意(yì)大(dà)利红(hóng)烩是(shì)什么东(dōng)西(xī)？意大利红烩是一种烹(pēng)饪(rèn)方式，通常会用到葡(pú)萄(táo)酒，是西(xī)方比较特别的烹(pēng)饪方式的。关于意大利(lì)红烩(huì)是什么东(dōng)西以及(jí)意大利红烩是什么东西，意大(dà)利(lì)红烩是什么味道，意(yì)大利(lì)红烩(huì)是什么味道好吃，意大(dà)利红烩是什么意思，意大利红(hóng)烩(huì)是什么做的等(děng)问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

意大利是发达(dá)国(guó)家吗

　　是的，意大利是发达国(guó)家的。

　　意大利是发达国(guó)家。意(yì)大利是一个高度(dù)发达的资本(běn)主义国家(jiā),欧洲四大经(jīng)济体之一,

　　也(yě)是欧盟和北约的创始会员(yuán)国,还是申根(gēn)公约、八(bā)国集团和联合国等重要国际组(zǔ)织的成员,意大利共拥有54个联合国教(jiào)科文组织世界遗产,是全(quán)球拥有世界(jiè)遗产最多的欧洲国家。

意大撒贝宁个人资料简历利红(hóng)烩是什么东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红(hóng)烩手法烹饪的菜(cài)肴带有番茄(jiā)的清(qīng)新，以及葡萄酒醇(chún)厚的(de)香味。

　　常(cháng)见的红烩菜(cài)肴有：红烩牛肉(ròu)、红烩意(yì)面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗(xǐ)净(jìng)，切成小块，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧(shāo)热，将蒜蓉(róng)放入锅中翻炒出香味，之后放入切好的西(xī)红(hóng)柿、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放入番茄(jiā)酱(jiàng)加水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不(bù)多变少，将米饭倒入锅中(zhōng)搅(jiǎo)拌均匀，开小火煮到汤汁完全收干，最后撒上芝士碎、法(fǎ)香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面的做(zuò)法(fǎ)：

　　1、意大(dà)利面(miàn)放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛(shèng)盘(pán)待用。

　　2、热(rè)锅加(jiā)油，放入洋葱(cōng)碎(suì)和蒜碎炒香(xiāng)后，放入火腿丝(sī)和番茄丁继(jì)续翻炒3分钟(zhōng)后加水(shuǐ)，烧开(kāi)后(hòu)转小(xiǎo)火，并(bìng)加入掰(bāi)开的(de)好侍番茄红烩(huì)调料块(kuài)，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好(hǎo)侍番茄(jiā)红烩(huì)调(diào)料块完全溶解，汁稍(shāo)至浓稠放入法香碎搅拌(bàn)均匀(yún)，然后将汁浇在(zài)煮好的(de)意大利面上即可。

红烩(huì)是什(shén)么意识(shí)

　　红烩——是一种烹调方法

　　意(yì)大利(lì)红烩的做法

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝卜50克，土(tǔ)豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡(pú)萄酒40克，香叶1片，花(huā)生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗(xǐ)净(jìng)，去(qù)皮(pí)切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)和20克红葡萄(táo)酒，抓匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生(shēng)油烧热，放入(rù)胡萝卜(bo)、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平底锅上火(huǒ)，放花生(shēng)油和黄(huáng)油烧(shāo)热，倒入牛(niú)肉块(kuài)，香叶略炒，随(suí)即将剩下的红葡(pú)萄酒和牛肉清汤(tāng)一起用小(xiǎo)火烧至七(qī)八成热，然(rán)后放(fàng)入炸好的胡(hú)萝卜(bo)、土豆、洋葱(cōng)，加精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时应(yīng)不时(shí)翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放在盘内，再将(jiāng)锅里的原料汁浇(jiāo)在牛(niú)肉(ròu)上。

　　特点：颜色深(shēn)红光亮，味道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠(jiàng)芹菜，蘑(mó)菇丁(dīng)，培根，撒贝宁个人资料简历胡萝卜丁(dīng)，西(xī)兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里(lǐ)香，迷迭(dié)香(xiāng)，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水煮(zhǔ)4个小时，在水里加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮开，加入香叶、百里(lǐ)香(xiāng)、迷迭香、法(fǎ)香、黑(hēi)胡椒(jiāo)熬制成(chéng)红酒(jiǔ)汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑(mó)菇丁、培根(gēn)、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最(zuì)后放入(rù)牛肉(ròu)加盐一起(qǐ)煮(zhǔ)；把煮好(hǎo)牛肉入在盘子里，拱配(pèi)西芹、胡萝(luó)卜(bo)、西(xī)兰花、薯(shǔ)条(tiáo)。

　　特点：典(diǎn)型的法式乡(xiāng)村(cūn)菜，红酒(jiǔ)味(wèi)浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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