怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢(ne)？看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越(yuè)鼓(gǔ)越好的。关于怎(zěn)么(me)挑个(gè)甜(tián)南(nán)瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢(ne)，如何挑南(nán)瓜比较甜，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又(yòu)甜，南(nán)瓜怎(zěn)么(me)选才甜等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的生(shēng)活知(zhī)识：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生吃，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰富的胡萝(luó)卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜(guā)可以(yǐ)较(jiào)好的保存其营养价值(zhí)，但建议控制摄入(rù)量，以免造成胃肠道(dào)不适，日常适量生吃强迫症会把人折磨死吗，强迫症的大脑到底出什么问题南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等有一定(dìng)的辅助作用。

怎(zěn)么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看(kàn)：从外(wài)皮颜色上来说，金黄(huáng)色(sè)的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切(qiè)开的，则(zé)要挑(tiāo)果肉的橘(jú)黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越多(duō)。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一(yī)种清香气味，而没有成(chéng)熟(shú)的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂(diān)：相(xiāng)同大(dà)小(xiǎo)的(de)南瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重(zhòng)的(de)那一个(gè)。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的(de)内部结构非常紧实，就证明南瓜(guā)的成熟度比较高(gāo)。

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　　1、观(guān)察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜(guā)的颜色(sè)是不(bù)一样(yàng)的(de)。

　　市(shì)场上(shàng)常卖(mài)的(de)两(liǎng)个(gè)品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就(jiù)要挑选颜(yán)色橙色的，成熟(shú)的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的(de)南(nán)瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通(tōng)过看南瓜的形(xíng)状看(kàn)出(chū)来，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状完整的，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己留(liú)下来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那(nà)就是老南瓜(guā)；如果一掐就破(pò)，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻(qīng)的拍打，辨(biàn)别一下(xià)南(nán)瓜的声(shēng)音(yīn)，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度就没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜(guā)成熟的好，口感就(jiù)是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬(shùn)间也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色(sè)呈金黄(huáng)色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜吃(chī)起来既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度不(bù)够(gòu)，口感也要(yào)略差一些。

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