薯类都有(yǒu)哪些食物，薯类都有哪些图片是薯类作(zuò)物又称根茎类作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马(mǎ)铃(líng)薯、山药、芋类等的。

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薯类都有哪(nǎ)些(xiē)食物，薯类都(dōu)有哪些图片(piàn)

　　薯类作物又称根(gēn)茎类(lèi)作物，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯(shǔ)、山药、芋(yù)类等。

　　这类(lèi)作物的产(chǎn)品器(qì)官是块(kuài)根(gēn)和块(kuài)茎，具有生长前期和(hé)块根膨大(dà)期(qī)两个生理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称(chēng)番薯、山(shān)芋、小迷糊面膜成分安全吗，小迷糊适用年龄段红(hóng)薯(shǔ)、地瓜等，中国的甘薯种植(zhí)面积和总产量均占世界首位(wèi)。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块根(gēn)，其中(zhōng)块根是(shì)贮藏(cáng)养(yǎng)分的(de)器官，是供食用的部分(fēn)，有纺(fǎng)锤形、圆筒形、球形和块(kuài)形等多种形状。

　　块根还具有根(gēn)出芽(yá)的(de)特性，是育苗繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称(chēng)土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等(děng)，其块茎(jīng)可供食用，是重要的粮食(shí)、蔬菜兼用作物。

　　产量高(gāo)，营(yíng)养丰富，对(duì)环(huán)境的适应性较强(qiáng)，现已遍布世界(jiè)各地，马铃(líng)薯(shǔ)鲜(xiān)薯可烧煮，作(zuò)粮食(shí)或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美洲热带，全世界热带地区广为栽(zāi)培。

　　其块(kuài)根可食(shí)，可磨木薯(shǔ)粉、做面(miàn)包、提供木薯淀(diàn)粉和浆洗用(yòng)淀粉(fěn)乃至酒精饮料。

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