新鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方法(fǎ)视频(pín)？盐(yán)水明矾保存(cún)：把海蜇放在盐和(hé)明(míng)矾化开的(de)水中浸泡，泡好后装入到(dào)可以密封的坛子中，可保存(cún)半年左右(yòu)时间的。关于(yú)新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频以及新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放(fàng)方法(fǎ)视频，新鲜海蜇皮存放方法图片，新鲜(xiān)海蜇皮怎(zěn)么(me)保(bǎo)存，鲜海(hǎi)蜇皮冷藏保(bǎo)存，海(hǎi)蜇(zhē)皮怎么保鲜(xiān)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

海蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇(zhē)皮是水母(mǔ)的。

　　海蜇皮是海蜇(zhē)的制成品。海蜇(zhē)是一种大型食用水母，早在一千六(liù)百多年前的晋(jìn)代就已(yǐ)经开(kāi)始食(shí)用。

　　我国从辽东半岛直至广东(dōng)沿海均(jūn)有分布，海(hǎi)蜇(zhē)是我国沿海渔业的重要捕(bǔ)捞(lāo)对象。

　　而水母的(de)这层皮，就是我们常(cháng)吃的(de)海蜇皮了。并(bìng)非是所有水(shuǐ)母都可以(yǐ)吃(chī)，在(zài)我国(guó)的(de)东南沿(yán)海，水母就(jiù)被称为“海(hǎi)蜇”。

新鲜海蜇皮存(cún)放方法视(shì)频(pín)

　　1、盐水明(míng)矾保存：把海蜇放在盐(yán)和明矾(fán)化开的水中(zhōng)浸泡，泡好后装入到(dào)可以密封(fēng)的(de)坛子中，可保存半年左右(yòu)时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮(pí)不能沾上淡水和其他污染物(wù)，直接放在盐(yán)中来回滚(gǔn)动，让它的(de)表(biǎo)面被(bèi)盐(yán)包起来，把沾好盐的海蜇头放(fàng)在可以(yǐ)密封(fēng)的罐子中，放在阴凉(liáng)处，可保存半年到一年左(zuǒ)右。

　　3、在选购海蜇皮时注意看外观色泽，优选呈白色(sè)或黄色(sè)的(de)，避免选择有红衣、红斑、泥沙的次货还要闻一(yī)下是否带腥臭(chòu)味，用手揉(róu)一下皮质，选择质地坚韧的(de)。

海(hǎi)蜇的保存方(fāng)法_鲜海蜇怎么保(bǎo)存(cún)

　　　　海蜇作(zuò)为一种食物在(zài)我(wǒ)们国家的历史(shǐ)非常悠久，现在(zài)，海蜇(zhē)已经成为了一种(zhǒng)很常见的食物(wù)。

　　而对于海蜇的保存有一(yī)些小的技巧，下面就来(lái)介(jiè)绍有关海蜇保(bǎo)存(cún)的一些 方法 ，希望能对朋(péng)友们(men)有所(suǒ)帮助。

　　　　海蜇的(de)保(bǎo)存方法

　　 　　方法一：用(yòng)盐水、明(míng)矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比(bǐ)例(lì)，将盐及明(míng)矾用温开水化开(kāi)，晾凉后倒入坛子中，再(zài)把海蜇故人，浸好(hǎo)密封，可保存很长时间。

　　 　　方法(fǎ)二：从市场上买来的海蛰，不要让它沾上淡水或污物，要用(yòng)盐一(yī)层(céng)一层地将它胞起来，存放在干(gàn)净小口的坛子或罐子里，上面一层要多(duō)放(fàng)些盐，密封(fēng)好即可。

　　 　　海蜇毒(dú)性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄嫩处(chù)最易蜇伤，一般可在数分钟出现触(chù)电样刺痛感，数小(xiǎo)时后伤区逐渐(jiàn)出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐(jiàn)出现线状排列(liè)的(de)有红斑的血疹，痒(yǎng)而灼痛(tòng)，轻(qīng)者(zhě)可在20天左右自(zì)愈(yù)。

　　敏感(gǎn)性强的(de)患(huàn)者(zhě)局部可(kě)出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者(zhě)全身表现(xiàn)可有烦(fán)躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷气短。

　　重者多 咳喘发作，吐白(bái)色或粉红(hóng)色泡(pào)沫(mò)痰，并伴有(yǒu)脉(mài)数无力、皮肤青紫及血(xuè)压下降(jiàng)等过(guò)敏性休克征象(xiàng)。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病人可(kě)在短(duǎn)时间(jiān)内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处(chù)在于避免与海蜇接触，尤其是作业渔民要做好个人防护，切勿麻(má)痹大意(yì)。

　　捕捞时(shí)尽量用(yòng)工具而不直接接触海蜇须，有特异(yì)敏感体质的人应禁止下海作业。

　　海滨(bīn)旅游地在海蜇汛(xùn)期应(yīng)设浮(fú)标(biāo)栏网，并在(zài)海(hǎi)边(biān)建立醒目宣(xuān)传警戒(jiè)标志，并配合(hé)防伤害的科普 教育 宣传广播(bō)，以提高游人(rén)自(zì)我防护的知识和能力。

　　下(xià)海 游泳 或在海中(zhōng)乘船者若发现海蜇(zhē)千(qiān)万不可(kě)碰触，更不能捕捞，因在海上一(yī)旦发生意外，更不易(yì)抢(qiǎng)救。

　　一(yī)旦被海蜇蜇(zhē)伤，伤者(zhě)切(qiè)不(bù)可惊慌(huāng)，只(zhǐ)要及时到医院诊治(zhì)，一般都能(分号的用法有哪些词语，分号的用法及作用举例néng)较快好(hǎo)转(zhuǎn)和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措失当或大意麻痹，则易出现溺水、跌伤或因救治不及时而发生危险和(hé)加重病情(qíng)。

　　 　　医务人员提醒：千(qiān)万不要(yào)抓捕(bǔ)、触碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用淡(dàn)水冲洗(xǐ)，因淡水可促使(shǐ)刺胞释放毒(dú)液，应尽快(kuài)用(yòng)毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的触手(shǒu)或(huò)毒液(yè)，可用(yòng)碳酸氢钠(小(xiǎo)苏(sū)打)或明矾清洗伤处。

　　若(ruò)损伤(shāng)面积大，全身反应严重者，要及时(shí)去医院治疗。

　　 　　海蜇(zhē)的食用方法(fǎ)

　　 　　凉(liáng)拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘(gān)蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉水中(zhōng)泡一下(xià)，洗净，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝(lán)，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油(yóu)，适量盐兑成调(diào)味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏(cáng)后食(shí)用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐(yán)适(shì)量、醋适量、糖适量、麻酱适量、香菜(cài)适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉(liáng)水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成(chéng)粗丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇丝捞出(chū)放在黄瓜丝上面(miàn)，将(jiāng)蒜切成碎末放在海蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入适量的盐(yán)，用水分号的用法有哪些词语，分号的用法及作用举例拌好(hǎo)，倒在香(xiāng)菜上(shàng)面，放糖和醋搅(jiǎo)匀即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮4两(liǎng)(约160克)，鸡肉6两(liǎng)(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫荽少(shǎo)许，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮用(yòng)水浸(jìn)2天(每天要(yào)换(huàn)水2至(zhì)3次)，切丝，放(fàng)入热水中烫一烫，取(qǔ)出(chū)，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌(yān)20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗(xǐ)净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜(suàn)肉，鸡丝回镬，拌匀芡(qiàn)汁料埋芡，迅速炒拌，加入(rù)芫荽、海蜇，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海蜇汤冬(dōng)瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克(kè)、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜(jiāng) 2片、盐 适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗干净(jìng)，氽(tǔn)烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜洗(xǐ)干净(jìng)，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干(gàn)净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽(tǔn)烫(tàng)后再冲洗干(gàn)净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以(yǐ)慢火(huǒ)煲2小时，下盐(yán)调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝(sī)

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝300克，青(qīng)椒5克，红椒5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克，味精(jīng)2克(kè)，鸡精2克(kè)，米醋(cù)5克，香油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒(jiāo)丝(sī)焯(chāo)水备用;鸡肉煮熟，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡(jī)肉丝一(yī)同放入盆中，加盐、味(wèi)精、鸡精(jīng)、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮(pí)

　　 　　分号的用法有哪些词语，分号的用法及作用举例原(yuán)料：海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱、黑(hēi)木耳(ěr)、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)、紫皮洋葱切成适(shì)量大小(xiǎo)，与黑(hēi)木耳一(yī)起整齐(qí)摆在汤碗(wǎn)内，加入捞(lāo)汁，将菜品完全浸泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量(liàng)加(jiā)入(rù)鲜(xiān)柠檬片、芝麻(má)、香菜(cài)碎、泰椒圈来补充(chōng)口味。

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