鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅(é)颈藤壶多(duō)少钱一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶(hú)是(shì)近年来(lái)新出(chū)的一个名词，鹅颈藤壶(hú)就是藤(téng)壶类的生物，在中国当地(dì)就(jiù)叫做佛手螺(luó)或者(zhě)狗爪螺等，价格十(shí)分(fēn)的贵(guì)，长相丑味道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么(me)东西，鹅颈藤(téng)壶(hú)多少钱(qián)一斤

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　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生长在海边石峰(fēng)中，生长(zhǎng)状态是一簇一簇的，靠食用水中的微生(shēng)物为(wèi)生，因为外(wài)形长(zhǎng)得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)又俗称来自(zì)地狱的海鲜。

　　而它(tā)之所以拥有(yǒu)这个称呼，是因为两点：一是(shì)因为它的长相比较奇特，有点张牙舞爪的(de)意(yì)思，二是因为它们生(shēng)长在海边的礁(jiāo)石(shí)底部(bù)，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度(dù)，它的味(wèi)道非常(cháng)鲜美，所以(yǐ)一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端(duān)的食材(cái)，价(jià)格(gé)每斤要几十(shí)甚(shèn)至(zhì)几百欧元（几百到几千人(rén)民币不等）。

鹅(é)颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗(ma)

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得(dé)名，通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴内(nèi)，有(yǒu)时也经(jīng)常附生在海(hǎi)洋里(lǐ)的(de)漂浮物上或海里一(yī)些大的海洋生物的皮肤上(shàng)，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等(děng)也是鹅颈藤壶的主要附(fù)着(zhe)对象，可以(yǐ)说它是一种(zhǒng)比较常见(jiàn)的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的(de)蔓(màn)足类(lèi)，别看它长得(dé)非常的丑，甚(shèn)至还有点小小的恶心，但却是(shì)西(xī)班牙(yá)乃(nǎi)至(zhì)整个欧洲一种紧(jǐn)俏货(huò)，很多人都(dōu)为之而疯(fēng)狂。

　　这(zhè)主要(yào)是由于鹅颈藤壶富(fù)含(hán)多种微量(liàng)元素(sù)，是(shì)一种非(fēi)常美味的海(hǎi)鲜(xiān)，平均(jūn)一斤(jīn)能(néng)够卖到几(jǐ)十甚至上百欧(ōu)元，最(zuì)贵的甚至达到了(le)上万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围内的(de)分(fēn)布也(yě)是(shì)比较广的，在各(gè)大洋均有分布，就我国(guó)而言(yán)则(zé)主(zhǔ)要分(fēn)布在东南沿(yán)海一带，是赶(gǎn)海之后全(quán)螺宴上不可(kě)或缺的(de)一道美味。

鹅(é)颈藤壶(hú)正宗的(de)做法

　　主料(liào)：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅(é)颈藤(téng)壶用(yòng)清水冲洗干净，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生(shēng)姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟(zhōng)即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可(kě)出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这(zhè)么贵

　　鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大(dà)，因此价(jià)格也比较(jiào)高。

　　鹅(é) 颈藤(téng)壶味道鲜(xiān)美、营养价值高，也是(shì)全世界(jiè)最(zuì)昂(áng)贵的(de)海产品之一，一般生长在(zài)礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑暗的洞穴(xué)中，采摘者们需要使用绳索从(cóng)悬(xuán)崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并 且赶在(zài)海浪拍来之前迅速离(lí)开，随着(zhe)大(dà)量的捕捞全世界的鹅(é)颈(jǐng)藤壶越来(lái)越少，而(ér)人们的(de)食用(yòng)量只(zhǐ)增(zēng)不减，导(dǎo)致鹅(é)颈藤壶的价格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地(dì)球上最贵的海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱(qián)。

　　在(zài)西班(bān)牙的某次海鲜拍卖会(huì)上，小小的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶竟被排(pái)到(dào)1200欧(ōu)元的高价，约合人民币(bì)9400块，差不多1万块了。

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