刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢？刀鱼(yú)是体型最大和游泳速度最快的(de)鱼(yú)种之(zhī)一(yī)的。关于刀鱼的特点有哪些(xiē)呢以及刀(dāo)鱼的特点有哪(nǎ)些呢，刀鱼(yú)的特(tè)点有(yǒu)哪些图(tú)片，刀鱼有什么(me)特(tè)点，刀鱼(yú)的知(zhī)识(shí)，刀片鱼的特点(diǎn)是什(shén)么等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼，因为主要(yào)分布(bù)在(zài)长江、钱塘江、黄河(hé)等(děng)淡(dàn)水(shuǐ)地区，所以属(shǔ)于淡水鱼。

　　虽(suī)然它们是淡水鱼，但(dàn)它们可(kě)以在(zài)海水中生长。 由于刀鱼有洄游习性，它(tā)们(men)不仅能适(shì)应淡水环境，还能在海水中正常生长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁殖时(shí)，它会进(jìn)入淡水(shuǐ)。 繁殖成功后，它(tā)们会将小鱼带入(rù)海水中生长。 因此，很多刀鱼(yú)生(shēng)活在(zài)淡水和海水的交界处(chù)，比如我(wǒ)国的渤海、黄海和东海都有(yǒu)它们的(de)身影。

刀鱼的特点有哪些呢(ne)

　　刀鱼(yú)是(shì)体型最大和游泳速度最(zuì)快的鱼种之(zhī)一。

　　刀鱼(yú)颚(è)尖，稍稍有些(xiē)粗，占(zhàn)体长的(de)三分(fēn)之二。

　　成鱼体长可(kě)达米，体重约(yuē)500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个大(dà)的半月形(xíng)鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带(dài)和温带水域(yù)，但夏季(jì)有时可游(yóu)到巴伦支(zhī)海。

　　刀(dāo)鱼(yú)体侧(cè)扁而长，前部高(gāo)，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞(lín)。

　　头短小，侧(cè)扁(biǎn)而(ér)尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小(xiǎo)，近(jìn)于吻(wěn)端(duān)。

　　眼间隔(gé)圆凸。

　　鼻(bí)孔每(měi)侧2个，距眼前缘较距(jù)吻端(duān)为近(jìn)。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼(yú)时上颌骨短，向后伸到鳃盖附近(jìn)；成(chéng)鱼时上颌骨向(xiàng)后伸(shēn)达胸鳍基(jī)底(dǐ)，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄(shè)食(shí)，入东平湖(hú)后，又重新摄食。

　　至6月初(chū)（芒种前(qián)后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流(liú)而下，陆续回海(hǎi)，一(yī)部(bù)分继续在湖区(qū)摄食一段时间之后再降河入(rù)海。

　　长(zhǎng)江刀(dāo)鱼含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质、脂(zhī)肪，肌(jī)肉氨基(jī)酸组成基本符合FAO/WHO的评价(jià眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗)标准；尤其是脂肪显(xiǎn)著(zhù)高于一般(bān)名特优鱼类，脂肪酸以不饱和脂肪酸(suān)为主；在肌肉游(yóu)离氨基酸中，含有丰富的鲜味氨基酸，尤其含(hán)有高比例的活性(xìng)氨基酸-γ-氨(ān)基(jī)丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种(zhǒng)营养均衡、味道鲜美、对人体健康有益(yì)的动物蛋白。

刀鱼的(de)形(xíng)态(tài)特征(zhēng)

　　刀鱼(yú)，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细(xì)白如银光闪烁，一般(bān)长约(yuē)30厘米(mǐ)左右，雌大(dà)雄小，体形狭(xiá)长扁平似刀。

　　据《辞海》记(jì)载：“春夏集群溯河，分别到河流上游或在河口产卵，形成渔汛，产卵后(hòu)又(yòu)返(fǎn)归海中。

　　”长江下游从南京到南通的水道，通(tōng)常是刀(dāo)鱼鱼群(qún)出入的最佳地段。

　　江(jiāng)阴地处长江(jiāng)河口入海处(chù)的(de)南岸，眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗是鱼群回游的“黄金水道”，拥有的河岸线长途上百里，又有相当规模的捕捞能力，所以，每(měi)年(nián)上市(shì)的(de)刀鱼，其(qí)产量(liàng)在长江下游各县市中雄(xióng)居榜(bǎng)首(shǒu)。

　　往往春节一过，渔(yú)船竞发，渔人(rén)的(de)兜篓里就银(yín)白(bái)一片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫卖的人(rén)一招引，围者(zhě)如堵，争(zhēng)相选购，称秤的、收(shōu)钱的就会忙(máng)得(dé)不亦乐乎(hū)。

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