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公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学些什么的，酒店(diàn)管(guǎn)理专业是学些什么内(nèi)容是(shì)三(sān)年内北京酒店(diàn)也将达800家，高(gāo)级酒店管理人才(cái)抢手的(de)。

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酒店(diàn)管理(lǐ)专业是学些(xiē)什么的，酒店管理专(zhuān)业(yè)是学些什么内容

　　三年内北京酒店(diàn)也将达800家，高级酒店(diàn)管理人才抢手。

　　酒店管理专业是全球十大热(rè)门行业之一，高级酒店管理(lǐ)人才在(zài)全球(qiú)都是(shì)一直很紧缺的，近年来，在国际人才市场上(shàng)，酒店(diàn)管(guǎn)理人才(cái)出(chū)现了供不应求的局面。

　　随(suí)着2008北京奥(ào)运会，2010上海(hǎi)世博会和(hé)越来(lái)越多的(de)国际大型活动将(jiāng)在中(zhōng)国(guó)举行，中国对旅游、酒店管理专业人才(cái)的需求也(yě)日益(yì)增(zēng)大，所以(yǐ)你大可(kě)不必为就业犯愁。

　　预计到(dào)2010年(nián)，高级酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才将成为职场上炙(zhì)手可热的高(gāo)薪阶层。公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表

　　国(guó)内酒店从(cóng)业人员，以高薪阶层为多。

　　酒店管理人员在中国十大百万年(nián)薪职业中排名第六。

　　酒店、旅游(yóu)业将成(chéng)为上海(hǎi)服(fú)务产(chǎn)业(yè)的支柱(zhù)。

　　目(mù)前，全世界已有(yǒu)17个国际酒店管理集团(tuán)在上海投(tóu)资或管理(lǐ)高星级酒店，酒(jiǔ)店行业(yè)在不断(duàn)扩(kuò)充，对人才的需求也不断增(zēng)加，每年(nián)都需要数以千(qiān)计(jì)的国际化酒店管理人(rén)才。

　　三年内北京酒店也将达800家，高级酒(jiǔ)店(diàn)管理(lǐ)人才抢(qiǎng)手。

　　一、培(péi)养(yǎng)目(mù)标与要(yào)求本(běn)专业培养拥护党的基本路(lù)线，适(shì)应(yīng)生产、建设、管理、服务(wù)第一线的，德智体美等全面发(fā)展的中等(děng)职业技术应用(yòng)性专门人(rén)才。

　　要求学生掌握经济管理(lǐ)基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知(zhī)识，具备酒店(diàn)基本管(guǎn)理与服务能力(lì)。

　　学生毕业(yè)后主要(yào)去各(gè)饭店、酒店、宾馆从(cóng)事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

　　本(běn)专业(yè)注重学生综合素(sù)质的培养，主要学习经(jīng)济(jì)管理基础知识、酒店基本理论。

　　本专(zhuān)业突(tū)出技能(néng)培(péi)训，学生在学(xué)习期间，将接(jiē)受酒店、宾馆的餐饮、客房(fáng)顶岗实习实训等多方面(miàn)的技能训(xùn)练。

　　二、主要课程(chéng) 酒(jiǔ)店管(guǎn)理概论、现(xiàn)代酒店管理、酒店(diàn)心理学、旅(lǚ)游学概(gài)论、前(qián)厅(tīng)客房服务与(yǔ)管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒(jiǔ)店(diàn)英语(yǔ)、现代酒(jiǔ)店营销、酒店财务管理、会议服务与管(guǎn)理、康乐服务与管理。

　　三、毕业应掌握的技能与(yǔ)就(jiù)业方向 1、具有诚(chéng)信、坚毅(yì)的(de)品格和敬业、负责的职业道德与团队(duì)协(xié)作精神；

　　 2、具有较好的专业基础知识和自学能(néng)力、进取创新意(yì)识；

　　 3、掌握现代(dài)服务理念，了解现代服务业(yè)发展趋势；

　　 4、熟悉(xī)酒店前(qián)厅(tīng)、客(kè)房(fáng)、餐饮、康(kāng)乐等部门(mén)的业务知(zhī)识；

　　 5、熟悉(xī)我国酒店(diàn)业(yè)发展的方针(zhēn)、政策和(hé)法规；

　　 6、具有(yǒu)酒(jiǔ)店的前厅、客(kè)房、餐(cān)饮、康乐、会展等管理与基本服务能力；

　　 7、具(jù)有(yǒu)较(jiào)强的计(jì)算机操作、文(wén)字表(biǎo)达、人际沟通能(néng)力以及一定的职业外语表达能力。

　　济南,和(hé)北京都有(yǒu)专业的学校.

酒店管(guǎn)理专业都学什么呢？

　　酒店(diàn)管理专业，也(yě)称招待管理学，顾名思义，以后发展(zhǎn)方向为酒店(diàn)管理方面的人(rén)才，但刚从酒店管(guǎn)理专业毕业，需要从最(zuì)基础的岗位前厅、餐饮等等职位做起(qǐ)，具备一定的实际经验才有机(jī)会晋升(shēng)为管理(lǐ)层。

　　虽然前(qián)期起点低，但随(suí)着目前国内外旅游(yóu)业飞速发(fā)展，高(gāo)级酒店管理人才在全球范围(wéi)内都需求量(liàng)很(hěn)大，前景还(hái)是不错，以下(xià)是酒店管理专(zhuān)业(yè)及就业(yè)的相关详细内容！

　　一、酒店(diàn)管理必(bì)修的课程，野旅主要有以下四大(dà)方向(xiàng)

　　1、食(shí)品(pǐn)营(yíng)运：酒店(diàn)管(guǎn)理专业中食品营运(yùn)研究占(zhàn)比非(fēi)常大，酒(jiǔ)管(guǎn)专(zhuān)业的同(tóng)学们会学习(xí)到食品(pǐn)相关的科学、食物的选配、如何正确地(dì)储存(cún)食品(pǐn)、如何正确(què)地处理各种(zhǒng)食物等了解食物的各方(fāng)面(miàn)理论(lùn)知识，不仅(jǐn)仅在酒店餐饮行业，在日常生(shēng)活中(zhōng)也非(fēi)常适用(yòng)。

　　2、厨房与(yǔ)招(zhāo)待(dài)：在注(zhù)重(zhòng)实用(yòng)经验的college，对于烹饪和(hé)服务都有很大比重的(de)实践教学(xué)，大一(yī)就会有(yǒu)Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲身扮演侍(shì)应生和(hé)厨师的角色，学习服务(wù)客人的各种不同的(de)角(jiǎo)色，例如门口迎宾(bīn)的(de)host、饮料(liào)部的人员(yuán)、传菜员还有侍应(yīng)生。

　　在(zài)厨房大家也要学习如何烹(pēng)制凉菜、甜(tián)点(diǎn)、热炒和烧(shāo)烤等(děng)不(bù)同的菜式，了解厨(chú)房的运作。

　　调酒课：这是比较有意思的一(yī)门课，学生们(men)要了解(jiě)酒类的历史知识，并且学习如何(hé)亲自调制鸡尾酒，品尝各种不(bù)同(tóng)的酒类(lèi)，还要学会自己(jǐ)调制鸡(jī)尾酒，统一需要(yào)考取可以(yǐ)在正(zhèng)规餐饮(yǐn)场所销(xiāo)售酒类的(de)酒(jiǔ)牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行(xíng)业的营运，房务、渡(dù)假村、财务控管、房间、销售、市(shì)场(chǎng)营销、酒店建(jiàn)筑规(guī)划也(yě)都是必修，在此(cǐ)也需要懂得一些商业相(xiāng)关的(de)知识，了解酒(jiǔ)店行业运(yùn)行公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表的规则。

　　4、会计：很多学生(shēng)一听会计(jì)是拒绝(jué)的，不过酒管专业的会计知识相对来说已经算是最(zuì)基础的(de)了，学生只(zhǐ)需要(yào)比较基本地(dì)学习(xí)如何(hé)计算酒店餐厅的运营(yíng)成本、利(lì)润等等东西，并且(qiě)能很(hěn)快的(de)运用(yòng)到(dào)工(gōng)作(zuò)中去，相当实用。

　　二、酒店(diàn)管理就业发(fā)展(zhǎn)方(fāng)向,总体来说有两个：

　　1、是以理论学习为主的，通(tōng)常不太注(zhù)重实践操作方面，主要学习的是(shì)酒店业的未(wèi)来发展(zhǎn)、餐饮业(yè)的运营(yíng)方式和财务管理等等(děng)。

　　按照这个方向学习的人未来的发(fā)展(zhǎn)方向(xiàng)可以是研究(jiū)酒店(diàn)的学(xué)着也可以直接成为酒店的(de)高层管理(lǐ)者(zhě)，特别(bié)是制定战略发展方向(xiàng)的(de)重要人物。

　　2、另外一个方(fāng)向(xiàng)就是注重操(cāo)作、运营(yíng)和实践的学(xué)习，除(chú)了学习理论方(fāng)面(miàn)的内容，还会(huì)了解(jiě)到每个部门的具体操作(zuò)方法，细致到餐(cān)厅的托(tuō)盘如何拿(ná)、中西餐如何正(zhèng)确服务客人等(děng)，也(yě)就(jiù)是(shì)提问者(zhě)口(kǒu)中所说的“打杂”。

　　怎么选(xuǎn)择发展方向呢?从就业来说(shuō)，以(yǐ)实(shí)践为主的学习方(fāng)向(xiàng)比较推荐，因为在酒店工作过就可以发现(xiàn)，酒店里的运营高层基(jī)本都是从基层部(bù)门干(gàn)出来(lái)的，很少(shǎo)有专(zhuān)门研究酒店(diàn)运(yùn)营(yíng)或单纯学(xué)习理(lǐ)论的，因为酒店(diàn)这个行业是一(yī)个操作性非(fēi)常(cháng)强的行业(yè)，光有(yǒu)理论是远远不够的，懂的每个部门、每个职位(wèi)的工作流程和(hé)标准，才是王道。

　　所以颂咐凳(dèng)，

　　三、给想(xiǎng)从事酒店管理行业人士(shì)的建议：

　　1、酒店这个行当，经验比学(xué)历重要(yào)，学习能力(lì)强比经验(yàn)重要

　　2、很多学历不高(gāo)的(de)酒(jiǔ)店人，凭(píng)着经验的积累(lèi)，做到了酒店(diàn)的高层。

　　3、任(rèn)何一个企业(yè)，都只为你的工作业(yè)绩而不是你的(de)教育背景买(mǎi)单

　　4、选择了酒店行业，从技能学习开始锻炼自己(jǐ)，放平稳心(xīn)态

　　5、不要企(qǐ)图你还没有基(jī)层的经(jīng)验就想直接做管理人员(yuán)。

　　因为你不(bù)从(cóng)底层的真正(zhèng)接(jiē)触(chù)一个行业(yè)，那你(nǐ)永远也不知(zhī)道这行(xíng)的水有多(duō)深，你永远(yuǎn)也猜(cāi)想不到这行(xíng)当里的各(gè)种猫腻

　　四(sì)、入(rù)住酒店管(guǎn)理面临两(liǎng)大(dà)考验

　　1、

　　岗位(wèi)多为基础服务岗(gǎng)位，不是简(jiǎn)猛高科技，不(bù)是高精尖，需要的是手把手踏踏实实的实践操作，目前(qián)大部分从业者(zhě)为低学历人员(yuán)、甚至(zhì)大(dà)部分是农民工(gōng)。

　　与其他行业相比基层服(fú)务人员所获得的收入(rù)、社会地位、个人成就感是相当(dāng)低的，前期必须能忍受这(zhè)种低薪、低创(chuàng)造力、低附加(jiā)值、低(dī)社会(huì)地位的工(gōng)作岗位。