怎样(yàng)判别干(gàn)紫菜的好坏？看的。关于(yú)怎样判别干紫菜的好(hǎo)坏以及怎样判别干紫菜(cài)的(de)好(hǎo)坏，怎(zěn)样区(qū)分紫(zǐ)菜(cài)的(de)好与坏，怎样看紫菜的好(hǎ兴致缺缺的意思是什么意思，兴致缺缺是一个成语吗o)坏，紫(zǐ)菜怎样判别好不好(hǎo)，怎(zěn)样(yàng)判别紫菜好坏等问题，农商网将为你收拾(shí)以下(xià)的日子常识：

干紫(zǐ)菜能够直接吃吗

　　干(gàn)紫菜是能够直接吃的。

　　如果干紫菜没有受潮仍是干的(de)状况(kuàng)，而(ér)且外观没有发霉的状况(kuàng)，便(biàn)是证(zhèng)明(míng)这种(zhǒng)干紫菜是(shì)能(néng)吃的(de)，往往干紫菜在厨房放置半年也(yě)是(shì)能够吃的。

　　如(rú)果(guǒ)您调(diào)查干紫菜外观没有问题(tí)，可是(shì)凉(liáng)水浸泡(pào)后(hòu)的(de)紫菜(cài)呈(chéng)蓝紫色，阐(chǎn)明(míng)该菜的枯燥、包装前(qián)已(yǐ)被(bèi)有毒物所(suǒ)污染(rǎn)，这(zhè)种紫菜对人体有害，不能食用。

　　还有一个状况便是干紫(zǐ)菜受潮(cháo)了那就不要吃了，尽管干紫菜上面(miàn)还没有霉菌，可是离(lí)糜(mí)烂也就不远了，这样的(de)干紫菜吃了是会引起肠胃问题的，所以(yǐ)不(bù)建议(yì)您食用。

怎样判别干紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏(huài)

　　1、看。

　　没有通(tōng)过(guò)加工的优(yōu)质(zhì)的干紫菜具(jù)有紫黑色光泽(zé)(有的呈紫赤(chì)色(sè)或紫褐(hè)色(sè))，片薄，包底无(wú)沙子等杂质，而残次干紫菜则外表光泽差(chà)，片(piàn)张厚度不均匀，色彩呈赤色或搀杂绿色。

　　优(yōu)质的(de)干紫(zǐ)菜有一点(diǎn)海味的幽香，而残次(cì)或陈年干紫(zǐ)菜(cài)则有怪味。

　　如果(guǒ)干紫菜闻起来有霉(méi)味、或(huò)腥臭味，则质量(liàng)一定有问题(tí)，牢(láo)记不(bù)要购(gòu)买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的干紫菜(cài)泡发后(hòu)简直看(kàn)不到(dào)杂(zá)质，叶子(zi)比较规整。

　　如果干紫(zǐ)菜经泡发后变(biàn)为绿色则质量(liàng)很差，极(jí)有可能是人工上色(sè)的。

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