怎(zěn)么(me)挑苹果(guǒ)又大(dà)又甜(tián)的？看颜色和(hé)纹路的。关于怎(zěn)么挑苹果又大(dà)又(yòu)甜的以及怎么挑苹果又大(dà)又甜的，怎么挑苹果又(yòu)大(dà)又甜又好吃，怎么挑苹果又(yòu)大又甜又甜，怎样(yàng)挑苹(píng)果(guǒ)又甜又(yòu)好，挑苹果怎么挑选比较甜等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

苹果(guǒ)是(shì)酸性(xìng)还(hái)是(shì)碱性

　　苹果是(shì)碱(jiǎn)性的。

　　苹果属(shǔ)于碱性食物，苹(píng)果虽(suī)口味偏酸，但将苹果(guǒ)燃烧(shāo)后(hòu)，灰分在水溶(róng)液中(zhōng)呈现碱性，故(gù)苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物。日(rì)常适量吃苹果(guǒ)可为机体补充一定营养成分，有(yǒu)利消化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食物并非依据食物口味或汁(zhī)液(yè)酸碱(jiǎn)程度判定，不能(néng)仅以苹果口(kǒu)味偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物(wù)指进行食(shí)物化(huà)学研究，食物燃烧后的灰分(fēn)在(zài)水中呈(chéng)碱性的食(shí)物，碱(jiǎn)性食物(wù)多含(hán)有丰富钾元素、钠元素(sù)、钙(gài)元海南是什么气候类型特点，海南是什么气候类型区素(sù)、镁元(yuán)素等(děng)成(chéng)分。苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性食物(wù)，大部分蔬(shū)菜、水果、豆(dòu)类(lèi)制(zhì)品都(dōu)属于碱性食(s海南是什么气候类型特点，海南是什么气候类型区hí)物。

怎么挑苹果又大又甜的(de)

　　1、看颜色和(hé)纹路。

　　苹果(guǒ)在自然生长的环境下因光照(zhào)角(jiǎo)度(dù)和树叶(yè)遮挡面积(jī)等因素的(de)影响(xiǎng)下苹果会呈现出(chū)不同的颜色，所(suǒ)以果皮呈(chéng)现红黄相间的颜(yán)色(sè)且带有(yǒu)麻点，纹路(lù)错综复(fù)杂的苹果才说明(míng)它受(shòu)到的光照充(chōng)足(zú)，果肉(ròu)会较黄，汁(zhī)水也比较多(duō)。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑(tiāo)选苹(píng)果的(de)时候，我们可以摸(mō)一摸苹(píng)果的表皮，如果手感软硬适中且(qiě)有一(yī)点粗糙感就说(shuō)明苹果成熟(shú)度刚刚好。

　　太(tài)软(ruǎn)会没有脆感，适(shì)合(hé)老年人(rén)食用，太(tài)硬且表面光(guāng)滑的苹果吃(chī)起(qǐ)来会比(bǐ)较酸(suān)涩(sè)。

　　3、？掂一掂(diān)重量(liàng)。

　　把两个(gè)个头差(chà)不多的苹果放在手(shǒu)里掂一掂，个头不大又有分量就说(shuō)明水分充足。

　　在(zài)买(mǎi)苹果时(shí)，尽量(liàng)选择中果，那种个头圆润的苹果(guǒ)比长得歪瓜裂(liè)枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的(de)时候，可以(yǐ)看(kàn)下苹果(guǒ)蒂和苹果(guǒ)脐，苹果蒂(dì)是(shì)连接(jiē)根部的地方，若是(shì)呈现(xiàn)浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿(shī)，难以折断，代表(biǎo)这个苹果是新(xīn)鲜刚采(cǎi)摘的；若(ruò)是(shì)呈现黑褐色(sè)，根蒂很干，说明已经(jīng)不新鲜(xiān)了。

　　而苹(píng)果(guǒ)脐(qí)是凹陷(xiàn)状的，果脐凹(āo)陷越深苹果就越好(hǎo)吃(chī)，相对(duì)应的，果脐凹陷(xiàn)越浅，口(kǒu)感(gǎn)就会(huì)越差。

苹果(guǒ)如何(hé)挑选甜的(de)

　　1、看(kàn)苹果的新鲜(xiān)程度。

　　如果苹果蒂周(zhōu)围没有(yǒu)褶(zhě)皱的，就(jiù)说明这是刚摘下来的新鲜苹(píng)果，反之苹(píng)果(guǒ)蒂皱纹越多越深，就(jiù)说明摘下(xià)来(lái)有一(yī)段时间了(le)，肯(kěn)定不新(xīn)鲜了。

　　2、看苹(píng)果的条纹。

　　挑选苹果的时候要(yào)看一下苹果的条纹，条纹越多(duō)，苹果(guǒ)就越(yuè)好吃，反之条纹(wén)少的苹果既不脆而且又不甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道怎么挑(tiāo)选的(de)时候，可以用手来掂一下它的重(zhòng)量，一般来(lái)说苹果越重就说明(míng)里面(miàn)的水分就越多，吃起来(lái)也就越甜越清(qīng)脆。

　　4、看苹果的颜色。海南是什么气候类型特点，海南是什么气候类型区p>

　　大部分人都是专挑(tiāo)红色(sè)的苹果(guǒ)买，其实不对，很多红色的苹果可能是用了染色剂(jì)。

　　应(yīng)该挑(tiāo)选(xuǎn)黄里透红，而且看上去有一(yī)丝丝透(tòu)红的，这样的苹果都很甜，而且水分充足口感也会非常(cháng)好。

　　5、看苹果的凹槽(cáo)处。

　　如果它的凹陷比较浅，苹果(guǒ)就会很酸。

　　挑选凹(āo)陷处比较深的，这样苹(píng)果(guǒ)才会更加香甜。

　　6、看苹果的手感(gǎn)。

　　可以用手(shǒu)按一按(àn)苹果，如果轻(qīng)轻一按发现按不动(dòng)，这样的苹果会有点偏(piān)酸，不够(gòu)成熟。

　　如果比较容易按下去，就说明这(zhè)样的(de)苹果比较甜。

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