì)合(hé)吃鱼油；

　　高(gāo)血脂、记(jì)忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油(yóu)的(de)功(gōng)效:1.健(jiàn)脑，鱼油的主要成(chéng)分DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂肪酸(suān)，DHA可(kě)以活化脑(nǎo)细胞功能(néng)，并增加神经元突起，加强大脑传递(dì)信息(xī)的功(gōng)能，不仅参与胎儿(ér)脑细胞的(de)生长发育，让(ràng)婴儿先天更加聪明，而且可以(yǐ)提高青少年的记(jì)忆能力。九龙司是哪里？>

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎防病(bìng)。

　　4.调解情绪(xù)，鱼(yú)油(yóu)中含(hán)有的EPA和(hé)DHA与情绪平衡有密切的关(guān)系，当血液中的EPA和DHA的(de)浓度(dù)偏低时，发生轻中度忧郁症(zhèng)的几率(lǜ)会明显提高(gāo)。

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