辣(là)椒(jiāo)怎么风干(gàn)保(bǎo)存？清洗辣椒(jiāo)，然后(hòu)把它烘干的。

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辣椒是酸性还是碱性

　　辣椒(jiāo)是碱性(xìng)的(de)。

　　辣椒测(cè)试偏碱性。辣椒是热碱性食物。对于老(lǎo)人来说，最(zuì)好不要多吃。重点是孕(yùn)妇，

　　辣椒属(shǔ)于热性(xìng)食物，孕妇不能多食用，以免导致便(biàn)秘(mì)。辣椒(jiāo)的优点，可降低人身(shēn)体中的酸含(hán)量。

　　辣椒可(kě)以开胃，帮助增加食欲(yù)。碱(jiǎn)性食物包括水果、蔬菜、豆类、豆制(zhì)品、坚果(guǒ)类、谷物类、蛋、饮料等。

辣椒怎么风(fēng)干(gàn)保(bǎo)存

　　1、清洗辣椒，然后(hòu)把它(tā)烘干(gàn)。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔细洗去污垢和其(qí)它(tā)碎(suì)屑。

　　挑出被压坏或烂掉的辣(là)椒regretted用法及例句，regret的用法和例句，它们无法长时(shí)间存放。

　　用纸(zhǐ)巾把辣(là)椒拍干，才继续(xù)下一个步骤。

　　 处理辣椒时，你(nǐ)可以戴上手(shǒu)套保护双手。

　　辣椒含有辣(là)椒素，沾在皮(pí)肤上会产(chǎn)生灼痛感。

　　处(chù)理辣椒后，特别注意不要用手触碰眼睛或(huò)鼻(bí)子。

　　2、把(bǎ)辣椒(jiāo)铺排(pái)在铁架上。

　　你可以用凉(liáng)架，或其它底部通风的架子。

　　尽量不要(yào)用底(dǐ)部(bù)坚(jiān)固的(de)烤盘或(huò)托盘，因为(wèi)它(tā)们不通风，辣椒比较难均匀地风干(gàn)。

　　把铁(tiě)架放在照到(dào)阳(yáng)光(guāng)、通(tōng)风良好的房间。

　　厨(chú)房窗(chuāng)台是个不错的地点。

　　让它(tā)们(men)晾(liàng)3天(tiān)或(huò)更久(jiǔ)，然后存放(fàng)在(zài)密封(fēng)的盒子(zi)里。

　　3、尝试用线把(bǎ)辣椒(jiāo)穿(chuān)成(chéng)串，然后挂起来。

　　这个(gè)方(fāng)法简单，而且具装(zhuāng)饰性。

　　辣椒(jiāo)变干后，你(nǐ)可以继续挂着它们，或是(shì)收起来，供日后使(shǐ)用。

　　做法如下：把一(yī)根粗长线或钓鱼线(xiàn)穿进针(zhēn)眼。

　　用针插(chā)入辣椒蒂下方的位(wèi)置，穿过(guò)辣椒，一直(zhí)重复这个步骤(zhòu)，直到将所有辣椒串好。

　　把它(tā)们挂在屋里通风regretted用法及例句，regret的用法和例句良好、照到阳光的地(dì)方。

　　等待(dài)3周到1个月，辣椒变干后就能使用。

　　4、用烤炉快速(sù)烘干辣(là)椒。

　　如果你赶时(shí)间，不(bù)想等待辣椒(jiāo)自然风干，不(bù)妨使用(yòng)这个方法。

　　比(bǐ)起完整(zhěng)地保存辣椒，把辣椒切片(piàn)能让它(tā)们更(gèng)快、更均匀地变干。

　　遵(zūn)循以下简(jiǎn)单步(bù)骤：将干(gàn)净的(de)辣椒对半直切。

　　把(bǎ)它们铺(pù)排在烤盘上，辣椒(jiāo)籽朝上。

　　用(yòng)50摄氏度（125华氏度）或最(zuì)低温烘烤数(shù)小时(shí)。

　　你也可以用食(shí)物脱水(shuǐ)机，让(ràng)辣椒迅速脱水。

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